美味しさと雰囲気、醤油ラーメン。
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麺処 がほうじんの特徴
あっさり系のラーメンが嬉しい、醤油ベースの雑味なし美味しさです。
お洒落なウォーターポットや器が揃い、雰囲気の良い店内です。
女性一人でも入りやすく、カウンター席とテーブル席が完備されています。
ラーメンとても美味しかったです✨お酒のおつまみのメニューも沢山あってとっても美味しかったです😋
L字カウンター9席 4人テーブル×1 カップル用テーブル×12024年5月初利用 醤油(カエシ標準コール)830円出汁カエシの香気や背脂由来の酸味余韻でどこかのお店の一杯が思い浮かぶけど思い出せない座面に対してカウンタートップがやや高く犬食い気味になってしまう。
焼飯セット1000円、唐揚げセット1120円、シナソバ（ラーメン）は基本醤油で塩、味噌が選べるようです。今回は唐揚げセットに煮玉子半分50円トッピングで注文。それなりに綺麗な盛り付けで、味は何かに特化する事のない普通の醤油ラーメンです。一言で言うなら「丁寧に作った出前一丁（ゴマ油抜き）」個人的には安心できる味で大好きです。（ラー油でも入れれるならまた良さそうでは有ります…置いては無いですが(^^;)）☆1つ低いのは、有線とテレビの音声がゴチャゴチャしてて落ち着かない部分に対して、リピートしたいけど遠方なので検討中。
定期的に通いたい店の一つです。ただ、目の前で新人にチャーハンを教えながらは止めてほしい。作り手によって多少バラツキはあるものの美味しいです。
日曜日のお昼に初来店させて頂きまして支那そばを注文しました醤油スープは美味しかったですが他が特に特筆することもなく普通でした…
かなり久し振りに来店。極担々麺+ワンタントッピングをいただきました。胡麻風味が濃厚なスープに縮れ細麺が絶妙に絡み合いとても美味しいです。屋内は和風な雰囲気で落ち着きます。
「麺処 がほうじん」さん。支那そばu003d中華そばの有名店です。まぁ最初に何に驚いたかと言えば、店前で出迎えてくれたガイコツ(笑)。何か似合うというか、似合わないというか。そんながほうじんさん、ラーメンはガイコツとは全く関係のないお店の雰囲気、そして味でした。スープは醤油、塩、そして味噌。私は支那そばu003d中華そばの屋号に沿って醤油とチャーシュー乗せで頂きました。澄んだ醤油にちぢれ麺がやはり支那そば。味も良く絡んでいました。私は濃い味にして頂きましたが、くどくもなく名古屋人には合いました。そしてチャーシューにも染みて美味しく頂きました。
初めて行きました✨女性一人でも入りやすいお店だと思います🎵カウンター席とテーブル席があります😊お醤油味が基本的な味のようです🎵ランチメニューは二種類あります☺️美味しかったです✨
今日のお昼は、麺処がほうじんさんで支那そばの塩ラーメン780円を頂きました😁❗️カウター席とテーブル席があります。特にパーテーションがあるわけでも無く、入り口レジ前にアルコールが置いてありました。麺は極細ちぢれ、スープは、私の思った支那そばでは無かったです。 — 昼食を食べています － 場所: 麺処がほうじん。
| 名前 |
麺処 がほうじん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～14:00,18:00～0:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチ時に伺いました。このお店の前にあったラーメン屋さんに行っていた記憶があり、その後がほうじんさんになってからは初めての来店です。以前東海市にあった様に思いますが、雰囲気は黒を基調とした店内で、久しぶりという感じではなく新しい感じがしました。志那そばと炒飯のセットを注文します。若い男性と女性の店員さんで切り盛りしていて、手際よく女性が炒飯で男性がラーメンを作っています。志那そばという括りが何なのかわかりませんが、以前青森の方でいただいたものとは違い、懐かしい中華そばの様な感じがします。スープは熱々で少々背油が散っていて生姜の様な風味を感じ、麺は細麺で程よい食感で口当たりも良く、具材は海苔、メンマ、カイワレ、半熟煮卵、炙ったチャーシューと入っています。セットの炒飯はお米がもち麦が入っているような感じで、少しオイリーな感じはしますが、しっかりとした味付けでもっちりした食感を残す美味しい炒飯です。昼時は静かで夜に行ったことはありませんが、決して居酒屋さんのような雰囲気はなく静かにラーメンがいただけました。美味しかった。おススメです。