新橋駅近の隠れ家ビストロ。
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ビストロTOMOの特徴
新橋の隠れ家的ビストロで、異空間の雰囲気が楽しめます。
鎌倉の野菜と逗子小坪の魚を使った料理が魅力的です。
牛肉の超絶柔らかさとバーニャカウダーが絶品で幸せでした。
ビルの地下1階にある隠れ家的なお店です。季節野菜のバーニャカウダーは、新鮮な野菜スティックと程よい塩味とアンチョビの旨みが美味しいです。ローストポークとオリーブマリネは、ローストポークが柔らかくて、オリーブマリネの味付けも素晴らしいです。木苺とオレンジのキャロットラペは、干し木苺の甘みとオレンジの酸味と人参の千切りが合わさって美味しいです。鶏レバーコンフィは、スライスバゲットと頂きます。素材の味をダイレクトに味わう一品です。じゃがいものゴルゴングラタンは、ホクホクのじゃがいもにゴルゴンゾーラか絡んで美味しいです。トリュフ入りキノコクリームリゾットは、トリュフの香りがしっかりと感じられ、クリーミーで濃厚なクリーム味で美味しいです。牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは、凄く柔らかく煮込まれて肉の旨みがたっぷりで、赤ワインのコクと甘みを感じます。マッシュポテトとも良く合う一品です。飲屋街の新橋にあって、料理も愉しめるお手軽なビストロとしてお薦めです。
▽本日のカルパッチョ 1,078円今日は鯛のカルパッチョでした♪ぶりぶりとした厚めのお魚は旨い！柑橘系のドレッシングがキリッと後味スッキリ！▽karikariベーコンサラダ 946円旬な野菜のフレッシュな食感が旨い！そこにカリカリ食感と芳ばしい香りのベーコンとの相性がやばい♡シーザードレッシングにマスタードみたいな酸味もあって、食材の良さを引き出してます！▽岩中豚のロースト 1,738円肉あまっ！やわらかっ！赤ワインソース？の酸味が豚の甘みとかけ算してて最高。脂ものってますし、脂身の塊もちゃんと食べました🐷笑▽生海苔とイカのクリームパスタ 1,848円うんまっ！クリーミーなんだけど、意外と海苔の甘みとがあっさりとした後味！もちもちパスタと合います♡イカの身もおっきくて、柔らかさと弾力のバランスがたまらん美味しいー！▽サザエのガーリックバター焼き 1408円まーーじで美味しい♪驚きでした！ガーリックの芳ばしい風味、バターの甘みのかけ算が最高。サザエのはち切れんばかりのぶりぶり感がたまらん！バケットに、その旨味が染みた汁をつけて食べたら昇天です♪▽フォンダンショコラ 715円器からかわいい(笑)しっとり柔らかで、あったかい！濃厚な甘さが美味しくて、お酒が欲しくなる！大人の隠れ家ビストロ新橋駅の烏森口から徒歩3分！社会人飲み屋の最激戦区で10年以上営業しているツワモノ。地下1Fにある、地中海をイメージしたレンガと塗り壁の隠れ家的ビストロで産直野菜と魚とワインにこだわってるようです。口コミによるとワンコと来店してもワンコ用の食事を用意してくれるので同伴可能だとか。これは絶対行くべし！！
Bistro TOMO is one of those rare restaurants that completely changes your impression of Shinbashi.Just a few minutes from the station, this hidden basement bistro feels more like a cozy restaurant in Southern France than a typical Shinbashi dining spot.During my visit, I enjoyed the seasonal vegetable bagna càuda, roast Iwate pork, Iwate pork ragù pasta, and squid cream pasta with seaweed. Every dish showcased quality ingredients and careful preparation, but the roast pork was particularly memorable—tender, juicy, and packed with flavor.What impressed me most was the hospitality. The staff were genuinely warm and attentive, creating a welcoming atmosphere that made the experience even more enjoyable.Whether you’re planning a date night, anniversary dinner, girls’ night out, or simply looking for a hidden gem in Tokyo, Bistro TOMO is a fantastic choice.📸 For more Japan food, travel tips, and hidden gems:@peternu1🇯🇵 日本語新橋といえば居酒屋のイメージが強いですが、「ビストロTOMO」はその印象を良い意味で覆してくれるお店でした。駅から徒歩2分という便利な立地ながら、地下に入ると南フランスを思わせる落ち着いた空間が広がります。今回は彩り野菜のバーニャカウダ、岩中豚のロースト、岩中豚のラグーパスタ、生のりとイカのクリームパスタをいただきました。どの料理も素材の良さがしっかり伝わり、特に岩中豚のローストは柔らかく旨味たっぷりで印象的でした。また、料理だけでなくスタッフの皆さんの温かい接客も素晴らしく、居心地の良い時間を過ごすことができました。新橋でデートや記念日、大人のディナーを楽しみたい方におすすめしたい隠れ家ビストロです。📸 東京グルメ・旅行情報はこちら@peternu1
新橋駅界隈のビストロ屋さん。地下なので初見だとやや気付きづらいけど、マップを頼れば問題なし。店内はテーブル席多数。ほぼ満員の人気ぶり。コース料理は良いタイミングで提供され、ちょうどお腹が満たされる量、味も美味しい。飲み放題をスピーディーに持ってきてくれる店員さん方のサービスも良かったです。こういうオシャレなお店で喫煙可なのはありがたい、機会があればまた行きたいです。
新橋駅にある隠れ家の様なお店『ビストロTOMO』へ行ってきました！JR新橋駅より徒歩5分ほどと好立地で利用しやすい、鎌倉野菜や自然派ワインを楽しめるお店。南口の烏森口改札を出て新橋西口通りを真っ直ぐに進み、タカソビルと書かれたビルの地下一階にあります！●前菜盛り合わせ（2人前）●お肉のテリーヌ●かも胸肉のロースト●サザエのガーリックバター焼き●トリュフ入りきのこクリームリゾットどのお料理もとても丁寧に調理されていてとっても美味しかったです。ワインとの相性もよくお酒も進んじゃいます。神泡達人店認定の生ビールは、きめ細やかなクリーミーな泡が最高でした。私の一番のおすすめは「トリュフ入りきのこクリームリゾット」です！トリュフの芳醇な香りとチーズの濃厚さがたまりません。熱々でいただくと至福のひとときを味わえちゃいますよー！
JR新橋駅より徒歩5分ほどの好立地にある『ビストロTOMO』へ行ってきました！南口の烏森口改札を出て新橋西口通りを真っ直ぐに進み、タカソビルと書かれたビルの地下一階にあります。専用階段を降りて右に曲がるとひっそりとお店があります。隠れ家の様なお店で入店前からワクワクです！落ち着いた間接照明の店内は、ゆったりと過ごせる空間でした。お祝いや女子会、歓送迎会や打ち上げなどにも利用できそうです。平日に伺いましたがとっても賑わっていました。鎌倉野菜や自然派ワインを楽しめるお店です。◼️前菜盛り合わせ（2人前）前菜の盛り合わせは2人前から注文するとことができます。6種類の前菜を楽しむことができるので、少しずつ味わいたい方におすすめですよー。レバーのパテ美味しかったなぁ。日によって種類が異なる様なので、毎回注文して色々な種類を楽しむこともできそうですね。◼️お肉のテリーヌボリュームのあるテリーヌは見た目が華やかでありながら、お肉の旨みがぎゅっと詰まった繊細な一品。とても美味しくてお酒が進んじゃいますよー！付け合わせのピクルスも美味しかったです。◼️サザエのガーリックバター焼き（1個）熱々のサザエ、食欲をそそるガーリックバターの香りがたまりません！サザエの身ももちろん美味しいですが、殻の中に詰まっている磯の香りたっぷりの濃厚なガーリックバターをバゲットにつけて食べると・・・これまたサザエの旨みがぎゅっと凝縮されて美味しい！◼️かも胸肉のロースト鴨肉は柔らかくジューシーで、香ばしい酸味のバルサミコソースとピンクペッパーがアクセントになりとっても美味しい！赤ワインと合う〜！◼️トリュフ入りきのこクリームリゾットテーブルに運ばれてきた瞬間からトリュフの豊かな香り！口に運ぶとトリュフの香りとチーズが混ざり合い濃厚でとっても美味しい！チーズもたっぷりなので熱々で食べてもらいたい一品、頼んで間違いなしの絶品です。ワインとの相性も抜群でおすすめです！◼️ドリンク●生ビール＜神泡のザ・プレミアム・モルツ 香るエール＞●ハウスワイン（白）●ハウスワイン（赤）神泡達人店認定の生ビールは、きめ細やかなクリーミーな泡で最高ですよ〜！ワインメニューが豊富で色々な種類が沢山ありました。ワイン好きの方にはたまらないですね！毎月のおすすめワインも黒板に書き出されているみたいですよ〜。次はおすすめワインを飲んでみたいなぁ。笑顔が素敵な優しいスタッフさんが出迎えてくれ、丁寧に接客してくださり終始気持ちよく食事をすることができました。ごちそうさまでした！
東京・新橋駅近くにあるビストロ。こちらで、いろいろとおいしいお料理をいただいてまいりました。・本日のサラダ(780円)ニンジン、パプリカ、キュウリ、赤カブ、葉野菜。野菜がどれも大きい！ニンジン、キュウリ、赤カブは、鎌倉産だそう。ドレッシングは、少しマスタードがきいていて、新鮮な野菜に合っていた。・カモムネ肉のロースト(1,680円)身は、あっさり。そこに適度な皮の脂身がついていて、大変美味。ワインに合いそう。・生のりとホタテのクリームパスタ(1,680円)生のりがたっぷりで、めちゃくちゃ美味！細麺が見事に、のりと一体になっていた。のりが緑色なので、見た目にも爽やか。こちらの店内は、40席ほどあり、貸し切りパーティーや女子会などに良さそうでしたが、カウンターで1人飲み(食べ)もできる雰囲気。いろいろな種類のワインがあったので、ワイン好きな方は、店長にお勧めを聞いてみては。トリュフ入りリゾットもおいしそうでした。新橋駅近辺で、カジュアルにイタリアンやフレンチを食べたいときは、ぜひ！ランチからディナーまで通し営業されています。
南ヨーロッパをイメージした内装が素敵なこちらのお店。雑居ビルの地下に位置しており、隠れ家感あります。今回いただいたのはこちら。▶︎本日のカルパッチョ 980円(税込)日によって内容は異なるようで、この日は真鯛が出てきました。ビジュアル良いです。酸味のおかげで、さっぱりと食べることができました。▶︎ソーセージとポテトのガーリックバター焼き 980円(税込)熱々で登場したこちら。パリッジュワーなソーセージとホクホクの厚切りポテトが相性抜群です。ガーリックバターってところが個人的推しポイント笑▶︎本日のキャッシュ 860円(税込)まるでアップルパイを食べているかのような感覚。サクサクのパイ生地が美味しすぎます。意外と軽めでいつの間にか食べ終えていました笑▶︎岩中豚のロースト 1,580円(税込)ここへ訪れたら是非とも頼んでほしい一品。ゆっくりと丁寧にローストされたお肉は、驚くほど柔らか〜い！バルサミコソースがかかっているのですが、クセがなくて美味しい。パクパク食べてしまいました。▶︎トリュフ入りきのこクリームリゾット 1,680円(税込)見た目からして濃厚なリゾット笑案の定、とっても濃いです。チーズ×きのこ…大好きな組み合わせです。ゴージャスなトリュフも感じられて、幸せすぎます泣▶︎生のりとホタテのクリームパスタ 1,680円(税込)生海苔のクリームソースが最高〜！帆立の存在感もしっかりあって、豪華なパスタでした。想像以上に量があったのも嬉しかったです。本格的なビストロが楽しめて、終始幸せでした！特に豚のローストとリゾットがおすすめです。土日祝が定休日というのが難点ですが、仕事終わり、疲れた身体を癒してくれること間違いなしです。
新橋で落ち着いたビストロを探していて初訪問。アンティークな雰囲気の店内は、南ヨーロッパを感じる静かな空間でとても居心地が良かったです。前菜盛り合わせは生ハムやイベリコ豚などが丁寧に盛られていて、お酒と相性抜群。冷製カルボナーラは濃厚ながら後味はさっぱりしていて、夏でもぺろりと食べられました。メインの鴨ローストは火入れが絶妙で香ばしさと旨みがしっかり感じられて大満足。鎌倉野菜や逗子の鮮魚など、素材にもこだわっているそうです。一人でもデートでも使いやすい隠れ家ビストロ。また行きたい!!
| 名前 |
ビストロTOMO |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5303-2458 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 13:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋４丁目１９−１０ タカソビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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週1で新橋飲みをしている23歳OLです！新橋駅から徒歩2分ほどの場所にある、とても雰囲気のいいビストロを見つけました！店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で居心地が良く、友達との食事はもちろん、デートにもぴったりです。料理の提供がとても早いのに、一皿一皿のクオリティが高くて感動しました。お皿も可愛いです♡今回いただいたカルパッチョは新鮮でさっぱりとした味わい、パスタはもちもちでソースとの相性が抜群でした。パスタ好きの私には最高でした笑そして一番印象に残ったのが、きのことトリュフのリゾット。トリュフの香りがふわっと広がり、きのこの旨みもしっかり感じられて、本当に美味しかったです。ワインも料理によく合い、ついついもう一杯飲みたくなる美味しさで結構飲んでしまいました笑味・雰囲気・サービスのどれを取っても大満足。また来週予約しました笑笑新橋で美味しいビストロを探している方には、自信を持っておすすめします！※また、ペット可だそうです！！！ランチにもおすすめできます！