隠岐の新鮮海の幸、寿司と串揚げで満喫!
八百杉の特徴
隠岐の島の西郷港から徒歩5~8分でアクセス良好です。
人気の貝類や新鮮な岩牡蠣が特におすすめです。
串揚げの種類も豊富で、3000円のコースが大変満足でした。
🍣 八百杉|隠岐の海の幸を寿司と串揚げで堪能する島の名店 🌊 西郷港にほど近い静かな通りに佇む、隠岐の島町を代表する寿司店で、暖簾をくぐった瞬間から島の温かい空気に包まれる。🦪 隠岐近海で揚がる四季折々の魚介を、寿司・刺身に加えて串揚げまで楽しめる構成がこの店の真骨頂で、軸となるのは握りと串揚げ、茶碗蒸しまで含むコース仕立て。リアス式の漁場で育った魚介はどれも身が締まっており、甘みと旨みがダイレクトに伝わってくる。春は分厚い身に磯の香が凝縮された岩牡蠣、冬は身入りの良い隠岐ガニと、季節ごとの特産品が登場するのも嬉しい。🏮 カウンターと小上がりが調和する店内は、観光客と地元客が肩を並べて隠岐の夜を楽しむ独特の活気に満ちている。大将の人柄も温かく、おすすめのネタや島の話を聞きながら過ごす時間そのものが旅の思い出になる、滋味深い体験を提供してくれるお店だ。🎯 「隠岐の海の幸を寿司と串揚げで満喫したい人」「島の食文化を肌で感じたい人」「旅の夜を地元の活気の中で過ごしたい人」におすすめの、西郷で外せない実力派。🌟総合評価:★4.3 / 5.0
隠岐の島・西郷港から徒歩約10分の住宅街にある、地元の方に愛される寿司の名店。事前予約で6,600円コースをいただきました。隠岐産ブランド岩牡蠣『清海』は、ミルキーで濃厚な海の旨みが格別!お造り盛合せはサザエや鯛・タコなども鮮度抜群で、大皿に艶やかに盛り付けられた一皿が印象的でした。卓上で揚げる串揚げは種類豊富で、6種のソースで楽しめます。握り寿司12貫はシャリが小ぶりで上品で、ネタもシャリも素晴らしい美味しさ。特にイカの弾力と旨みには驚かされました。地酒『隠岐誉』も楽しめます。評判どおり、いえ評判以上の名店でした。次回隠岐を訪れる際に、必ず再訪したいお店です。
初めての隠岐旅行で、とてもいいお店に出会えました。思い切って6000円のコースにしましたが、大正解でした。豪華なお刺身、お寿司、串揚げ、茶碗蒸し。〆のシャーベットがこれまた美味。お腹いっぱいになります。帰り際に若女将?さんに聞いたら、ジェラートやさんに注文されているそうです。隠岐の岩ガキとサザエのコリコリ具合が忘れられません。予約必須です。大将がひとりでされているので多少出てくるまで時間はかかりますが、それも隠岐の旅の思い出を語るいい時間だと思います。
出張中に利用。近くで勤務してた20年くらい前から、変わらぬクオリティで素晴らしい。コスパも良すぎます。「貝類」がこの店は売りなのですが、同伴者も私も少し苦手な旨お伝えしたところ、かなりメニューを入れ替えて下さった模様。ご馳走様でした。
西郷の中心部にあるお寿司屋さん。4000円のコースを注文。まずは綺麗な見た目の刺し盛りを隠岐の銘酒・隠岐誉で。特に貝類が新鮮で絶品。串カツエビやレンコンの他にホタテやチーズなどバラエティに富んでおりどれもとても美味しかった。最後は寿司に赤だし、デザートのゆずのシャーベット特に炙りサーモンとうなぎがめちゃくちゃウメェ〜。赤だしもビックリするほど美味しかった。お造り、串カツ、お寿司でこれだけ満足できるコースが4000円で提供されているのがすごい。
去年に行って感動したので島赴任中の友人に予約してもらい2回目の訪問です。串揚げから始まり、マス目の皿に一品料理、締めに寿司が出ます。去年より値上げとなったらしいですが5000円のコースとは思えない充実ぶりにまたもや感動です。飲み物は別です。
予約必須です。コース料理を中心にお寿司や串揚げなどボリューム満点、ネタも新鮮で美味しい食事。ただ、忙しすぎるのか、提供には時間がかかる場合もあるので、ゆとりを持って行った方が良さそうです。
漫画コウノドリにも登場するお寿司屋さんコースは3500円、4500円、5500円の3種類があります。串カツ、刺身、お寿司に加えて、料金によって赤だしや茶碗蒸しが付きます。料金によってネタが変わります。絶品です。予約必須で、直前だと予約を取れないことも。
人気店で予約必須です。3500円コースを注文しました。飾り付けも綺麗で映えます。なんといっても鮮度が非常にいい!サザエと牡蠣は絶品です。赤だしも深みのある味でした。隠岐島の海の幸を味わうならとてもおすすめです。従業員の方も気さくで島のことを色々教えてくれました。話しやすいし、対応も素晴らしかったです。
| 名前 |
八百杉 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
08512-2-0028 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 18:00~22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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コースを頼んだ方がいいと言うことですが、4000円、5000円、6000円の中から選びます。どのコースも串揚げ、茶碗蒸し、刺身盛り、お寿司、デザートがついています。値段の差はもちろんネタです。どれも美味しく、満たされました!お酒は「隠岐の誉」と「高正宗」。焼酎もあります。席数はそんなに多くないです。予約して行ってください。テーブル席は、畳です。