観音寺の昔懐かし中華そば。
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中華そば 源平の特徴
自動でラーメンが人数分注文される驚きのシステムが特徴です。
500円で満足感のある昔ながらの中華そばが楽しめます。
創業70年の歴史が息づく、観音寺の名物ラーメン店です。
外観と室内のいにしえ感にテンション上がる。駐車場は店舗の横と裏にあります。裏口のような小さな扉から入っているお客さんもいましたが、初訪問は正面から。昭和感満載の厨房と客席。老若男女の常連さんらしき人が多数。愛されている感じがあります。メニューは中華そばと稲荷寿司のみ。中華そば¥500稲荷寿司ひとつ¥80えぐいぐらい安い！ちなみに大盛は不可なので。ビジュアルはいにしえ系「ザ・中華そば」豚骨醤油のスープにかまぼことメンマやはり中華そばには、このチャーシュー。硬いパサっとした食感がマスト。スープは薄味で塩味は無いが、口の中に若干まとわりつく脂と少々の獣臭が癖になりそう。麺を完食して隣の常連さんらしき人が着丼するや否や卓上の醤油をひと回し。ん？そんな裏ワザあるんかい！麺完食後に気付いたけどスープのみに醤油ひと回し。ありやん！徳島風になった感じ。完飲。この後、伊吹いりこセンターに行く予定だったが、ワンコイン中華そばの雰囲気と味に大満足して退散。観音寺市のソウルフードを味わえて良かった良かった。
近くに営業の仕事があり終了後美味しいモンレーダーがピピっと反応‼️裏手に駐車場もあり速攻で入ります🚐趣きのあるお店。昼時も過ぎた時間帯でそんなに混んでいません。メニューは中華そばといなり寿司と飲み物だけ。いなり寿司は1個80円…食後のコーヒーもよろしかったら無料でどうぞと。中華そばといなり寿司を一つオーダー。豚骨醤油味一筋60年、麺も自家製で昔ながらの中華そばですと。街に愛されて長年営業されているんだろうなという空気感を感じながらスープを。豚骨のコクがあり、コシのある麺、何より人間味ある暖かさを感じました。美味しかったです😋ご馳走様でした。直ぐ近くに銭金砂絵があるそうなので観音寺を堪能して松江に向かいます🚐
祝日の12時過に訪問。外でお食事されてる方もいましたが中に座れました。回転率が早そうです。中に入ると中華そばの数を聞かれてから着席。店員さんがすぐに水と子供用の食器を持ってきてくれました。いなり寿司はセルフで。イナリ寿司は優しい味付けでした。ラーメンもすぐにきました。最初の一口を食べて薄いと思いましたが素朴な昔ながらの中華そばです。麺は中太なちぢれ麺で柔らかめで焼豚は弾力がある感じです。途中まで食べて卓上のタレと書かれた瓶に気づきました。これを入れて濃さを調節したらいい感じに自分好みになりました。食べ方を書いてくれていたら嬉しい。お値段は500円でリーズナブルでサイズは普通のみでした。
店に入ると自動でラーメンが人数分注文されます。いなり寿司等はセルフで取ってください。味付けはかなり薄めなので濃い味好きな人は卓上の胡椒を10-20振りして調整してください。それでも素朴な味のため苦手な人は苦手かもしれません。
源平のそばを食べてマテ貝取って温泉入って帰るが、観音寺を訪れるきっかけを作っていました。今回8年ぶりぐらいの家族で来店しましたが、麺と出汁が上手く絡みあってなく、みんな胡椒をかけながら食べました。麺が無くなって出汁を啜ると化学調味料を使ってないので薄味なのかなと思え、これはこれであっさり後味でいいと思います。麺は普通のみの大盛りはないのですが、量は多く感じました。値段も500円のままです。お店を出てみんな出汁薄かったねと同じ感想でした。塩分控えめ？健康に配慮でしょうか？逆に出汁が塩辛く感じるお店より控えめは好感です。
昔ながらの中華そばをいただけます。一杯500円です。中華そばは、替え玉などありません。足りない場合は、おいなりさんや、かっぱ巻きをいただくことをお勧めします。混んでいる場合は、店内に入り人数を伝えて番号札をもらいましょう。
日曜日の11時過ぎに着きましたが、ギリギリ座れた感じです。人気店らしく、次から次にお客さんが来店されてました。着席したら、自動的に人数分の中華そばがオーダーされます。効率的でいいですね。店の内装は、昔から愛されてきた店さながらの、いい雰囲気です。中華そばの味ですが、薄いです。麺は柔らかめでした。タレとコショーで自分好みにしましょう。この時代に1杯500円なので、うどんより安いですね。地元民に愛される理由が分かります。遠方からわざわざ行く程ではないですが、ずっと愛されていく店なんだなと思いました。ごちそうさまでした。
昔ながらの中華そばが懐かしく安価で美味しい。着席しメニューを探していると、店員さんが、もう作ってます！って？凄いシステム！常連さんは暖簾潜りながら固め！って言いながら着席！カッコいい！
中華そば¥500懐かしい雰囲気を今でも感じさせるワンコインで食べられるラーメン屋さん。駐車場は店舗横と裏手にある専用スペースに十数台分は停められる。メニューは中華そば（500円）といなり寿司（1個80円）、飲み物だけ。昼をかなり過ぎた時間、店にはのんびりとした空気が流れ、客は常連さんらしき数人だけだった。注文から提供は早く、老夫婦の接客も親切な感じ。味は鶏ガラ、豚骨ブレンドスープでマイルドな味わい、関東の人間からするとほんのすこしクセも感じるが、シンプルで飽きがこなそうな昔ながらという表現がピッタリなラーメン。今の時代にワンコインで提供してくれる心意気が嬉しい。このぐらいの味のクオリティーがあるなら他店では間違いなく750円は取られる。
| 名前 |
中華そば 源平 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0875-25-3431 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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メインメニューは中華そばだけです。駐車場側の看板の通り、混んでいる時は、まず店内で番号札を受け取ってから待ちます。駐車場は一見狭そうですが、割と広いです。