大将の釣り魚、菊名で感動の味。
浜清の特徴
大将が釣った新鮮な魚料理が堪能できるお店です。
落ち着いた静かな雰囲気で、お酒と共に楽しめます。
上うな重が3000円を切るリーズナブルな価格設定です。
釣り物の新鮮なお魚と鰻重がとても美味しくリーズナブルで感動しました。刺身のつまの大根やお蕎麦も美味しかったです。隠れた菊名の名店ですね。今回二軒目で初来店しましたが次回はお腹空かせてもっと色々頼みたいと思います。女将さまのご対応も丁寧でとても感じが良く素敵なお店です。
テーブル席3とカウンター席がありますが店内はそれほど広くは無いです。一番奥の席で、カサゴのお造りと鰻重(並)を頂きました。パッと品書きを見た感じ、値段は良心的で食事した感想はコスパが良いと思います。刺身も美味しかったですがお造りのツマも工夫して気を使っています。鰻もご飯が多くこれだけでお腹いっぱいになりました。土曜日17時の開店と同時に入った時はまだ他の客は居ませんでしたが、後からお子さん連れの家族と常連さんぽい方々が来て満席になりました。早めの来店がオススメかもしれません。
何を食べてもおいしかったです。予約してとらふぐ食べ行きます。行く前に電話予約でも予約をしたほうがいいです。生ビールは、キリンラガー🍺瓶ビールは恵比寿かなぁ。
「浜清」に行って来ました。「浜清」は東急東横線の菊名駅のJR横浜線の線路に沿った裏路地にひっそりと営業してします。リノベーションしたようで入口はとても明るく綺麗です。入店すると女将さんがテーブル席に案内してくれました。「うな重(上)」と「うなぎ白焼」をオーダーしました。地元では常連さんも多いようで、高齢のご夫婦や家族連れ等が後から入って来ています。まず「うなぎ白焼」がやって来ました。中程度の鰻が一匹そのまま白焼で提供されました。身の厚みは程々で芳ばしいのに、ふんわり柔らかい。味はギュッと詰まっている程ではありませんが、充分鰻の味を楽しませてくれます。こんな感じの白焼には山葵谷醤油が丁度良い味になります。次に「うな重」と「きも吸い」とお新香が運ばれて来ました。鰻は白焼と同様、芳ばしく柔らかく、しかしながらここのたれはサラサラな上にあまり濃い味ではありませんでした。このたれは鰻の味を変えずに、鰻の味を沢山残したまま御飯を食べる事が出来る有難い味付けのたれのようです。今夜の食事は鰻の香りに包まれた一食になりました。またやはり街の鰻屋さん的なお店の「きも吸い」はしっかり味付けされていてとても美味しかったです。また「きも吸い」の中にワカメが入っていて、純粋に「きも吸い」の味ではありませんでした。最後に数々のレビューで店主の接客について、悪く言う人がいましたが、今日お話した限りでは、店主は昭和の職人的な方であまり会話は得意では無いタイプの人です。こちらが丁寧に話し掛けれはきちんと答えてくれますし、帰り際も厨房からしっかりお礼を言って戴けました。人間、悪意を持って人に接すれば、何でも無い事まで悪意に感じてしまう。いつも思うのは人間関係はその人の鏡になる‼️と言う事だ‼️
無骨なマスターが一流の魚料理を食わしてくれる、そんなお店。
大将が釣ってきた魚のお造り◎鰻\u0026きも吸い◎タレが甘めではなく塩っぱめです奥さんの感じがとても良いです席:テーブル3つ。
上うな重でも3000円を切る良心的な価格設定で肝吸いとお新香もついてます。甘み少し抑えめでしつこくない味わいなので鰻の味がよくわかります。すごく美味しかったです!店主さんも素朴で控えめな素敵な方でした。
菊名駅近くの裏道にある小さなお店。鰻がメインのお店の様ですが、刺身は釣り物で美味しいです。鰻は白焼きをおすすめします。
落ち着いた雰囲気で、品の良い小料理屋さんです。
| 名前 |
浜清 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-401-2721 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 17:00~22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒222-0021 神奈川県横浜市港北区篠原北1丁目1−12 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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菊名駅の裏路地にある鰻屋さんで以前から気になっていましたが今回初訪問しました(^ν^)優しい女将さんが丁寧に案内と本日のおすすめをご紹介くださいます。うな重と白焼き、お刺身に盛り合わせを注文。どれも絶品です。常連さんも多く、居心地良い店内でした。コース料理もあり、非常にリーズナブルな料金設定となっていました。次回はコースにしてみようかなと思います。菊名駅周辺は昔ながらの隠れ名店が多く、意外に食においては楽しい街でした。