八幡の逸品、きのこチーズ絶品！
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トラットリア ラ フォンテの特徴
特に前菜のきのことチーズのお皿は絶品で感動的です。
八幡の男山病院向かいにある綺麗なテナントビルの一階です。
シェフのこだわりを感じるバリエーション豊かな料理が楽しめます。
自宅からの散歩コース沿いにあっていつか行ってみたいと思っていたお店です。土曜日午後１時ちょうどを少し廻った時間に、予約無しで、自転車でぶらりと訪問。店の中には、大きな丸テーブルと４人又は２人掛けのテーブルが４つ程。自分以外のお客さんは2組で、席は余裕で空いている様子。店に入る直ぐ様店主が応対に出てこられ、テーブルを用意して頂けるとのこと。また駐輪場の場所を教えていただき、自転車を移動して、再びお店へ入店。因みに、駐車場(駐輪場併設)は、お店から２店舗ほど隣の薬局と弁当屋さんの間に通路があるので、車はその通路から進入すると駐車場があります。トラットリアさんの駐車指定箇所は４箇所(高低差の関係で上２箇所、下２箇所に分かれています)ありました。下２箇所の場所は、始めて訪問する人にとっては分かりにくいと思いますが、通路から進入方向に向かって左手にありますので、注意深く探してみて下さい。さて、ランチのメニューは２種類。折角なので値段が高く前菜も入っている税込2500円のコースを頼みました。忙しくされている店主がこの日選択可能な前菜とパスタの説明をして下さり、店主自身、早口ですみませんと言われるほど、確かに早口で説明内容を全て理解できたかは怪しいですが此だと思うものを注文。先に入っていた２組のお客さんは全て居なくなり自分1人のみ。お店を事前にリサーチしたわけではなかったので、料理が来るまでに軽くグーグルの口コミを見たらところ、予約をした方がいいと、多くの口コミに書かれていて、今日は知らずに予約無しで入って来たけど良かったのか気になりました。店主もお客が自分1人になって多少余裕が生まれたのか、店主の方から料理の特徴についていろいろと教えて頂く機会があったのでこの雰囲気に乗じて、予約を取った方が良いか尋ねたところ、今日はたまたま予約が少なかったので予約無しでも大丈夫だったそうですが、確実に入るのであれば予約はしてもらった方がいいとのことでした。店主の説明では、お店を構えられてから１１年、コロナ前は店主の他に従業員の方もいらっしゃったそうですが今は料理から接客の全てを店主1人でされており、お客さんの人数に応じたテーブルの移動が必要になるなど手がこむと予測される場合は、予約であっても1人では限界がありお断りする事にしているとのことでした。一方で、何日か前と余裕を持って予約をしてもらう方が有難いとのこと。ディナーについてお尋ねした際に、税込4500円のお任せのみとの事ですが苦手の食べ物などを事前に聞き取っているとのことで、小まめな対応をうかがい知ることが出来ます。余裕を持っての予約がこちらのお店では合ってそうです。なので本日は予約無しで入れて本当にラッキーでした。料理の方は言うまでもなく、本当に美味しかったです。店主からいろいろご説明もいただきました。本日食べたナポリタンは元々は賄いで出されていたものが始まりで、従業員の方に好評であったとのこと。因みに開店以来のメニューはミートスパゲティとのことです。つぎは是非ミートスパゲティを味わいたいと思います。また前菜の前に出されるお店自家製のパンは、最初2つをお皿に載せて出してくれますが、おかわりが出来るとのことです。店主からは遠慮なくどうぞと声を掛けて頂きましたが、口コミの情報で、後から出てくる料理が結構ボリュームがありそうだと分かり、遠慮することにしました。結局、前菜につづきミートスパゲティでお腹は膨れ大満足の結果でした。パスタのあとに、デザートとコーヒーをいただきました。デザートは、自分が始め来たと会話の中で店主に伝えており、それではとお店定番のデザートをお出ししましょうかと店主からすすめられ、大皿に載った3種類のデザートをいただきました。店主からデザートの説明をしていただきましたが、いまこの投稿時に正確に覚えていないので、写真で雰囲気を味わって頂きたいと思います。しかしながらデザートは本当に美味しかったです。自分自身の経験に基づく持論でしかありませんが、デザートが旨い店の料理は信頼できると思っています。店主との会話を通じて料理の品質向上に対する研究熱心さを感じ、この方は職人だなとしみじみと感じるにいたりました。ということで以上まとめると、味はバッチリです。但し、早めに予約を入れた方が良いのと、車で来られる方は、駐車場の場所(とくに薬局と弁当屋さん間を抜ける進入口)を事前に把握して来られる事をお勧めいたします！
京都八幡市にあるイタリアン。 最京阪本線樟葉駅から京阪バスに乗り公園前から徒歩１分くらいの所、男山病院の前にあります。 シェフ1人で切り盛りされている人気店なので予約して行かれることをオススメします。ランチメニューは3種類です。◆ワンプレートランチ¥ 1,000 税抜きサラダ、本日のパスタ料理／本日の一品◆ パスタランチ¥ 1,500税抜き⚫︎前菜（どれか一品）A.自家製プロシュット・コットのサラダ仕立てバジルの香りB.生ハム・サラミの盛り合わせ／レバーのパテ添えC. ズッキーニのグラタン⚫︎パスタ（どれか一品）A. ナスと自家製リコッタチーズのトマトソースB. じゃが芋のバジルクリームソースC．本日のパスタ⚫︎デザート◆コースランチ¥ 2,800 税抜き⚫︎パスタランチの前菜＆パスタ（どちらもどれか一品）⚫︎メイン（どれか一品）A. 仔羊のローストB. 若鶏と夏野菜のグリルC. 本日のおすすめ鮮魚料理（詳しくはスタッフにお尋ねください）⚫︎デザート※ どのコースでもコーヒー・紅茶・ハーブティ（+400円）付きパスタランチ・コースランチにはパン・フォカッチャが付きます。パスタランチとコースランチを食べましたがどちらもとても美味しかったです。
大好きなお店です。ただ、シェフがとてもユニークなので、そこで印象が分かれるかもしれません。(研究者気質というか、こだわりが強いというか、料理やお客さんのことをとても気にかけてくださります)今はシェフが1人で切り盛りされているので、提供には時間がかかります。お時間に余裕があるときにオススメです。また、電話予約はほぼ必須と思います。お料理は野菜系が特に美味しいです。お肉も美味しいですが、野菜が美味しいお店は少ないので有難いです。シェフが自分で焼いているパン(特にフォカッチャ)も美味しい。ただ、何も言わないとと凄いボリュームで出てきます。女性は食べきることが難しいかもしれません。言えば少なめにもしていただけるので、最初は少なめオーダーをおすすめします(特にディナー)。最近少し値上がりされたみたいですが、個人的には質やサービスを考えると全然納得のお値段です。
久しぶりのイタリアンです。メニュー表から「パスタランチ」を選びました。前菜は「自家製プロシュート・コットのサラダ仕立て バジルの香り」にしました。瑞々しくフレッシュで旨味抜群でしたよ。空腹が満たされていきます。そしてメインのパスタは「ナスと自家製リコッタチーズのトマトソース」をチョイスしましたよ。トマトソース味が好きなんですよね。リコッタチーズがいい仕事をしています。お味は納得のウマウマ系です。ボリュームもよく、いい感じでお腹いっぱいになっちゃいました。デザートとホットコーヒーでフレッシュです。大満足のランチとなりました。
一ヶ月ほど前に行きました。以前から気になってまして、ランチに行ける時間ができたので行ってきました。急に行ってしまいましたが、シェフの方が1人でされているお店で5分前でもいいから電話してと。時間に余裕を持って行くのをおすすめします。お客さんの対応に、料理作り、お会計に片付けと1人で忙しいのに、一つ一つの料理について、とってもわかりやすく説明していただきました。どの料理もとても美味しくて、入ってよかったです。ゆっくり味わって食べることができました。最後のデザートも美味しかったぁ。コーヒーが苦手でティラミスも苦手なのですが、クセになる味でとてもおいしかったです。ぜひぜひまた行きたいです。
ランチで利用させて頂きました。コースの前菜、主菜のバリエーションも豊富なので好みに合ったものが選びやすく、基本的に各料理の特徴の味付けが前面に出る良い味付けですが、好みを伝えればある程度調整もして頂けそうです。量に関しても家族四人が全員十分と思えた量で非常に満足感の高いお店です。ぜひまた伺いたいおすすめのお店です。
ランチでうかがいましたどれを食べても美味しいです特に前菜のきのことチーズのお皿はコクがあって野菜が甘くて絶品です好き嫌いの多い娘にもご配慮頂きありがたかったです。
野菜が甘くてすごく美味しくお料理されていて感動でした！昨日のメインはカモとポーク、量もたくさんでパスタも選べて美味しかったです！店の裏に駐車場4台あり。ぜひ又行きたいです！
お一人で切り盛りされていて忙しいご様子ですね。時間の余裕のある方はおすすめです。一皿一皿が丁寧に作っていて色 味のバランスが良くてまた食べたいとおもいました。お店のご亭主の料理の説明も丁寧です、作り手の気持ちがこもってますね。
| 名前 |
トラットリア ラ フォンテ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-971-0823 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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先日ディナーでフルコースをいただきました。ディナーはアラカルトがなく、コースのみだそうです。いろいろお写真など探したのですが、どんなものが提供されるかおおよそわからないまま伺いました。結論から言いますとすごく美味しく、ものすごく量が多かったです笑 うれしい悲鳴というやつですね。覚えている範囲で書くと 前菜地元のお野菜の料理が3品ほど出てきて、魚料理、肉料理、パスタ、デザートの流れでした。個人的にはアラカルトが5回提供していただけたようなボリュームでした笑 味もとても美味しく、塩加減などは気にして大丈夫ですか？などお声がけもしてくださる丁寧なサービスでした。また私が左利きなのを気付いて、わざわざフォークなどを左に置き直してください、十数年前に一度だけ訪れたことがあったのですが、黙っていたのにも関わらず覚えていてくださった驚異的な記憶力のシェフです。普段はラーメンなら大盛りか替え玉、プラス一品くらいは食べられるのですが、この日は初めて後半量を少なめにお願いし、デザートは本当に素晴らしく美味しかったのですが食べきれませんでした。申し訳ない、、ランチは混み合うそうなので予約がスムーズだそうです。またぜひ完全な空腹で挑みたいと思います笑 本当に強いていうならば、もう少しだけカウンターをスッキリするとより良いかもしれないと思いました！