濃厚煮干しの赤からつけ麺。
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つけ麺 おんのじ 新市街店の特徴
煮干し系の濃厚つけ麺が絶品で、いろんな味が楽しめる。
23時過ぎでも営業中で、仕事帰りにも寄れる便利さが魅力。
中盛りまでは無料変更可能で、ボリューム満点なメニューが嬉しい。
以前食べた時は濃厚で美味しい印象でしたが、スープがシャバシャバで味は悪くないけど昔のような濃い旨味は有りませんでした…受付は外国の方が一人で頑張っていました。昼の14時一人で貸し切り状態でした💧今度は近見に行ってみようかな～
スタッフの対応が丁寧で、オープンキッチンなのも安心できます。麺はコシがあり、好みの食感でした。中でも辛味噌ラーメンが特に美味しく、また食べに来たいと思います。
何年も前に、違う場所にあった店舗に行ったことがあり、美味しくて何度か大盛りとか食べた記憶があります。街中で見かけたので入りました。メニューは前とほとんど変わらず。節つけ麺、中盛り を注文つけ汁も麺も前とあまり変わっていないと思います。今では色んなラーメン、つけ麺などあるので嗜好が変わったな〜と思いました。麺、最近はコシの強いのが好きになっているので、ちょっと。でも美味しいです。つけ汁、節感はいいですね!
並盛にすれば良かったです。中盛は無料とあったので、貧乏根性で中盛を注文したら途中でお腹いっぱいすぎて美味しく食べられなくなってしまいました😂魚介系の濃厚でザラザラスープが好みで、一口スープを飲むとコレコレ〜、とうなりました。追い魚粉も置いてあり最高でした！個人的には刻み柚子とかあるとより好みでした。スタッフさんは元気で感じの良い接客だったので、良い時間と雰囲気でした。
仕事が終わり、駅近くのラーメン屋に行ってみました。久し振りに乗った路面電車にウキウキしながら訪問してみました。お店は半地下にあります。つけ麺が美味しかったFUUKIもそうでしたが、熊本は半地下にあるお店が多い様な気がします。店内はチープな感じの居酒屋な感じです。入口の発券機にて食券を購入。濃厚魚介節つけ麺980円スープのトッピングは味玉半分、海苔、もやし、チャーシュー。塩気が結構強めのスープ。飲んだ後に訪問する方が多いからでしょうか。よくある魚介系の味わいです。中太麺でモチモチ感あり。スープには結構合います。可もなく不可もなくな駅前のつけ麺屋という感じでしょうか。
仕事で熊本を訪れました。夕方歩いていたら大好きな『つけ麺』のお店があったので入りました。『おんのじ』は初めてでした。食券を購入してテーブルへ店員さんは外国人でした。食券の買い方がわからなかったのでお尋ねしました。日本語を喋ってはいるものの、温かみがありませんでした。時間が早いせいもあり他のお客様がいないのでちょっと寂しい雰囲気でした。麺はもっちりしていて、スープは濃厚でした。最後は、スープ割りをしました。たくさんコラーゲンは摂れたかな。お水はセルフサービスだったと思います。オープンキッチンで、麺を茹でたりしているところが全部見られます。お店に活気があったら尚良かったので⭐️4つにしました。美味しいので、皆さんも近くまで行ったら是非入ってみて下さいね。美味しいこと間違いありません。
23時を過ぎても営業しているという情報から行ってみた。店内は少し狭めだけど綺麗にはなっていて好感は持てました。食事は定番っぽい節つけ麺と追加でおかか玉。(最初の購入は券売機ですが、追加は現金も可能みたい)写真の通り、麺の温度とネギの量は選べる(つけ汁は温かい)。味はとても良かった。おかか玉をつけ汁に入れてお茶漬けっぽくするのは面白いと思った。唯一気になったのが、熱いつけ汁と言っている割には思った程つけ汁は熱く無かった(食べる分には問題無いとは思うけど)。総じて良いつけ麺屋さんと思います。
節つけ麺を中盛でいただきました。中盛（４５０ｇ）まで無料です。スープは魚介系が強めのスープです。特別美味しいというわけでは無いと感じましたが、お手頃にお腹いっぱい食べることができます。
10年程前、藤崎宮前にあった時以来の訪問。あまりにも久々過ぎて味を覚えていませんでした…辛赤節つけ麺（ヒヤ・追いネギ・大盛）を注文。麺は一般的なつけ麺に多い、太麺と言えばいいですかね？大盛は450gとのことで、中盛でも十分満足できる量かもしれません。スープは魚介の風味が強めで濃厚です！辛味は思ったほど強くない気がしましたが、辛味苦手の方は通常の節つけ麺がいいかと思います。最後はおかか玉で〆もできますし、様々なアレンジで自分好みを見つける楽しみもあるのではないでしょうか。店員さんは元気で、活気がありました！
| 名前 |
つけ麺 おんのじ 新市街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
096-247-6788 |
| 営業時間 |
[金土] 11:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街１−１７ KD新市街ビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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飲んだあとにつけ麺。中盛り無料、追いネギやあつもりもできます。味変アイテムもあって大満足でした。味はもちろん店員さんがハキハキしてて気配りも良く好印象でした。