沖縄の隠れ名店、醤油ラーメン芳醇。
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麺屋シロサキの特徴
煮干しブラックチャーシューメンが絶品で、酸味が効いています。
醤油らーめん芳醇は、旨味が凝縮されたスープが魅力です。
住宅街に隠れ家的な雰囲気があり、家族連れにも人気のお店です。
夕方に初めて行きました 事前に調べて食べたかった『醤油ラーメン芳醇』➕特製（トッピング）をいただきました。5分ぐらいで着丼はい見た目素晴らしい♪ チャーシューデカい 見てるだけでお腹空いてきます 笑スープはアッサリ醤油の優しい味でチャーシューは柔らかく 麺はストレート細麺で啜りやすいですよ。美味しかった大満足ごちそうさまでした♪カウンター席4テーブル席4座敷席4だったと思います 駐車場は店前に4台ぐらい停めれますね。
沖縄で1番好きなラーメン。スープのこだわりは以前の店舗の時から変わらず。飲めば必ずこだわりや良い素材を使ってるとわかるはずです。都内などでは原価が高くて出せないでしょう。とにかく本当にうまい。近頃は濃いラーメンが食べれなくなってしまいたまにしか行けませんが本当に美味しいです。
日曜の11:30頃に着き並ばずに着席出来ました。店員さんたちの雰囲気がとても良く好感が持てます。注文した柚子塩ラーメンもとても美味しかったです。また伺いたいと思います。
職場や家族でよく利用します。醤油味ベースのスープがとても美味しく、麺も腰があり、チャーシューは肉厚で味も濃厚です。夜は、サラダやお刺身など一品料理も増え、居酒屋風に利用することもできます。ご家族で経営されており、いつもなごやかな雰囲気で食事をさせてもらっています。
今、１番のお店ですね。限定麺でも１度も期待を裏切られた事が無い本当に美味しいお店。店員。お店の雰囲気。お客さん達も👍まだまだ何度も通います。皆様も是非‼️夜の部の居酒屋も利用したいはい。１泊コ〜ス‼️
レギュラーメニュー（塩）と限定メニュー（煮干しブラックチャーシューメン）を食べました塩ラーメンはするすると入っていきます出汁が美味しいです細麺なので早めに食べるのが吉限定の方は、煮干しも醤油も強い酸味に感じられるほどでしたチャーシューがボリュームもありながら、臭みもなく、しつこさもなく、レベルの高さを感じました大人気店なので、また訪れたい。
柚子塩、醤油、つけ麺、どれも麺が違って美味かった。老若男女みんな好きなラーメンだと思いました。
店員さんがやさしくて居心地のいいラーメン屋さんです。ラーメン醤油・塩、餃子どれも美味しかったので、次回は豚骨魚介つけ麺をいただこうと思います。
沖縄でいちばん美味しいラーメン屋さん。各メニューそれぞれ違うスープに自家製麺が絡み、トッピングまで調和がされて心地よい楽団のハーモニーを聴いてるよう。個性豊かな沖縄のラーメン屋さんのなかでこのハーモニーを感じるのは、個人的にシロサキさんだけです。最後の最後まで楽しめて、醤油系、塩系、醤油豚骨系、つけめん、どのメニューにもファンがいて全て美味しい。シロサキのメニューの○○派！などと、友人たちといつも盛り上がります。芳醇とゆず塩を妻と分けながら食べるのがいつも楽しみです。
| 名前 |
麺屋シロサキ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-989-9586 |
| 営業時間 |
[金] 18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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読谷村で1番旨いラーメン屋さんと言えばここでは無いでしょうか！！今回はつけ麺を頂きましたが、絶品！柔らかなチャーシューに濃厚な漬け汁美味しかったです！