高知の食材で味わう和の極み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
凛々 鈴のやの特徴
高知の味覚を五感で楽しめる、藁焼きタタキや鯛めしが絶品です。
静かな環境で地元の常連客に愛される、予約必至の人気居酒屋です。
清潔感があり、器も美しく、心地よく日本酒が楽しめる素敵なお店です。
1可月前に予約しました、予約時にタタキと土佐巻きを事前に押さえました、一年ぶりですが、初めて来店以来、一切カツオ食べていません。何回行っても、ここのタタキはうまい！！連れ合いも臭みが無い、今まで食べていたのは何？と感動していました、
2026年5月6日予約して札幌から2名で伺いました。どのお料理もすべて美味しくて大満足です。カウンター席でしたが、マスターとの会話も楽しいひとときでした。藁焼き鰹はみなさんの評価の通りで、特に海鮮サラダ、メヒカリの一夜干し(一押し!)、アオリイカと九条葱の酢味噌和えが大変美味しくオススメです。人気店なのが納得でした!
歓送迎会の時期だったので、3週間前に予約をして行きました。食べた物はどれもすごく美味しかった！カツオのたたき（塩）はもちろん、お刺身も、アオサノリの天ぷらも、今までで一番だと思いました。注文してから30分かかる“鯛めし” は、時間がかかる事を最初に説明して下さった上、いざ注文する時も何人前くらいが良いか丁寧に聞いてくださり、「もし食べきれんでもオニギリにするから、ゆうてくださいね」と笑顔のフォロー☺️とても安心しました。結局4人（3人が少食、1人が大食い）で3人前の鯛めしを頼みましたが、これが上品なお味で本当に美味！少食組も思った以上に食べてしまい、オニギリにしてもらう必要はなく、すっかり空になりました(⌒▽⌒)
初訪問。2/11祝日当日に電話で「2人、空いている時間はありますか？」と確認すると、19時までならOKとのことで、17:30〜19:00で訪問。結果的にこの判断は正解。18:00頃から一気に席が埋まり始め、19時には満席。平日や土日は分からないが、予約した方がいいと思う。料理は正直、全部うまい。特に印象的だったのがカツオ。明神丸でも食べたが、個人的には断然こちらの方が好みで美味しかった。素人だが、圧倒的にこちらが美味い😋味の安定感というより、「しっかり実力で勝負している店」という印象。付き出しがマグロの寿司と和物というのも嬉しいし、後の料理への期待が膨らむ。星5にするか迷ったが、あえての星4。ただ、また行きたいと思ったのは事実。高知で高知ならではのお店を探しているなら、自信もってお勧め出来る。⸻First visit.On February 11th (a public holiday), I called on the same day and asked, “Do you have any available time slots for two people?” They said we could come if we finished by 7:00 PM, so we visited from 5:30 PM to 7:00 PM.In hindsight, that was the right decision.Around 6:00 PM, the restaurant started filling up quickly, and by 7:00 PM it was completely full. I’m not sure about weekdays versus weekends, but I definitely recommend making a reservation.Honestly, every dish was delicious.What stood out the most was the bonito (katsuo). I also tried it at Myojinmaru, but personally, I clearly preferred this one. I’m no expert, but to me, this was overwhelmingly better 😋Rather than just being “consistently good,” this felt like a restaurant that confidently competes on pure skill and quality.The appetizer—tuna sushi and a small dressed dish—was also a nice touch and built anticipation for the courses that followed.I debated giving five stars but chose four.That said, I genuinely want to come back. If you’re looking for a place in Kochi that truly represents local flavor, I can confidently recommend this restaurant.
予約無しで入店、満席だったのですが、女将さんがもうすぐ空くのでと言ってくれて、少し待っての着席（ありがとうございました）。お通しが鮪の握り寿司でびっくりでしたが美味。高知定番の鰹のたたきは目の前で大きな火で炙っていて、食べるときほんのり温かくって、厚く切っていて最高に美味しかったです。スタッフさんの対応も文句無しでした。少しお高目ですが、せっかく高知に訪れて満足させて貰え、幸せな気持ちになれたので、値段相応であると思いました。お勧めの店です。予約もお勧めします。
大切な日の時間が、静かに深く刻まれる場所外の喧騒から一歩足を踏み入れると、ゆったりとした間の取り方と丁寧な配慮を感じる空間がそこにありました。カウンター席とテーブル席のあいだには、優しい余裕があり、車椅子の方への配慮や、ひとつひとつが「思いやりのかたち」として息づいています。 この店が大切にしているのは、素材と時間への深い敬意──ひと皿ごとに、食材が本来もつ旨味をそっと引き出しながらも、決して飾らず、料理人の心が滲むような味わい。わさびや塩、スパイスの選び方にもそのこだわりが表れ、噛むたびに高知の豊かな恵みがじんわりと広がっていきました。 料理のテンポは決して早くありません。でもここでは、それがまるで時間の深呼吸のように感じられます。相手の横顔を見つめる余裕、箸を運ぶたび生まれる会話、香りや音、火の気配——ひとつひとつの瞬間が、ふたりの夜をゆっくりと美しく紡いでくれました。ここは"大衆居酒屋ではなく、特別な時間を大切にする「和食の余韻」"がある場所。料理ひとつひとつに、店主の丁寧な人となりや、素材への真摯な向き合い方が透けて見えるようで、心が静かに満たされました。 また来たい。そう思わせる余韻とともに、夜はゆっくりと更けていきました。
どの料理も上品な味付けでバランス良く、年に１〜２回リピートしています。特にカツオのたたきと、金目鯛の煮付けは格別でした☆☆☆
お店の外観や座席からは高級感を感じられます。料理は一品一品丁寧に作られていると感じました。最初にマグロの握りをいただいたのですが、しっとりとした肉厚な身によく合うシャリが最高で、他の料理に対する期待値が否が応でも高まります。実際いくつかいただいた料理はしっかりと手がかけられており、大変美味しくいただきました。また高知に行く際には必ず寄りたいと思います。この度はごちそうさまでした。
高知到着が早まり時間ができたので軽く一杯のつもりで寄らせて貰いましたかなり早い時間に伺ったのに既に席は埋まっており次の予約客が来るまでの時間までなら、と入れて貰えました人気店ですねここ、軽く一杯で寄るべきお店ではなかったですねそもそもお通しのまぐろ寿司からして…こんな美味しいお寿司滅多に食べられませんよお寿司がこれならとお造り盛りも頼んでみましたが、これも新鮮で個性も光っていて美味しかった結局この日食べられたのはお刺身と桜えびのかき揚げの2品のみ時間に追われ後ろ髪引かれまくりながら退店しました機会があるなら次回は予約してゆっくりとこのお店を堪能したいと思います。
| 名前 |
凛々 鈴のや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-861-0650 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～22:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
高知旅行でグルメな知人に紹介してもらい伺いましたが、３日間連続で高知料理食べてきましたが一番美味しかった。カツオのたたきの藁の香りのつき方も炙り具合も身の厚さもベスト。そしてウツボの唐揚げが何処よりも美味しかった。これは次回高知に来る際にも伺うこと確定です。