宮古島の美味しい創作居酒屋。
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創作居酒屋みしょーれの特徴
沖縄らしいガラス食器で彩られた料理が魅力的です。
初めてでも安心、スタッフの心遣いで楽しい時間が過ごせます。
奄美出身の店主が腕を振るう、珍しい創作料理が堪能できます。
現地で仲良くなったタクシードライバーさんにオススメしてもらってお伺いしてきました。「みしょーれ」とは奄美大島の方言で「召し上がれ」という意味だそうで、奄美大島出身の大将が作る奄美料理と沖縄料理が組み合わさった創作料理の居酒屋さんです。カウンターとテーブル、座敷とありますが、20名程度くらいのキャパで、お料理を作られる大将と、ドリンクやホールを担当する方のお二人でお店を回していて、とてもアットホームで居心地が良いお店でした。このお店は東京にあったら、かなり予約が取れない大人気店になるであろうなと思う随所にこだわりが見える名店です。お店の雰囲気、やちむんの素敵な器、泡盛だけでなく、黒糖焼酎も多く揃うドリンクの種類の豊富さ、そして何よりも素晴らしいお料理の数々。まず、お通しが「大神島の天然もずく」なんです。これだけでご利益がありそう。お店の常連さんという漁師さんが直接大神島からもずくを持ってきてくれるそうで、非常に新鮮で美味しかったです。鮮魚も大神島あたりで釣れたものが出ることが多いようです。お料理は、大将にオススメを聞いて、「焼き茄子のおひたし（生ハム巻き）」「魚わさ」「とうがんとソーキのあっさり煮」「あおさのかき揚げ」「鶏飯」「ポーポー・アイス」をいただきました。量が多めのお料理は一人前の量に調節していただけるので、そこも一人旅の私にとって嬉しいところでした。最初に出てきたのは、とても味わいのあるやちむんのお皿に乗って来た「焼き茄子のおひたし（生ハム巻き）」。どんなもんだろうと食べたら、これが絶品！おひたしの出汁の薄口の具合と茄子の程よい食感、そして生ハムの塩味とほんのりスモーキーな感じが絶妙！この一品を食べたときから、次のお料理が来るまでのワクワクが止まりません。「とうがんとソーキのあっさり煮」もお皿がとても素敵。おそらく鰹出汁（昆布も使っているかもしれません）で煮付けられたとうがんとソーキは、おでんのような味わいですが、薄口なので上品な飲み口の黒糖焼酎との相性が抜群でした。そして、絶対に頼むべきメニューの「鶏飯」。これはもう何杯でも食べられそうなくらいに美味しかった。デザートの「ポーポー・アイス」。このポーポーとは沖縄のクレープみたいな生地に通常は脂味噌を塗ったスイーツですが、黒糖にアレンジされていました。そこにバニラアイスを添えて。あまりに美味しくてペロリと食べてしまいました。いや、どのお料理も美味しく、器もお料理の見た目も美しく、お酒も美味しい。さらに店員さんのプロフェッショナルな接客も素晴らしい。次に宮古島に行くときも必ず予約してお伺いすると決めているお店です！店内の写真は開店と同時に行ったので誰もいませんが、あれよあれよと満席で７時過ぎに来たお客さんは断られていましたので予約必須です。
宿泊先の近くで良さげなお店を探して訪れた創作居酒屋。若いお客さんが多く、カウンター席で店員さんと話しながら泡盛をいただきました。ここの海ぶどうは美味しいと言われ食べたら、めちゃくちゃうまい！多良川（さっぱり）、菊之露（クセあり）の2種類の泡盛の特徴も教えてくれて沖縄の情報をききながら楽しくご飯をいただきました。刺盛りは（マグロ、イカ、高級魚）本当に絶品。肉の煮物も最高でした！
宮古島2日目の居酒屋さんは『みしょーれ』器がガラス食器で沖縄らしく南国ぽくていい感じ料理も宮古の美味しい珍しい物も味わえて穴場かも。
当日予約し、大変お世話になりました。主人の誕生日でサプライズをしたい旨を伝えると、バースデーsong♪を流していただき、アイスでお祝い出来ました。お店の方も本当に素敵な方々で、また、お料理が大変美味しかったです‼︎食器やグラスがおしゃれで、最高の夕飯となりました。本当にありがとうございました。
沖縄の創作料理でどれも美味しかったです。店の雰囲気も大人っぽくて落ち着いて食事をすることができました。またおじゃまします。
お刺身が美味しかった。きれいに盛られているのもすごくよかった。お店も清潔感があってきれい。宮古島に2泊3日の友達に勧める⭐️⭐️⭐️⭐️自分がまた行く⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
豚肉を使った料理を食べたいと色々検索しましたがしゃぶしゃぶばかりヒットするなか小ぢんまりとしたお店だが評価が良かったので伺いました。勿論、大正解でした。ひとことで言うと「何を食べても美味しい」です。
初めて訪問しました。どのお料理も、とーっても美味しくいただきました。ごぼうポッキーは、食べたら止まらない！必ず注文したほうが良いです😊〆に注文した鶏らーめんは、スープ飲み干すほど美味しかったです。あと、お皿がどれも素敵でした。スタッフの方の接客はとても温かく、居心地が良かったです。宮古島にまた来たら行きたいです。
宮古島に仕事で行くことになり、色々と調べると晩ご飯は前もってお店を予約しておかないと夕食難民になる可能性が高いとの情報を得たので、色々と候補を見つけて電話予約を試みたところ、一軒目はカウンター席が無いと言うことでNG、そして二軒目のこちらはお一人でも大丈夫ですよ〜とのことで無事に予約することが出来ました。お店は平良のメインの飲食店街からは少し港のほうに行ったところ。そこまで行く時に居酒屋街を通りましたが、どこも本日満席の看板が出ており、やはり予約しておかないと入れないんだなと感じました。お店の前に着くと想像とは違いかなりお洒落な雰囲気。中に入ると右側が厨房とカウンター席。左側と奥がテーブル席となっていました。平日6時半の到着でしたが、すでに先客が何組かおられ、その後も続々と予約客が来られてました。やはりこちらも予約でほぼ満席で、カウンター席だけが空いてると言う感じでしたが、そちらもすぐにいっぱいになりました。とりあえず、沖縄地方に来たので、オリオンビールで喉を潤し、本日のおすすめの刺身盛りと島かまぼこの炙りをお願いしました。こちらの大将は奄美大島の出身ですが、宮古島でお店を出したとのことで、それで色々な黒糖焼酎を揃えているとの事でした。店長の他にもう1人若くて元気なお兄さんもおり、その方とも色々な話をして楽しく食事する事が出来ました。料理はどれも美味しく、それに合わせて泡盛や黒糖焼酎をロックでかなり飲んだので、最後はかなり酔ってしまいました。〆で鶏スープラーメンを頂きましたが、コレがまた良い感じの優しい味加減でとても美味しかったです。麺を食べ終わると、ご飯入れるとむっちゃ美味しいですよ〜とお勧めされたので、久々にダイブ飯まで食べました。この鶏そばは、飲んだあとの最後の〆として食べに来る常連さんも居られるとのことで、明日も来れたら食べに来たいなと思いました。そんなこんなで３時間半ほど楽しい時間を過ごさせて頂きました。旅先でこんな素敵なお店に出会えると、仕事頑張るぞ！って気分になれて嬉しいですね。料理も雰囲気も最高のお店でした。皆さんお勧めですよ！ご馳走さまでした。
| 名前 |
創作居酒屋みしょーれ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里１６１ 西号室 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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予約して行きましたが思っていたよりも席に空きがありました。ただ、あとから何組も店に訪れていましたが、キッチンは店主一人なので食事の提供が難しくなる理由から、申し訳なさそうに断っていました。店主もスタッフもとても親切な方で料理もとても美味しかったです。訪れる際は予約がオススメです。