赤坂で味わうエチオピアカレー！
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SAFARI AFRICAN RESTAURANT BARの特徴
赤坂駅から徒歩1〜2分でアクセス良好なお店です。
ドロワットをインジェラと共に現地風テイストで楽しめます。
インジェラの発酵には予約が必要な本格派の料理店です。
赤坂の路地裏で出合う、珍しいエチオピア料理。ランチの二種類カリーセットは、見た目のコントラストから食欲をそそります。左側のドロワット（チキンカリー）は、じっくりと炒められた玉ねぎの甘みと、独特のスパイス「バルバレ」の奥深い辛味が重なり合い、まさに本場の風格。一方、右側のビーフカリーは対照的にマイルドでコクがあり、ターメリックライスの香りと見事に調和しています。中央に鎮座するゆで卵を崩しながら頂けば、スパイスの角が取れ、より層の厚い味わいへと変化します。赤坂という立地にありながら、一口ごとにアフリカの広大な大地を感じさせるような、力強くも繊細なスパイス使い。単なるランチの枠を超えた、記憶に残る一皿でした。
平日11:30頃に入店2階でオープン札は掛かってるがドアが閉まってて少し入りづらい印象テーブル席が多めで1人だと持て余しそう。ドロワットミックスを注文。1,200円。スパイス強めのドロワットカレーと、他４種から１種を選ぶ。甘めのビーフカレーを選択。ドロワットは辛味を強くて好み。逆にビーフカレーは好みじゃない甘さだった。次はドロワットのみでいいかも。店主はやや雑な感じを受けるが退店の際はありがと、ありがと、またきてねーみたいな感じで入店の際からは印象良くなった。
平日20時頃訪問予約して行きましたが、入ってみると満席でしたので予約して行った方がよいです店内はアフリカの旅行雑誌、民族的な布？などが飾られておりました照明は明るめ、席と席の間は狭いです窓際の席はテーブルとイスの間も狭いので、体格が大きい方は窮屈かもしれませんメニューにはアフリカのどの地方の料理か書いており、みているだけでも楽しいです今回はイチオシメニューっぽいドロワットカレーと、ブリック、ワニ肉唐揚げを注文ドロワットカレーはじわじわくるような辛さで、スパイスというよりは野菜を煮詰めたようなお味でした！ブリックはキッシュに似ているようで、チーズが溶けていて本当においしいです！！そして珍しいワニ肉の唐揚げ、衣が厚めで、なんだかたこ焼きの味がしました。不思議肝心の肉は臭みもなく意外と普通のお肉でした！アフリカ料理を食べれるところは少ないので、ぜひまた食べに来たいとおもいます！
マスター一人でやってるぽく、ちょっと待ってね〜みたいなのんびりタイムも味なお店です。ドロワットというエチオピアカレーがいただけます。トマト感じるスパイシーに煮込まれたカレーとホロホロチキンがジワジワ、あいがけは数種から選べます。オリジナルはドロワットとは対極的でなんだろ？日式？みたいなカレーなんだけど美味い。2種食べられるかつ、スプーン休めにビーンズサラダがまたいいんですね。サルサみたいな玉ねぎ効いた副菜👍お水は飲み放題だよってお水ポット出してくれます笑 マスターほんとおもろいわ。アフリカのお料理がいただけるようで、メニュー見るとびっくりするようなのが結構ありました👀バツついてるのも結構あったので仕入れによるんですかね。気になるー！スパイスがクセになる、目が離せないお店です！
赤坂駅から徒歩1〜2分程の場所にある、アフリカ料理専門店。アフリカ料理屋自体あまり見た事もなければ、普段行く機会も中々ないので、どんな料理が出てくるのかイメージがほとんど湧かないというのが正直なところだ。お店は2階にあり、店内はアフリカっぽい（？）感じもあり、なんだか異国感を感じる。■おつかれさまセット（990円）生ビールとおつまみ2種類を選べるお得なセット。アフリカのビールを注文しようとしたのだが、この日は在庫がなかったのでこちらのセットを注文。2つ注文したので、選択できたつまみ4種類（ビーンズサラダ、ビーンズサンブーカ、アフリカンポテト、チキンのクンセイ）を全て注文。アフリカンポテトはさつまいもを使っているようで甘さがありとてもおいしかった。ちなみにビールは若干味に違和感があったが、樽の問題だろうか・・？■ドロワット〜ライスグラタン〜（1,370円）エチオピアカレーのライスグラタンということで、そのビジュアルに惹かれて注文。最初の一口を食べた時、ちょっと想像していた味と違ったので「ん？」となったが、食べ進めていくにつれその辛さがクセになる感じ。■サファリトニック（680円）ドリンクをもう一杯。ジントニックにシナモンパウダーがかかったオリジナルカクテル。シナモンと合うのか・・・？と思ったが、意外にマッチしてクセになる味わいだ。ということで珍しいアフリカ料理を堪能。正直、個人的にはあまり得意なジャンルの料理ではなかったのだが、新たな体験ができた気がして満足。ランチはカレーを中心のラインナップのようなので、次回はランチ時にも来てみたいと思う。
赤坂の好立地にある、アフリカ料理専門店目当てはエチオピアカレー「ドロワット」を現地風テイストでいただくことエチオピアの主食「インジェラ」とともにドロワットをたべるインジェラセットインジェラの発酵に時間を要することから、3日前に予約をしなければ食べられないのです！始めて食べる味で、聞いていたよりも食べやすさを感じましたがそこは店主さんが日本人の味に合うように調整されているのかな…と思ったりインジェラ・ドロワット以外にも魅力的なメニューが多く、また再訪したいお店です。
会社移転までの間にBMしているお店を消化中。ホルモンらーめんの入ったビルの2階にあるエチオピア料理のお店です。以前から気になっていて、何度かお店まで訪れるも定休日でもないのに休みが続いて、今回やっと訪問出来ました。お店は11時オープンで、私は一番ノリ。店内はテーブル席のみで、4人掛けの席に案内されました。席に付くとまだ注文してないのに、お通しのようにキャベツのサラダが出てきました(笑)アフリカンな雰囲気というのがよくわからないけど、独特な雰囲気と陽気な音楽が流れています。エチオピア出身のシェフがワンオペ営業されています。この日いただいたもの・ドロワットミックススペシャルセットメニューには1350円→1150円になっていました。なんだろう？雨の日のサービスか？しかも2022年サンクスキャンペーンになってる(笑)ドロワット+4種類のルーの中から選べるあいがけ。豆カレーを選択。そして、ビーンズサラダが付きます。ビーンズサラダはマリネのようにさっぱりとして、最初はそのまま食べて、それからルーに混ぜてと説明がありました。ドロワットはエチオピアの代表的な料理で、チキンとゆで卵の沢山のスパイスを使った激辛カレー。以前はめちゃめちゃ辛かったようだけど、日本人向けに辛さを抑えたようですね。辛さの感覚は個人差があるので、それでも私にとっては結構辛く感じました。でもただ辛くて食べれないというレベルではないので、中辛～辛口の間といったところ。ビーンズサラダを混ぜるとマイルドになり、美味しくいただけました。でも結構喉が渇くので、卓上にお水のポットを置いて欲しいところ。豆カレーはシャバシャバ系で、マイルド。これはこれで美味しい。私の後、続々と来店し、常連さんも多いようでした。ドロワットのスパイスが病みつきになるのかな。珍しいエチオピア料理とドロワットがいただける貴重なお店です。
アフリカの料理が食べられるとのことで、日枝神社にお参りの後、ランチで立ち寄りました。忙しい中も、フレンドリーで丁寧に料理を説明していただき、スペシャルミックスにしました。ドロワットカレーは、ちょうど良いスパイスの効いた辛さ。シチューは、辛くなくお子さまでも食べられます。無水調理で濃厚で美味しく、栄養価も高くおすすめ！ビーンズサラダを、カレーやシチューに混ぜながら食べる、通の食べ方も教えてもらいました。次回関東に来た際は、昼も夜も行きたいです。
雑居ビルの2階にお店があります。ランチメニューはさくっと提供できるメニューでラインナップされています。ドロワットというエチオピアカレーと4種類の中から1種類（今回はビーフ）を選ぶ2種盛りをオーダーしました。どちらも日本人の口に合ったカレーでした。ビーンズサラダも良い意味で日本人向けで食べやすいサラダです。食後に頼んだエチオピアコーヒーは少し特徴的で好みが分かれるかもですね。ハーブが入っており、店主さんに聞いたらアフリカのミントの仲間との事でした。ご馳走様でした。
| 名前 |
SAFARI AFRICAN RESTAURANT BAR |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5571-5854 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１３−１ ベルズ 赤坂 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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赤坂みすじ通り沿いのビル２階にあるアフリカ料理レストランはエチオピアのスパイスカレーやトマトシチューにお店オリジナルのカレーがランチで楽しめます。お店名物エチオピアカレーのドロワットを組み合わせたセットや４種類のオリジナルルーを選べるセットもあり、せっかくなのでドロワットスペシャルミックスセットをチョイス。ドロワットと選べるサファリオリジナルルー、ターメリックライス、キャベツサラダ、ビーンズサラダ、ゆで玉子のセット。ドロワットはエチオピアのアムハラ語でドロ＝とり、ワット＝シチューとのこと、１０種類以上のスパイスやハーブをミックスしたバレバレと玉ねぎやチキンを煮込んだものでチキンは柔らかくこれ旨い。じんわりくる奥深い辛さにスパイスの香りよく、ターメリックライスもパクパク進む味わい。選べるルーは野菜シチューをチョイス、野菜たっぷりのトマトシチューは酸味があってドロワットとは違うテイストがちょうどよく、他にはチキンカレー、ビーフカレー、豆のカレーがありますよ。