高知の激ウマ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打うどん 藤家の特徴
釜揚げうどんは濃いお出汁で最後まで楽しめる！
タイカレーうどんは意外な美味しさで辛さも絶妙！
地元民おすすめの釜天は腰のある太めのコシの強い麺！
噂に聞くタイカレーうどんを頂いてきました。ジワジワと込み上げてくる辛さが、一杯また一杯とスープをすくう手を後押ししてきます。麺もコシがあって食べ応えがあり、非常に満足のいく一食でした。
かなり本気のウドン屋さんでした。高知県でベスト３に入りますね。麺も出汁も文句無しに美味しい。硬派な雰囲気も気持ちよい。ぶっかけ冷が特に美味しい、でも柑橘を絞りたいなぁ～っとそこだけ物足りない。ネタのようなタイカレーうどんは、何故か本格派のカレーで上級者向け、本気で辛いですｗ 愛媛から通っています。
味→ ★★★量→ ★★★金額→★★★タイカレーうどん、肉ぶっかけいただきました。麺こしあり。タイカレーは汗出るくらい本格的で辛いです。駐車場代金100円いただけました。
初訪問でタイカレーうどん（800円）を注文。しっかり辛いが、うまかった。麺も、もちもち感が癖になりそうな食感。昼飯時に行列ができていた理由がよくわかった。また、早めの時間帯に利用できそうな時に来たい。
高知市上町の升形商店街にある人気店。コシのある中太手打ち麺と上品でお洒落な創作系うどんが魅力の店。肉醤油が抜群の美味しさで感激。店の雰囲気も落ち着いていて抜群😀
升形商店街の人気店『藤屋』店舗型のうどん屋さん。土曜12時過ぎ8人ぐらい。外にベンチ4席。並んでいると、外に注文聞きに来てくれます。かけうどん中とちくわ天、かき揚げ小注文。店内お客さんでいっぱい。4人テーブル3つ、 2人テーブル3つ、カウンター4席。先に注文聞いてくれてたんで、着座まもなくうどん登場。カツオ出汁がきいてて、太麺タイプ、ちょっぴりモチモチ、コシアリです。レンゲ付きです。トッピングは珍しくおぼろ入り、ワカメ。カツオダシにはショウガなし。テーブルにあるトッピングは、天カス、ゴマ、レモン汁、一味。かき揚げは100円なんでほんのちょっぴり(笑)ちくわ短めですが丸々です。太麺好きならリピート確実😁食べ終え外に出るとまだまだ行列が…。
スタミナうどんの出汁の味が好みではなかったが、コシのある麺が好きな方には良いと思う。生しょうゆとかかけとか食べてからの評価のほうが良いかと思う。お店の人は親切で良い⭕️駐車場は近くのコインパーキング。３０分１００円だったかな？安かった。
釜揚げうどんは、席についてから10分ほど待つとの事。美味でした。行列をなしてましたので、待つ覚悟で。
2回目だったので釜揚げうどんを食べました♪お出汁が濃いめなんで、最後までしっかりと味わって食べれました😄山芋ごはんも250円で、量も丁度良い感じでした(^^)長芋やなくて、山芋だったのが有難い👍全体的に美味しいです。少し値段高めです🤏車で行かれる方は駐車場探しが大変かもです。
| 名前 |
手打うどん 藤家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-871-0820 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒780-0901 高知県高知市上町１丁目２−１ ピソス上町 |
周辺のオススメ
タイカレーうどんをいただきましたが絶品 コインパーク利用しましたが会計時100円補助ありました〜