濃厚スープが魅力の行列店。
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中華そば 富家の特徴
甘めのスープとホロホロチャーシューの中華そばが絶品です。
鶏ガラの濃いだし汁が味わえる、懐かしいソールフード的ラーメンです。
店内の色紙を眺めながら、熱々の中華そばを楽しめる雰囲気です。
平日正午前に行くと既に何組も待っていました。先に注文を聞かれ、お店に入ると席は半分位空いていました。着席してトイレに行って出てくると既に焼きめしが提供されており「できましたよ」と声を掛けてくれました。その後ラーメンもすぐ提供されました。食事がすぐ提供できるようになってから、店内へ案内してくれるようにしているのでしょうか？心遣いは嬉しいです。中華そばのスープは甘めで飲みやすいです。焼きめしは濃い目ですが美味しかったです。
うどんに行くはずが美味しいよと言われて食べて来ました♪甘くが苦手な私は塩ラーメン🍜をチョイス。普通に美味しく頂きました。
土曜日の１１時過ぎごろに食べに行きましたがすでに並んでおり、３０分の待ち時間でした。並んでる途中で注文を聞かれます。初めてのお店さんだったので前の方々の注文を参考に焼き飯と中華そば（中）を注文しました。店内はゆとりをもって案内している様子でした。（店員さんは４人しかいない）醤油ベースのスープに太めの麺がめちゃくちゃ美味しい！！焼き飯も美味しいかったですが、中華そばが良かったと個人的には思います！他にも塩そばやチャーシュー・新中華そばなどあったのでまた、行こうと思います。月曜日は休みだそうです。
土曜9時半頃に訪問、待ち客4組待っている間に注文聞かれます。ほどなく入店。店内はカウンター11つにテーブル2つ・中華そば小、焼めし少なめ（¥700、400）前もって注文した割には配膳まで時間かかる中華そばは小でも他の普通くらいの量あるあっさりだが出汁が効いて白ネギが多いせいか少し薬味の風味もなので体に悪くないラーメンに感じるｗ柔らかめの麺がモチモチで◎焼めしがしっかり焼かれていてパラパラ香ばしく美味しい☆0.5があれば☆4.5駐車場は仕切り線がなく、ざっくり停めてるので仕切り線あれば、あと2台くらいは停めれそう。
25年ぶりぐらいに行きました。いろんなラーメン屋さんに行ったからか当時ほどの衝撃はありませんでしたが、どことも似ておらず美味しかったです。注文は入店前にするシステムなのですが、店内に入ったら変えられません、追加もできません。が、少し引っかかりました。おばちゃん達の対応もすごく丁寧です。昼食どきを過ぎていたのでお客さんは落ち着いていました。
常に行列ができている繁盛店、スープはあっさり鶏ガラしょうゆでシンプルだか奥深い。あの大谷翔平のサインがあるのはすごい。高校野球の有名チーム監督のサインが飾られている。
お昼のピーク時にはかなり行列になっているのを前を通る度に、何度か目にしていました☆それほど人気であるのは決して、飲食店が少ないからとかそんな理由だけじゃないんだろうな～～早めの10時頃は空いてました◎先に入り口で、迎えてくれてからの注文・新中華そば(小) 500円・焼き飯(少な目) 400円新中華そばは、麺とスープのみのとてもシンプルな中華そば入り口で注文する時に具がないですが、いいですか？と確認☆お茶は、セルフで紙コップ麦茶ではないけど、何だろう(？)カウンターとテーブルのそんなに広くない店内BGMはテレビの音のみ中華そばと焼き飯は作り手さんがそれぞれ居られます☆具なしのシンプルなものだとなかなか簡素に思われるビジュアル(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝甘みがほんのり潜んだスープ鶏ガラスープがベースかな♬アツアツで、後からしっかり来る塩味夏の塩分を欲する時期には適した感じかも麺はかなり、柔らかポチャ麺タイプ具なしのシンプルな中華そばだとコシのある細麺が合いそうなのでこちらの中華そばなら、具ありが望ましいかと◎黒い色の焼き飯は角切りのチャーシューがいい風味してますね～◎店内は禁煙で喫煙所は外にあります皆さん食べたらササッと出る感じ(^^♪私は空いてる時に伺いましたがお昼のピーク時でも、回転率は良いと思います◎
なんだろう？しばらくするとまた食べたくなる不思議な味だ。他の中華そば、ラーメンとは全く違う、甘味、酸味…。私は専門家ではないのでスープに何を使っているとかは全く分からないが、癖になる何とも言えない味だ。みんなそうなんだろう、だからいつ行っても店の前には何人も並んでる。店内は独特な緊張感が漂う。それがそれで心地良い。そんな空気の中、壁に張られた数々の色紙を眺めながら中華そばを啜る。食い終わったら、並んでいる人のためにサッサご席を立つ。それが、この店の流儀なのかも知れない。
日曜日の10時過ぎ頃に行きましたがすでに6組位並ばれてました。並んでいる途中で注文を聞きに来られました。水は紙コップでセルフ。席はカウンターとテーブル席がありました。中華そばの中と焼き飯を注文。卓上にラーメンタレ、胡椒、ソースあり。中華そばは醤油ベースであっさり系だけどコクがあり、中太麺で焼豚は柔らかく美味しかったです。ねぎは白ネギでした。焼き飯も醤油ベースで味が濃く油多めでしたが美味しかったです。
| 名前 |
中華そば 富家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 9:15～13:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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中華そばのサイズは「小＝１玉」「中＝１.５玉」と思われる。第一印象は優しめの味だが、意外と濃い味付けで中サイズだと途中で少々飽きた。ラーメンとしては結構甘めの味付け。麺がほんの少し茹ですぎと感じた。同行者はそうでもないと言っていたので、調理のブレかもしれない。