自由が丘の肉豆腐、絶品！
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酒場シナトラの特徴
自由が丘で人気のある肉豆腐が特に美味しいお店です。
創作料理に加え、豊富な日本酒の種類が楽しめます。
料理の量を人数分に調整してくれる心配りも嬉しいポイントです。
お昼から飲みたいというリクエストがあり、予約して伺いました。お昼は定食があるので、ご飯もののメニューはなく、つまみメインでした。日本酒 6合ハイボール 3杯果実酒 4杯緑茶 2杯生ビール 3杯肉豆腐おさしみ煮穴子のだし巻きハツ刺しタン刺し唐揚げ和牛のねぎま焼きポテトサラダ特に肉豆腐とおさしみがとても美味しかったです。量に対して価格は少しお高めですが、お昼からゆっくり飲みたい時におすすめです。
酒場シナトラは㈱ジリオンの運営。他には目黒、東京駅一番街、豊洲などに出店。初ホーモン。この日は17時過ぎなのでガラガラ。まずは各自好きな飲み物を。私は●赤星：大瓶＠880（全て税込）でかんぱーい！ビールは生も瓶もサッポロは◎●レモンサワー＠680×２名物だそう。ジューサーで搾り仕込んレモン１００％を使用した酸っぱ苦い味わい。甘くないのが良い。以下を頼んだ。●ハツ刺し＠680●肉豆腐＠980●万願寺唐辛子、白滝の明太子和え＠680●クレソンの本山葵和え＠880●煮穴子のたまご焼き＠980●蓮根とシメジのの金平＠780●黒毛和牛のねぎま焼き@1,780・肉のメニューが多い・肉刺しはまずまず。・肉豆腐は豆腐と牛すね肉が良く煮込まれており、味のしみ込みも良いぞ。かなり濃い色をしていますが、それほどのショッパーではない。この色はたまり醤油を使用か？・万願寺唐辛子、白滝の明太子和えは、やたらと細いしらたき煮明太子が和えており、万願寺唐辛子のスライスでピリ辛。これ家で真似したいアテ・クレソンの本山葵和えは、クレソンは山盛りだが、たれが少なく、ほぼ生クレソンを食べている感じ・煮穴子のたまご焼きはふわっとした焼き上がりだが、穴子が少なっ！・黒毛和牛のねぎま焼きは、ねぎが香ばしい。ただし味付けが肉豆腐や蓮根とシメジのの金平と被るな。たまり醤油が同じだから仕方がないが。最近のネオ酒場に比べると高めの書かう設定。店員スタッフさんはハキハキとしており、動きがエエ。丁寧に作られたあての数々。肉のメニューが多いのは×。魚介も欲しいね。それぞれの量は控えめですね。∴個人的には悪くはないが、凄く美味しくもない私はここよりは高いが川目に行くな。
どれも文句なしで美味しかったです。ホタルイカのポテトサラダやクアイなど他の居酒屋ではあまりお目にかかれないような珍しいメニューも多くて、ついつい色々と頼んでしまいました。その中でも印象に残ってるのは、肉豆腐、鯖の棒寿司、鴨のメンチカツです。特に締めの鯖の棒寿司はめちゃくちゃ美味しかったです。お酒の種類も結構多いので、呑兵衛の方でもかなり楽しめるのではないでしょうか。あと従業員の方の気遣いも感じられる接客で、居心地も良かったです。自由が丘で夜ご飯を食べるときはまた利用したいと思います。
肉豆腐が有名なお店との事でしたので、肉豆腐、鶏のメンチカツ、各種肉刺しなどを頂きました。お酒も充実されていて、まずは生ビール、レモンサワー、各種日本酒を頂きました。ごちそうさまでした❗また伺います🎵😋
お酒もお料理も最高(*^^*)店員さんもとても感じが良いです。平日の昼間もランチをやってくれると嬉しいので★4つです。
料理がとにかく美味しい！雰囲気もよく気に入りました。他の店舗と少しメニューが異なるようなので、他の店舗にもお伺いしてみたいです。
接客も良く、料理も創作料理で美味しい！面白い料理の組み合わせ方が好きです！
頼んだ料理の数などを人数分に調整してもらったりといろいろ融通してくれるお店でした？オススメにあったカラスミとチーズが美味しかったです。からあけも味がしっかりしててよかったです。お酒もそこそこ種類がありました。あと秘密基地みたいな小さい個室がよかったです。
土曜の昼は初の自由が丘で飲み。気になるお店はいくつかありましたが、あいにく夕方からの営業のお店が多かったので昼からやってるこちらのお店へ以前恵比寿に行った際に感動したお店注文したのはホタルイカ沖漬けポテトサラダ牛刺し タン肉豆腐無難なアテの数々まずはホタルイカ沖漬けポテトサラダこちら以前食べた際に衝撃だった1品ホタルイカの塩味にポテサラのシャキシャキ感が絶妙に合うアテです。肉豆腐真っ黒さは圧巻。味が隅々染み込んだ肉豆腐は逸品で、日本酒との相性抜群の1品です。牛すじは隅々まで味が染み込んでおりお酒が進みました。刺し系も注目牛刺しはタンをチョイス。程よい薄切りのタンはシンプルにわさびでいただきます。たん特有の食感が刺しなのでより繊細に伝わる1品でした。良い空間で楽しめる時間でした。
| 名前 |
酒場シナトラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6459-7395 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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日曜昼に来訪。12:00待つことなく入店。ワンランク上の居酒屋。日曜だがお昼はランチ有り。価格的にもう一つ期待してしまう自分が。楽しい時間が過ごせたので、良い日曜日になりました。酒場シナトラさん、ありがとうございました！