阪急高槻市で黒胡麻味噌ラーメン。
横浜家系ラーメン 高槻 魂心家の特徴
阪急高槻市駅前で、家系ラーメン魂心屋に行列ができる理由は何かある。
ランチタイムでは、ライス無料おかわり自由で学生におすすめのスタイル。
濃厚な豚骨ベースに塩・みそ・醤油が選べる、ひと口で美味しさを感じるラーメン。
平日12時50分頃訪問。外待ち9人に接続。本日魂心家の日でラーメンが安いので学生の大群がいます。15分くらい待ちで入店。ラーメンの黒胡麻味噌の硬め多め(味の濃さは選べず)、崩れ玉子でオーダー。ライスバーでは学生がご飯盛り盛りにしてますね。まずはスープ。家系で黒胡麻味噌は珍しいです。担々麺みたいな味です。味噌感は思ったより薄めですね。この味はライスと合いすぎます。麺はちぢれがしっかりしてますが、それより気になったのが、麺が全体的に短いこと。ここまで短いのは初めてです。啜りがいが無いですので、あまり好みでは無いですね。崩れ玉子は半熟でいい感じになってます。後で気づきましたがウズラが1個入ってました。総じて、まぁ普通の家系ですが、ライス食べ放題があるなど、サービスはいいと思いました。ごちそうさまでした。
何年も前から気になっていたお店です。いつも、お若い学生さんで行列ができていますが、おばさん勇気をもって並びましたよ。なるほど‼️ラーメンにご飯がおかわりできるのなら、若い学生さんには嬉しいですよね😊脂多めで注文。麺は太麺で食べ応えあり。スープの美味しさは、それは素晴らしいものでした。また食べたくてしょうがない😅すっごく美味しいラーメンでした✨✨️✨️
1000円あればラーメンとライスお替り自由なので、お腹いっぱい食べれます。ラーメンはとんこつは程よく、塩分が効いています。なのでライスが良く合います。ただ、結構混んでいるのでゆっくり落ち着きはできないかもしれません。
お店の方はお疲れでしょうね 店舗は広くは無いけれど、満席で回転 スープがぬるいのと、ご飯があまり美味くない事を除けば、麺やスープの味、海苔、ゴマほぼパーフェクト💡
🍜[魂心家 大阪高槻店]ひっさしぶりにマロマロの大阪家系ラーメンが食べたくなったので(*´꒳`*)このコメ不足のご時世でもライス無料おかわり自由ってのが企業努力を感じます!🍥「631ラーメン(醤油)」1160円名前の由来は分かりませんが、海苔6枚、チャーシュー3枚、味玉1個が乗った贅沢なトッピング!あ、数がそのまま名前になってるのか!(笑)結果から言えばライスを楽しむならこの組み合わせがめっちゃいいと思いました(*´艸`)🍥こだわりは麺かため、濃さ普通、脂多めで。スープは豚骨を丁寧に炊き込んだクリーミーで旨味たっぷりなもので、まろやかな醤油のカエシと多めの油でマイルドに仕上げてあります、ホンマ好きな味(*´艸`)以前より少し塩気が強めに感じたので濃さは普通にして良かったです(*´꒳`*)横浜の家系ラーメンは少しキレがあってご飯が欲しくなりますが、こちらのマイルドな家系もご飯が絶妙に合います(*´꒳`*)🍥麺は家系ラーメン特有の太めのちぢれ麺。麺の長さが短いのですがら太麺ってこのくらいの方がなんだか啜りやすいです(*´꒳`*)ワシワシと食べれて形状がスープとよく絡むようになってます( •̀ω•́ )و🍥チャーシューは巻タイプで厚みも結構あります!味付けはやや濃いめでライスにめちゃくちゃあいます(*´艸`)味玉はやや味付けが薄いかなぁって感じましたがいい感じの半熟具合でした(*´꒳`*)🍥
阪急高槻市駅から徒歩すぐ、「魂心家」で濃厚な横浜家系ラーメンを堪能。スープはしっかりとしたコクのある豚骨醤油で、太麺が力強く絡みます。焼き海苔やほうれん草、味玉もトッピングされ、ボリューム満点。無料のご飯もおかわり自由で、お腹いっぱいになれるのが魅力。
横浜家系ラーメン 魂心家 高槻店さんに行ってきました🙌ラーメンのベースは豚骨醤油でスープは「醤油」「塩」「味噌」「黒胡椒味噌」から選べます麺の硬さやスープの濃さ、脂の量も自分好みにカスタマイズできるのが良きですね!自分は味噌を選びましたスープ濃厚すぎる麺は中太麺で弾力があって良きライスが無料で食べ放題なのも神すぎますねお店は阪急高槻市駅から徒歩2分の場所にあってアクセスも抜群!店内はカウンター席とテーブル席があり、1人でもグループでも入りやすい雰囲気ですぜひ行ってみてください!!
阪急高槻市駅前にある、家系ラーメン魂心屋さんへ行ってきましたぁ😁本日は、黒胡麻味噌ラーメンの味濃いめ、麺固め、脂多めをお願いしましたが、味噌系は濃いめなどの調整は出来ないとの事でした。ライス無料との事で、着丼の前に準備しながら、生姜、ニンニク、豆板醤を乗せて、スープにに浸したノリを乗せて食べる事を想像していたら、お腹が空いていたのでフライングをしてしまいました🥲こちらの良い所は、ある程度混雑していても、待だ無くして提供されるのがグッド👍です。関東出身の私としては少しパンチが弱い気はしますが、地域に合わせたマネージメントはさすがで14時を過ぎているのにも関わらず、満席状態です。味は、美味しいくてスープと完飲しまくり券を貰い店を出ました。店内の床は、油でギタギタなのでお気をつけて下さい😅ちなみに、まくり券とはスープまで完飲すると貰える券で、次回来店時にトッピング無料や22枚集めるお店のオリジナル商品が貰えるナイスなヤツです🥰醤油、塩、味噌、黒胡麻味噌など味を変えながら楽しめるお店です。麺大盛りは無料は、やめて食券購入と、なりましたがご飯無料ははらぺこ男子には超優良店です🍜
15時半頃入店。初めてでした。おすすめの魂心ラーメンを頼みました。ライス無料とラーメン大盛り無料は嬉しかったです。カウンターに通されましたが、片付けが済んでおらず、結果的に空いている席へ。隣の学生らしき二人組の男達が、食べ終えてるのにずっとべちゃクチャトーク。15分ほど経ってもうるさく、帰らないので、店員さんへ注意できないかを伺いましたが、結局スルーされ。まぁ、他のお客さんは気にしてなかったから、おしゃべりしたもん勝ちですよね笑 なんちゃってフランチャイズなのか。さすが大阪。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 高槻 魂心家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-668-7422 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒569-0802 大阪府高槻市北園町19−16 タムラビルⅡ 1階 |
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この店舗は2回目の来店で、魂心ラーメンを硬め、濃いめ、少なめで注文。開店同時に行きましたが、店員さんの接客も、よく水の提供やご飯サービスの案内など丁寧にしてくれた。ラーメンも理想の味付けで、卓上調味料との相性も良い。ご飯は、少し硬めで、スープをかけてラーメンと共に頬張るのが、美味い。当然リピートするつもり。ありがとうございました。