沖縄そば名店、浜屋の美味。
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浜屋の特徴
麺が本当に美味しくて、驚くほどの味わいでした。
最高のそばレストランとして特におすすめです。
沖縄の北谷町で味わえる絶品の麺料理です。
沖縄・北谷の海沿い近くに構える、言わずと知れた沖縄そばの名店です。ここの魅力は、なんといってもあっさりしていながらもコクが深い塩ベースの出汁。朝から営業しているので、寝起きの体にこの優しいスープがじんわりと染み渡る瞬間は、まさに至福のひとときです。看板メニューの浜屋そばにのった軟骨ソーキも、口の中でとろけるほど柔らかく絶品。北谷の爽やかな空気の中で味わうこの一杯は、沖縄旅行の朝を完璧なものにしてくれる、間違いのない美味しさでした。
沖縄・北谷町宮城の海岸沿いエリアにある、言わずと知れた沖縄そばの人気店「浜屋（はまや）」。今回は平日のランチタイムに訪問しました。地元のお客さんから観光客まで常に賑わっている名店ですが、回転が早いためスムーズに入店できました。店内は昔ながらの食堂といった趣で、特に奥に広がる「畳の座敷席」が最高に落ち着きます。実家に帰ってきたようなホッとできる雰囲気がたまりません。【注文したメニュー】■三種盛そば（1,600円）浜屋でお肉を全種類楽しみたいなら、迷わずこれ一択。器を覆い尽くすように「てびち（豚足）、軟骨ソーキ、三枚肉」の3種類のお肉がどーんと乗った、なんとも贅沢でボリューム満点の一杯です。スープはコクがありながらもあっさりとした塩ベース。豚骨の旨味がしっかりと溶け出しており、つるつるとした平打ちのちぢれ麺によく絡みます。上に添えられた錦糸卵の優しい甘さも、スープの塩気と相性抜群です。そして主役のお肉たち。ぷるっぷるでコラーゲンたっぷりの「てびち」、王道の甘辛い味付けがたまらない「三枚肉」と、どれもハイレベルな美味しさなのですが、個人的な一番のお気に入りは「軟骨ソーキ」でした！軟骨までトロトロに煮込まれていて、口に入れた瞬間にお肉の旨味と一緒にホロリと溶けてなくなる食感は本当にクセになります。【お店の雰囲気・サービス】気取らないローカルでアットホームな雰囲気がとにかく心地良く、一人でも、友人同士や家族連れでも、どんなシーンでも気兼ねなく利用できるのが大きな魅力です。忙しい中でも元気でテキパキとした店員さんの温かい接客も見ていて大変気持ちが良く、沖縄の人情味を感じられます。【総評・利用シーン】北谷エリアで沖縄そばを食べるなら、間違いなく外せない一軒です。ダイビングやサーフィンなど海で遊んだ後や、ふらっとランチを済ませたい時などにもぴったり。美味しい沖縄そばとお座敷の居心地の良さに惹かれて、何度でも通いたくなる名店でした。ごちそうさまでした！
地元民におすすめしてもらった沖縄そば屋さん！訪れたのは大型連休中の祝日、いつも行列みたいですが運良く待たずに入ることができました！店内は広く、席数が多く回転率は早そう。観光客で賑わっていました。座敷もあったので今回赤ちゃん連れでしたが問題なく利用できました◎オムツ交換するところもあって観光客への配慮ありがたいです。注文したのは三枚肉そば(大) 950円じゅーしー 300円私は三枚肉の方が好きなので三枚肉そばを注文しましたがソーキが好きな人は浜屋そば、どちらも食べたい方は沖縄そばを注文すれば良いと思います、そこは好みでokです(^^)また、小サイズもありますがこちらはかなり小さいサイズになっているので女性の方でも大サイズを注文するのがおすすめです！卓上の紅しょうがを乗っけていざ実食♪安定に美味しい〜！この沖縄そばのスープが大好きなんですよね、ラーメンみたいにコテコテしてない優しい体に染み渡るスープ！太麺のちぢれ麺もよき。そして、沖縄そばには絶対じゅーしーは必須。沖縄の炊き込みご飯ですが、ラーメンには炒飯というように沖縄そばにはジューシー。セットです。来た時は運良く待たずに入れましたが帰る頃には店の前は行列に。とりあえずどこの沖縄そばが良いのかなとお店を探している方には、沖縄そばのお手本のような安定した味を楽しめるこちらの浜屋おすすめです。
浜屋沖繩麵的沖繩麵和軟骨豬排麵都非常推薦。湯頭濃郁鮮美，喝起來非常舒服，麵體 Q 彈有嚼勁，雖然軟骨豬排帶有一點豬肉味，但整體口感十分搭配，讓人一口接一口。是來沖繩想吃道地沖繩麵時絕對不能錯過的餐廳。浜屋の沖縄そばと軟骨ソーキそばはとてもおすすめです。スープは濃厚で美味しく、飲むとほっとする味わいです。麺は弾力がありコシがあって、軟骨ソーキは少し豚肉の風味がありますが、全体のバランスが良く、一口食べると止まらなくなります。沖縄で本場の沖縄そばを味わいたいなら、ぜひ訪れたいお店です。
沖縄旅行の際にソーキそばを食べたい！という思いで、評判のいい浜屋さんにお伺いしました。三種盛りそばと本ソーキ蕎麦を注文しました。お肉はトロトロ、麺はコシがあって食べ応えがあり豚出汁の効いたスープは塩見のバランスが程よくて飲みやすかったです。11時過ぎでしたが店内はほぼ満席状態で、近所ほ専用駐車場や海岸沿いの駐車場も満車でしたので余裕を持って来ることをオススメします。
平日のお昼に訪問。店構えからして美味しそうです。防波堤の向こうは海でロケーションも良い。食券を購入したのは当店オススメ「3種盛りそば」、¥1600と沖縄そばにしては高めの料金設定ですが、やわらか軟骨は本当にトロトロで、頼んだ価値有りでした。お出汁も優しくて、美味しかった。ごちそうさまでした。
家族旅行で浜屋そばへ。日曜日のお昼ギリギリ前に行ったので、運よくすぐ入れましたが、食べている途中で急にお客さんがどっと来て一気に行列に。あと10分遅れていたら確実にかなり待っていました。それくらい人気のあるお店です。僕は人気No.1の浜屋そばを注文。あっさりしつつコクのあるスープで、太めの麺との相性も抜群。上に乗った三枚肉がとろっと柔らかくて最高でした。じゅーしーは奥さんとシェアしましたが、優しい味でそばとの組み合わせがとてもよかったです。素朴で落ち着く雰囲気で、沖縄そばを食べるなら間違いなくおすすめのお店です。
浜屋中部地区で沖縄そばと言えば、まず真っ先に名前が出る名店。浜屋さん北谷町の砂辺エリアにあります北部に予定を済ませた帰りに久しぶりの訪問。着いたのが13時半くらいで、平日にも関わらず10名くらいの列の最後尾に並びます。しかし沖縄そばなので、回転も早くて10分位で案内してくれました。注文したのは、浜屋そば 大 900円アーサトッピング 150円じゅーしー 300円相変わらず塩味強めの豚骨スープとちぢれ麺が最高に絡みあって美味い！軟骨ソーキも骨まで柔らかく食べられるので美味しい。突筆すべきは、トッピングのアーサ。塩味のスープにめちゃくちゃ相性抜群なので、アーサをスープに溶かして、麺をすすると堪りません。アーサトッピングはマストですね♪じゅーしーはお米は少しだけ硬めに炊かれていて、味付けは優しくアッサリ。浜屋そばとも合いますね流石は北谷町の名店とても美味しく頂きましたよ♪また中部に来たらおとづれたいお店ご馳走さまでした^ ^
沖縄らしいそば屋さん！色んな著名人が訪れているようです。浜屋そばが一番人気となっていますが、是非とも食べてほしいのがこちらのお店の軟骨ソーキ３枚肉の美味しさもさることながら柔らかで身離れもよく軟骨もトロトロふわふわでもっちりしています。軟骨のコリコリが苦手な人にもおいしく食べられると思います。スープの出汁も優しい塩加減で奥深い味わいがあります。芸能人や有名人著名人もたくさん来ているようで人気なのがわかります。北谷方面に来たら是非また寄りたいお店です。
| 名前 |
浜屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-936-5929 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北谷の浜屋にて、浜屋そばを一年ぶりに北谷の浜屋へ行った。いつもなら人の気配で満ちている店内が、今日は驚くほど静かだった。台風13号の影響なのだろうか。客席にはところどころ空白があり、その空白がまるで店そのものの呼吸をゆっくりにしているようだった。そういえば、10年前の浜屋はいつもこんな感じだった。急ぐ人もいなければ、急かす人もいない。時間が少しだけ速度を落として、古いレコードのように静かに回っていた。そんな空気の中で食べる浜屋そばは、いつもとは少し違っていた。軟骨ソーキは柔らかく、淡いスープには豚とカツオの旨みが静かに沈んでいる。麺を啜ると、味が前へ前へと押してくるのではなく、こちらのところまでゆっくり歩いてくる。まるで昔から知っている誰かが、何も言わず隣の席に座るみたいに。錦糸卵の黄色も、今日は妙に穏やかだった。浜屋そばという一杯の中に、沖縄の時間が小さく折り畳まれている。忙しさとは無縁の、少し遠い午後のような味だ。一年ぶりなのに、帰ってきたというより、10年前の時間に一度だけ戻ってきたような気がした。今日の浜屋は、せかせかしていない。そして、そのゆとりこそが、今日の浜屋そばをいつも以上に味わい深くしていた。#浜屋。