京都の隠れ家で過ごす素敵な時間。
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Cave de Kの特徴
京都の中心地に位置する、まるで洞窟のような隠れ家的バーです。
全日本最優秀ソムリエの井口さんが最高のひとときを提供してくれます。
ワインと共に楽しむ絶品デザート、特に生ハムとホットケーキが絶妙です。
外観、入りにくかったお店でしたが、思いきってドアを開けたらそこには素敵な世界が広がっていました。おすすめのジン今夜飲むべきシャンパーニュたくさんのチーズあまーい脂がうまいビフカツお口でとろけるホットケーキどれも美しく美味しい。
京都市役所前から徒歩3,4分、木屋町二条にあるワインバー。15時から営業していて、フードも楽しめるしノンアルコールでカフェ的な使い方もできるバーです。休日の15時に伺いました。夕方はお客さんも混んでなくてゆったり。フードメニューたくさんあります。普通にご飯食べに来れそうな勢い。バーじゃなくてワインバーになってるのはだからかな。この日はカフェ利用で伺ったので名物にもなっているホットケーキと、紅茶をいただきました。お茶もバーとは思えないほどたくさん取り揃えてあって、ホットケーキに合うようにいくつか選んでくださり、その中から自由に選びました。ホットケーキは一般的なホットケーキとは全く異なります。ナイフを入れると中ならとろっと！でてくる！カスタード的なやつ。表面は真っ黒になっていて、サクッとしてます。ウイスキーの香りが結構する。ウイスキーでフランベしてるらしい。スイーツとしては香りが独特ではあるけど、これはこれで別物のスイーツとして個人的には好きでした。今度はカクテル、ワインなど飲みに夜に来たいです。近いし。
とても穏やかな時間を過ごせました。素晴らしいホスピタリティです🍷
10年振りにお伺いしました。以前のお店よりもアットホーム(？)な感じになっておりました。お紅茶の入れ方や、その他の所作も素晴らしく、とてもおいしくいただけました。ジャズの重低音がここちよく響く店内はとても快適でした。また機会があればワインなどいただきに伺いたいです。
京都の若様ことソムリエの井口さんには一生思い出に残るひとときを提供していただきました。ワインはもちろん、チーズにまで温度管理が行き届いた素晴らしいワインバーです。予算感なども予めお伝えすれば最高の夜を演出してくださいます。
生ハム、美味い、なんといっても、デザートを食べながら、ワイン、カクテルが最高のお店、チーズもよいし、ホットケーキが最高なんやけど、レアチーズになったやん、失敗どす〜！😭やはりバーは最高‼️いつもいっぱいで入れないです〜‼️やはりデザート🍨🍮🍰が完璧やね。かなり美味‼️それと、ワイン🍷かシャンパン🍾。ホットケーキ、ミルフィーユがかなり美味です。あと、チーズがかなり美味い‼️カクテル🍸もk6とはまた違うのがよいです‼️二件はしごもいけますよー‼️美味でしたー‼️
名前の通り洞窟の中の隠れ家的なバーです。ソムリエがワインの好みなど聞きながら合いそうなワインを選んでくださいます。食事もデザートも美味しい。
素敵な空間。シャンパンのマグナムが4本くらいショットで飲めるのは最高。食事もスイーツも美味しい・・チーズの種類の多さに圧倒。スタッフも気さくで知識も深く、とても素敵な空間です。、
ケーキを目当てに行くが外れがない。お酒を合わせるとお昼からとてもいい気分になるし、勿論紅茶とも楽しめる。ランチもリーズナブルで美味しいが、ケーキが食べられなくなるので悩ましいところ。ケーキでさえシーズンのケーキも試したいし、定番もまた食べたいのに…と思っていると、本当に胃袋が足りなくて困ってしまう。接客も流石の安定感でいつも素晴らしい。
| 名前 |
Cave de K |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-231-1995 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 15:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒604-0922 京都府京都市中京区二条通木屋町東入ル東生洲町４８１ ヴァルズビル 一階 |
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何度か利用させていただいてます！とても居心地よく、お料理お酒サービスどれを取っても◎引越してからなかなか行けてないですが、またぜひ伺いたいです♪