焙煎生豆で味わう、極上コーヒー。
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豆工房 コーヒーロースト 自由ヶ丘店の特徴
生のコーヒー豆の種類が豊富で、選びがいがあります。
その場で焙煎されたコーヒーは、美味しさが際立ちます。
店主の親切なアドバイスで、コーヒーの知識が深まります。
コーヒー好きが溢れ出ている店主さんが、細かな疑問にも親切丁寧に答えてくれます。豆もたくさんの種類があり、好みのローストで炒ってくれます。信頼できます。
家族で初めてお伺いしました。焙煎した豆屋さんは何度も行ったことありますが、生豆を販売して、その場でローストしてくれるお店は初めてです。どちらかと言うこと紅茶派の私ですが、このお店にお伺いすることで、コーヒーの奥深さの一片に触れ、何かコーヒーに目覚めかけていますw🤣えてして、このような専門店は素人に敷居が高い場合がままありますが、このお店のご主人は、とてもとても丁寧に親切にコーヒーの事を教えてくれます。チェーン店のコーヒーや焙煎済みの豆を購入してコーヒー飲むのも良いと思いますが、このお店に伺い、自分の好きなコーヒーにたどり着く旅を始めるのも面白いと思います。豆の種類、焙煎の具合、そして淹れ方…。ここに来きて、コーヒーの「沼」に落ちるのも楽しいと思います。このお店に伺う事でコーヒの奥深さを知り、ちょっとだけ自分の知らない世界が広がって知見が増えて面白い日常を感じるのも一興です。奥深いコーヒーの世界の旅をここから始めるのはいかがでしょうか？
生の珈琲豆の種類が豊富。常設の豆とは別に、量が限定の豆が常時３〜5種類あり、目の前で焙煎してくれるし、電話注文もできるので、色々な豆を試させてもらっている。店主さんは人当りが和やかで、よほど暴れない子であれば、子供連れでも上手にお付き合いしてくれて大丈夫な感じ。ほぼ毎週、足を運んでいます。
いつもお世話になっているコーヒー屋さんで、自分の好みに合わせた焙煎や生豆の知識を丁寧に教えてくれます。お客さんの年齢は様々で明るい雰囲気の方が多いので、気軽に立ち寄れます。初めての方でも損はしないと思います。
コーヒー豆の専門店です。種類も豊富です。良い意味で敷居は高くありません。煎り具合が何段階も調節できるお店はそうないのでありがたいです。
2021-6-5 コーヒー豆の専門店です。そう聞くと敷居が高そうに感じますが、お店の方は気さくな方で、初心者にわからないことは何でも答えてくれます。また、常時30種類程度プラス時期ごとに新しい豆が加わるので、飽きることがありません。何よりいいのは、煎り具合を9種類程度(もっと細かくも指定できます)から選べ、それをその場で焙煎してもらえることです。深煎りが多数派を占める世の中ですが、ほんとにありがたい限りです。
駅に向かって歩いている時、偶然見かけて立ち寄りました。焙煎してくれる豆屋さんは初めてでしたが、店員さんは親切に、私の好みを聞いて豆と煎り方をオススメしてくれました。量販のものと比較すると少々値が張るかもしれませんが、外出できない時、家で美味しい一杯を堪能できると考えるとアリかなと思い購入。焙煎中のいい香りと店員さんとの楽しいお喋りで、ホクホクしたいい気分になりました。
一杯70円ぐらいのお手頃価格で自宅でも美味しいコーヒーが飲めるので帰宅時よく購入します。店員さんも明るいおじさんで、いつもいろんなローストした豆のコーヒーを試飲させてくれるので、ついつい寄ってしまう。
コーヒーの知識も増えるという，単純に豆を買うだけの店とは違います。コーヒーの味も格別です。ここに行くようになってからスターバックスに行くことが無くなりました。
| 名前 |
豆工房 コーヒーロースト 自由ヶ丘店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-750-8855 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒464-0044 愛知県名古屋市千種区自由ケ丘２丁目１０−１７ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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２回めの利用です。店主さんが生豆からその場で煎ってくれ、待ち時間にはコーヒーのサービスがあるほか、豆の種類と合う煎り方のアドバイスをしてくれます。