四間町のオシャレイタリアン、アートな一皿!
murataの特徴
オシャレなイタリアンでワイガニのパスタが絶品です。
食べる時間が変わるアートのような一皿を提供します。
完全予約制のプライベート空間でゆっくり楽しめます。
メニューより、好きなもの5品選択してオリジナルのコース完成。特別な日のディナー🌃🍴に。味も接客も😆👍️✨
いつきても良い雰囲気です。お料理も好きなものが選べるのが嬉しいです。
ランチで訪問♪当日、その場で5つのお料理をチョイス出来る¥16
少しお高めですが、料理はとても満足できました。大切な人と素敵な時間が過ごせるいいお店です。
美味しい料理をちょっとずつなイタリアンです(^^)(2019年7月訪問)お洒落なお店が立ち並ぶ四間町の中にあります♪シンプルな外観なので今まで通りがかっても気がつきませんでした。とてもこじんまりした可愛い店内♪1日3組程度しか予約をとらないそうです。テーブル同士も離れていてゆったりしているので静かに食事を楽しめそうでいいです(^^)コースは多分おまかせで10000円ぐらいだった思います♪5000円程度のペアリングをお願いしました(^^)でも最初はビールが飲みたいので注文するとペアリングで1杯目のスパークリングをビールに変更していただけました(^^)★赤車海老・トウモロコシ・マスカルポーネチーズ最初のお料理は赤車海老!海老を煮詰めたソースはタルタルソース仕立てでとても美味しいです♪甘みのあるとうもろこしと、クリーミーなマスカルポーネチーズとの相性も抜群の一品でした(^^)お料理に合わせた白ワイン♪★コチ・文旦・ピノグリーンイサキ・白子・芽ネギ]お次は「和」の容器に入ったお魚料理♪パリッと焼かれたイサキの下には大好きな白子が隠れていました♪上に乗せられた芽ネギもいいアクセント♪コチは文旦とベビーリーフで爽やかな味わい♪微発砲のワインを合わせていただきました(^^)★フレッシュトマトソースのパスタ中には大きな蛤!太めのもちもちしたパスタ♪お皿の廻りに散りばめられた稚鮎のパウダーと絡めていただきました♪美味しいからもっと食べたい~(^^)★アオリイカ・ホタルイカ・自家製カラスミ]もう一品パスタ!イタリアンのコースでパスタが2種類ってちょっと珍しいですよね~。アオリイカ・ホタルイカ・自家製カラスミを使ったタリアテッレです♪しっかりした歯ごたえのタリアテッレにはそば粉を練りこんであるそうです♪このパスタも美味しかった~(^^)★ノドグロ・ホワイトアスパラ・サマートリュフこちらも和の容器で登場!ホワイトアスパラとサマートリュフ♪アスパラの下にはのどぐろ~♪アラと肝を煮詰めたソースがめちゃウマでした(^^)★安城牛・花山椒の佃煮・ほおづきメインは安城牛のロースト♪一口サイズがお腹の具合にちょうどいいです(^^)最近、メインのお肉そんなにいらないです(^^;脇にはほおづきと花山椒の佃煮♪花山椒の佃煮が好みでした(^^)★ムラサキウニとフォアグラのリゾット濃厚でコクのある味わい♪歯ごたえが凄いリゾット!今まで食べてきた中で一番芯を残してあるリゾットでした。好みがかなり分かれそうですが個人的にはとっても好きな固さと味です(^^)★あずき・ホワイトチョコ・黒糖寒天・ヨモギジェラートグラスに入ってとってもお洒落~♪黒糖寒天とヨモギのジェラートでさっぱり!★玄米コーヒーとっても大満足でした!一品一品のポーションが少なく品数の多いコースでした♪いろいろなお料理を楽しみたいのでこういったお店って素敵ですね~(^^)ペアリングも1杯40mlと少な目なものを7種類提供していただけたので楽しめました♪静かで落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめる素敵なお店です♪シェフの接客も柔らかくて心地よかったです♪お値段もそれなりにしますが最終的な満足度はとっても高かったです(^^)また伺いたいお店です♪ごちそうさまでした!
ワインショップFUJIMARUと取引いただいています。シャンパーニュやフランス、イタリアワインなど幅広くペアリングも楽しめるお店です。
期待はずれウニが臭かったパスタがイマイチ。
前々から絶賛していた友達に一緒に連れていってもらいました!期待を越えて美味しかったです!今度は家族でうかがいたいと思います。
食べる時間が変わります。食べるって楽しい。
| 名前 |
murata |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5364-3998 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目14−18 |
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ワンオペで頑張っているオシャレイタリアンズワイガニのパスタが美味しかった^_^