本場感満載の麻辣担。
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張闖麻辣湯の特徴
本場の麻辣担を楽しめるお店で、具材を自分で選べます。
東新町エリアで異国情緒を味わえる麻辣湯のお店です。
集まる客層はほぼ中国人、リアルなローカルフード体験ができます。
麻辣湯とは、別に酸辣湯や米線など単品メニューもあります。店内は清潔。気さくなねーちゃんが食べ方やらオススメを教えてくれた、ありがとうまた行きます。
ほとんどのものが辛い🥵辛くなくて美味しいものイカチャーハン、水餃子スープ！！↑オススメ麻辣担は量り売り380円 / 100g注文は260g以上〜🍜🌶️
名古屋🍜らーめん🍜めぐり61張闖さん🐖💨平日のお昼！瓦町の交差点〜この地域の麻辣湯めぐり、ラストの締めくくり✊️２階に上がり、お店に入店。元気な接客イイですね🎵席の案内は、番号言われてそこへ👀席に荷物を置き、いざっ🐖！料金システムは、100g350円の後払いです👛具材数は、平均的かな。変わり種は無く、具材表記はだいたい無し👀麻辣湯好きなら問題無し(笑)スープの辛さ指定とかは無く、後から調節！本日は1800円ちょいでした🐷紙に呼び出し番号書いてあります〜受け渡し左に、トッピング場所とレンゲ👀！〜スープ〜薬膳感ある、しっかりしたスープですね🎵特に何も入れなくても、ほんのり辛くしびれも有、旨い🐴✨よく底から混ぜましょう！後半、花椒のしびれ感がより感じました😋〜具〜野菜とかの煮込み具合が丁度よく、葉物が美味しく食べれました😋きくらげ、デカい店が多いのでちょうどいいサイズで良かったです🎵今日もエビ🦐殻ごと食べちゃいました🐖値段や味、バランスのイイお店⭕️宅配系もオーダーたくさん入ってました👀麻辣湯だけじゃなく、料理いろいろあるので夜にまた来てみたいです☺️🍺ごちそうさまでした〜🐖✨
味は美味しいし、システムは面白く、分からなくても店員の案内があり、料金も安いが、衛生面が少し気になった。麻辣湯なんて今まで食べた事が無かったが、とあるブログを見て来店を決める。そもそも麻辣湯の専門店を今まで見た事が無かったのですぐに見つかるだろうと思っていたが、同じ通りに3軒も4軒も麻辣湯専門店があり、迷いながら来店。そんなに需要があるのかと思ったが、投稿者の来店中だけでも女性が3組ほど入店したので、なるほど需要はあるのだろう。まずは座席に案内され、その後セルフで大きなガラスボウルに好きな具材を入れ、レジで重さを測ってもらい、その重さで料金が変わると言うシステムだ。レジで料金と番号を言い渡され、着席して待つ。待つ事5、6分。中国語の機械音声で呼ばれるが、番号もモニターに出るので問題ない。受け取り口の横にある調味料で味付けをするが、初めてなので加減は分からない。通いながら自分好みにしていける点は面白い。麻辣湯の味は少し独特な風味が奥にあるものの、概ね日本人向けのマイルドな胡麻と辣油のスープで美味しい。自分で選んだ具材が楽しめるのも嬉しいポイント。お会計は1100円。相場は分からないが、よく食べる人で2000円くらいなのではと考えると、そんなに高く無いのではないかと思う。が、テーブルのグラスの口が上向きで置かれていたりそのせいで小蝿がグラスに入っていたり店員が洗面台に大きな音で痰を吐いていたり野菜をとるトングと肉をとるトングが同じ物だったり(最終的に火が通るから良いのだが)、どうも衛生的には良いとは言えない。国と文化が違うのでこの辺の改善は難しいだろう。満点とは言えないが、頑張ってるお店だと思う。
名古屋の麻辣湯でここが1番美味しい！！何度来ても美味しいです。スープの味がとにかく大好きで、最後まで「うまい…」の声が漏れてしまう。具材も薬味バーも種類豊富なのも推しポイント！価格も100g350円なので名古屋市内だったら比較的安い！ベースのスープは辛くないので辛いのが苦手な人も安心して食べられると思います。サイドメニューも色々あって、ラム串オススメです。
麻辣担美味しかったです！ただ、アルコール消毒系がなかったので気になる方は持参した方が良いです。材料を取るときにトングが使い回しなので少し気になりました。ジャスミンティーは甘いです。荷物は少なめで行ったほうが良いです。店内は中国感満載でした！！
おいしいです。待ち時間はそれほど長くなく、20分だけかな。たぶん、またここに来るときは、麺を追加すると量が多すぎるので、麺を避けるでしょう。場所は清潔ですが、十分な広さはありません。この場所がもっと有名になって、大きなレストランができることを祈っています。
土曜日夜21時に行きました。空席は3人用？が3席空いてるぐらいで、混みあってました。お店の中に入った時から、中国行った際に匂ったことのある料理の匂いがしました。先に具材をセルフで取るスタイル。その後グラム測定後席番号を伝えられ、席に行きました。写真の量で2500円…取りすぎました。肉達が重量級で気をつけないとすぐ高くなってしまいます…具材は勝手に麻辣燙に変身。普段麻辣燙を食べないからわからないですが、中国出張時に味わった味で懐かしかったです。現地の味が好きな方は好みなのではないでしょうか？？席に着いてから他のメニューを頼めます！最初に取りすぎないことをおすすめします💦
初めて行きました！入れたいおかずをセレクトするスタイル🎶みたこともないものが色々あってワクワクしました☺️おつゆも美味しかったです🍜辛さは自分で調節するので辛いのが苦手な人でも大丈夫です🙆♀️平日14時近くなのに、並んでるお店もありました👀
| 名前 |
張闖麻辣湯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-887-5090 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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お店に入った瞬間から、中国のローカルなお店のような空気感があり、中国人スタッフの方が対応されていることもあって、とても本格的な雰囲気でした。最初は少しキリッとして見えて怖いかも…？と思ったのですが、実際に話してみると優しく、食べ方なども丁寧に教えてくれました。麻辣湯のスープがとにかく奥深く、ただ辛いだけではなく、香辛料の香りやコクがしっかり感じられて美味しかったです。具材を選ぶのも楽しく、自分好みにカスタマイズできるのも魅力でした。日本向けに寄せすぎていない、本場感のある味を楽しみたい人におすすめです。