イリコ出汁が絶品！
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宮川製麺所の特徴
住宅街に佇む古風な有名うどん屋です。
完全セルフ式でこだわりのイリコ出汁を楽しめます。
駐車場が広いので、混雑時も安心して訪れられます。
うどん小230円、天ぷら150円お店に入り、まっすぐ進んで麺の量（小or大）を注文→自分で温める→出汁を入れる⚠️かき混ぜ禁止、上澄でOK→いりこ・七味・ねぎをトッピング→天ぷらを取る→食べ終わってからお会計いりこの味がしっかりと出ているお出汁が美味しかった！自分でうどんを温めるスタイルや、外で立食いできるのも楽しかった！
一口前から始まる感動。香りで食べる讃岐うどん出汁を注いだ瞬間、ふわっと立ち上がるいりこの香りに思わず手が止まります。その香りに導かれるように一口すすると、透き通る見た目からは想像できないほどの濃厚な旨みがじんわりと広がり、思わずもう一口と箸が進みます。香りと旨みの二段構えが印象的な、完成度の高い出汁です。麺は製麺所直営ならではの鮮度を感じる細麺で、のどごしの良さに加えて、小麦の風味がしっかりと感じられる仕上がり。力強い出汁の中でも埋もれず、両者が引き立て合う一体感が魅力です。店内はコンパクトで混雑しやすく、落ち着いて食事するというよりはテンポよく味わうスタイル。フルセルフは最初戸惑うかもしれませんが、案内があるので安心して楽しめます。
総本山 善通寺に近い有名店ですね。平日お遍路の途中で立ち寄りました。住宅地の一角にあり，雰囲気最高です。フルセルフになれなくても、おかみさんに手ほどきを受け生産ラインのように作品が仕上がって参ります。(それが楽しい。)温うどんと追加で冷うどんも食べました。美味しかったです。又、安いと最高です。駐車場も区画が確保されていますが土日は行列が出来るほどでしょうから、食べる迄の忍耐力が必要なのではと思います。
2026/03 月末の平日午前１０時半頃に到着。駐車場は広い。何かトラブルがあったのだろう、店内は自分の丼以外は撮影禁止になっていた。入店すると、「割りばし取って、割って」、「丼取って、うどんを受け取って」、「温めるなら、５秒ほど」等など、てきぱきと指示してくれるので、この店の初心者でも迷うことはない。私は、うどん一玉（230円）を「かけ」で味わう。出汁を大きな釜からすくって入れたら、生姜も自分ですりおろして入れる。トッピングは、タコ入りの白い天ぷら（150円）を取った。着席して実食。出汁は、ホッとする穏やかで優しい味。麺は、硬からず軟らかからず、強いコシはないけれど、ヤワヤワでもない。ほどほどの噛み応えの食べやすいおいしい麺だった。トッピングで取ったタコ入りの天ぷらもおいしかった。次回は、家族や友人を連れて訪問したいなと思った。「ぶっかけ」も食べてみたいし、大きな「おあげ」も試したい。食べ終えたら、食器を返却して食べたものを自己申告してお支払い。「あぁ、おいしいうどんが食べられて良かった」と、満足感を感じながらお店を後にした。
お店に入りまっすぐ進み、どんぶり持ってお箸を割ります。注文方法はスタッフの方が常に説明してくださいます。麺担当のスタッフに麺の量をオーダーすると丼に入れてくれます。続いて、テボに麺を移しあたためた後出汁を丼に入れて薬味を加えて完了です。天ぷらなどはお好みでどうぞ。麺は中太でコシはふつうくらいの印象、出汁はイリコが効いていましたが、タイミングの問題なのか薄く感じました。また次の機会に味を確かめたいと思います。食後、丼などをお店左側のながしに返却し、丼、お箸担当のスタッフに麺の量、天ぷらを申告しお支払いのながれです。観光客と地元の方が半々くらいでした。※店内での撮影はうどんの静止画のみと注意書きがありました。
12時頃訪問。並びはなし。店内に入ると、元気な女性スタッフの方が色々と教えてくれるので指示に従うだけ。出汁がおいしいとのことで、飲んでみると、優しい味がしました。うどんも香川らしくコスパも良かったです。
完全セルフ。入店すると割り箸とどんぶりを手に持ち麺の量を申告。後は好きな天ぷらを取ったり、麺を湯切りしたりと自分の食べたいうどんが出来たら空いた席で食べる。出汁を取ったイリコも食べられるけど、お店の人に掬ってもらってから食べる量だけ取ります。初来店で手順に戸惑っていたら、店の方からビシッと教えてもらいました。味はコシのあるうどんと濃厚ないりこベースの出汁が絶妙。トッピングのタコ天も柔らかく美味しい！観光客もいる中、地元住民の人達が足しげく通って食べる町中の製麺所のうどん屋さん。また食べたい讃岐うどんが増えました。(25年3月22日初来店)
セルフ形式で楽しめる本場讃岐うどんの名店。麺はしっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味が広がります。出汁は優しく澄んだ味わいで、最後まで飲み干したくなるほど。天ぷらやおでんもリーズナブルに揃っていて、地元の方に混じって食べる雰囲気も魅力。観光客にもおすすめできる一軒です。」
初めての訪問でした。駐車場はお店の南側の交差点付近にあります。１４時頃だったので天ぷらはありませんでした。お店に入って奥に行きどんぶりと箸を持ってうどんを自分でどんぶりに入れます。今度は戻って麺を茹でるか？そのまま食べるか？お母さんは最初、うどんをそのまま食べておかわりで麺を茹でたらうどんの美味しさと出汁を楽しめるからオススメと言われました。生姜も自分ですって入れるので風味が凄くいいです。
| 名前 |
宮川製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-62-1229 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日の8時前に到着すると、既にオーブしていました。 駐車場は広くて停めやすいです。最初に丼と割り箸を手に取って、うどんの玉をざるに入れて自分で湯がく完全セルフのお店です。 湯がく時間は5秒程で良いそうです。 出汁も自分でかけて、トッピングを丼に乗っけて頂きます！支払は食べた後の後払いで、自己申告制です。 大丈夫なんだろうかと心配してしまいます。 うどん玉一つと揚げで380円でした。うどんは腰があり、とっても美味しかったです。 揚げも優しい甘さで大きくて美味しかったです。店内はあまり広くないので、あっという間に一杯になるかもしれませんね。注意点は、支払は現金のみで、店内の撮影禁止です。 知らずに撮影してしまい申し訳なかったです。