不揃いでもコシ抜群！
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醍醐の特徴
不揃いな長さの手打ちうどんはコシがあり、食べごたえ抜群です。
鳥取の隠れた名店で、家族連れやツーリング客にも大人気なうどん屋です。
日本海を眺めながら味わう優しい味の出汁が特別なひとときを演出します。
2025/12/20(土) 昼食店内で手打ちのうどん屋さん！以前は天丼もやっていたようだが今はうどんのみみたい…11時45分頃、待ちなしで入店…注文は「えび天うどん定食」…麺はいかにも此処で打ってますって感じで、しっかりしたコシはないが、ヤワヤワでもなく、微妙な加減…あっさりした出汁、天かす、ネギと申し訳なさそうなえび天が一本…定食なので白米も食べ、私にはちょうど良い量。あっさりしていて誰にも優しいうどんでした。
昔からふと恋しくなる味です麺の食感が忘らなく毎回同じメニューしか注文しません笑ぶっかけうどん（冷）天かすと生卵とつゆの絡みがたまりません！大盛のメニューはありませんいつも大盛況のお店です。
太さが不揃いでコシのある麺がとても美味しかったです。今回は冷たいぶっかけうどんをいただきましたが、温かいうどんも食べてみたいです😋
とにかくうどんが手打ちで、不揃いながらもコシがあるところに感激しました。店内もアットホームで居心地がいいです。日本海、雄大に見えました！
2024 9/22 12時40分頃着。初来店。誰が入っても案内も無ければいらっしゃいませも無い。高齢の家族連れが来てウェイティングシートに名前を書くのもわかってないので他のお客が説明していた。醍醐うどん、ミニ天丼、えび天うどん、小えび天丼を注文。注文を取る、おばさんの声が小さいのも待たされた分イライラする。先日、香川で讃岐うどんを食べたばかりで比べるわけでは無いですが、うどんのあまりの食感の悪さに嫌気が差しました。常連さんで、この辺のうどんばっか食べていたらおそらく何ら気にならないのでしょう。昔からあるのでどんなうどんかと思いましたが期待はずれでした。
手打ちうどん 醍醐😋深山うどん 780円きのこ、山菜が入ってて少しとろみがあってめっちゃ美味しいデス😊いびつな手打ち麺が特徴的で食べごたえのある麺も最高😄こんなうどん初めて食べました✨近くにあったら通いたくなりますね🤗#うどん #深山うどん #醍醐 #醍醐うどん #鳥取県 #大山町 #おいしい #ドライブ #ツーリング #手打ちうどん。
お店でうどんを打っています醍醐うどんですが一杯で月見、わかめ、海老天と肉の４種類のうどんを味わえて美味しいデス麺のコシは控えめで不揃いな長さ、不揃いな形ですが良い喉越し良い食感デボリュームもソコソコありましたよ出汁も美味しく飲み干してしまいました平日でしたが11時過ぎには8組くらいのお客さんが続々とお店に入って来られました次回は鍋焼きうどんの季節に行きたいと思います。
おうどんがしっかりコシがあって、喉越しもよく、本当に美味しかったです。座敷席からは海が見えました。いつもはランチタイムにとても並ぶと聞いていましたが、たまたま空いていて良かったです。地元の方もよく使うお店だそうで、ここは間違いないです！また絶対食べに行きたいです😊
不揃いでコシのあるうどん。これがこのお店の売りなんですね。とても美味しかったです。そして待ち時間に眺める景色がとても素敵！青空と海と、緑の田んぼを眺めながら くつろげる時間を過ごさせて頂きました。
| 名前 |
醍醐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-54-2323 |
| 営業時間 |
[日火水金土] 10:30～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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日によってかは不明だが、店都合でうどん単品とうどんの定食のみで営業していた。また、丼物は以前から全滅（メニューにあっても天丼等は出来ないとのこと）、フライヤーの不具合などもあるかと思いますが改善は無しでした。うどん単品でしか頼めないのに大盛りも出来ず...苦笑定食は白ご飯と副菜1種のみです。それに自分が好きなうどんをセットに出来るだけでした。おにぎりやおでんなどのメニューも無し。うどん自体の味は普通、出汁はぬるめです。