福山の尾道ラーメン、心に響く旨さ!
つたふじ 福山店の特徴
尾道に本店を持つ人気ラーメン店で、長年地元に愛されている。
背脂たっぷりの醤油ラーメンが特徴で、飽きない味を楽しめる。
餃子も美味しく、観光客にオススメの一品だ。
どうしても尾道ラーメンが食べたくて暑い中、福山駅から徒歩で伺う。席についてビールと餃子を頼むも餃子が売り切れ。チャーシューもなかったのでラー前は諦めて中華そば(大)¥880を注文。甘めのうどんだしようなスープにたっぷり入った甘い背脂がよく合う。チャーシューは切り置きかな?少し臭いが出ていた。麺はしっかりと黄色い細ストレートで中国地方によくある麺だが量が多く満足度が高い。うどん変更可能らしいので次回はやってみよう。
福山市における尾道ラーメンの有名店。過去食べた尾道ラーメンの中ではダントツで塩っぽい。尾道ラーメン特有の甘みも無く、これ何ラーメン?って感じ。個人的には並んでまで食べたいとは思わないかな。ごちそうさまでした。
つたぶし福山店へ。お昼時を外して利用したため、タイミングよく待ち時間なしで座れましたが、その後も客がひっきりなしに入ってきて常に満席状態。その人気ぶりにも納得です。今回は「中華そば(大)」に「ネギたま」をトッピングして注文しました。これだけボリュームがあって、価格はちょうど1,000円とお手頃なのが嬉しいですね。ちなみにトッピングの卵は、味玉・半熟卵・生卵の3種類から好みに合わせて選べるシステムになっています。醤油のコクと背脂の旨みが効いたスープは、まさに「王道の尾道ラーメン!」背脂のせいかスープがアツアツのままで、最後まで美味しく食べることができ最高に美味しい!大満足の一杯でした。
久しぶりに利用しました。接客は普通に良かったです。以前に比べて、スープが薄くなった印象を受けました。独特の鼻を突くニオイがありますが、ここのラーメンの特徴です。チャーシューは厚切りで食べごたえがあります。スープは甘さを感じるスープで、どちらかといえば、あっさりしています。好みがわかれると思いますが、まあ美味しいと思います。スープは熱々で提供されます。店内は昭和を感じる雰囲気で、昔のラーメン屋さんのイメージです。駐車場は店の前のですが、ハッキリ言って狭いです。すぐに満車になるので注意が必要です。
仕事終わりに以前から気になっていたこちらに。ラーメン(全部乗せ)とライス(小 )¥1150独特なスープの味は最初は甘味が感じられましたが、食べ進めていくと塩味が強く感じてしまいます。
福山市内に人気の尾道ラーメンのお店もいくつかありますがバラ公園の少し西にあるこちらのお店もその中の一つです。来店して中華そば(大)を注文通し営業をされているので週末の夕方の早い時間に来店しましたがお客さんが続々と来店されてほぼ満席に近い状態に餃子も人気メニューですがすでに売り切れになっていました。しばらく待って中華そばが到着!醤油よりも出汁と背脂の甘みを感じるスープに黄色いたまご麺が絡み美味しくいただきました。お支払いは食後にカウンターで現金払いでした。次回来店の際は餃子と中華そばは背脂増しでにんにく入りで注文したいと思いました。
【究極】尾道ラーメン醤油の濃い〜い 尾道ラーメンと、そうでない尾道ラーメンがありますが、そうでない方です!ファンは二極化していて、つたふじのファンはムチャクチャ多いです!尾道ラーメンは、つたふじなしには語れません!【役に立ったら いいねしてね 👍】【よかったら フォローしてね ♥】【特に凄い店も たくさん投稿 😋】
まず駐車場が停めにくい、そしてここに停めたら奥の車が出れなくなることが確定するところもあります。評価が高いので期待していましたが、個人的には微妙でした。スープも深みがなくぬるい、麺も卵麺が合わない。餃子も特筆すべき点はなく普通。ラーメンよりも10分も早く餃子が来るもんだから、ラーメン来る前に食べ尽くしましたよ。なぜ人気なのか分かりませんでした。リピートしません。
2025.1012:40訪問、行列店の名に偽りなし。すでにお客さんが並んでいました。週末の正午前後が非常に多い魚介類の醤油味、尾道ラーメン系美味い、早い、安い。
| 名前 |
つたふじ 福山店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
084-924-2815 |
| 営業時間 |
[金土月木] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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尾道に本店のある尾道ラーメンの有名店。土曜日の12時過ぎに訪問。中華そばの大、並に大盛りネギを注文。表面がやや厚めの油で覆われ背脂の浮いたスープ、麺は細め、チャーシューは薄め。オイリーで醤油感は優しいラーメンです。お勧めです。