白金台の隠れ家、極旨ピザ！
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Pizza da Vinci Tokyoの特徴
白金台2番出口から徒歩1，2分の絶好の立地で、隠れ家的な雰囲気です。
高い天井とコンクリート打ちっぱなしの内装が特徴的なスタイリッシュなお店です。
日本で1番おいしいピザという口コミも寄せられる実力派イタリアンです。
オシャレなピザ屋さん。正直、印象には残りませんが、バランスが良いお店です。雰囲気が良いので、女子会に向いていると思います◎
雰囲気が良く、美味しいお食事でデートにおすすめ。カウンター席はビザ生地から形成するところが見れて、食いしん坊にはたまらないです。巨大な胃袋が欲しい‼︎
土日ランチに当日予約し2人で訪問。ピザの気分だった為、2週連続で伺いました。水牛モッツァレラ、定番マルゲリータ本当に生地が最高！！他のお店のピザが好きでしたが、ここのは本当に絶品です。サラダやスープも美味しいですが、男性客が1人でピザ1枚ペロリと召し上がりササっと帰って行く姿が2人おられ、このピザの為だけに来てるんだなー、それくらい美味しいです。カウンターに座ると窯焼きが見れるのでライブ感があり楽しいと思います。テーブル席も多いのでファミリーも◎お店は地下ですが何故か明るくて開放感があるので、雰囲気も良いです。男性のスタッフの方は物静かですが接客も丁寧で良かったです。今度は私も本命ピザ2枚頼んでササっと店を後にしたいと思います。
一歩入れば、そこはまさに港区の世界。洗練されたインテリアに「これはピザを食べに来たんだよね…？」と軽く自問。ピザは安定の3,000円スタート。マルゲリータすら庶民の手が届かない存在に。前菜の「フルーツとブッラータのカプレーゼ」は確かに美味しかったです。が、このサイズ感と内容で約3,000円…って、これはもう“体験料”なんだなと納得するしかありません。季節のピザ（桜エビとキノコ、カラスミ）は見た目の華やかさとは裏腹に、塩気が強くてまとまりがなく、印象に残らない仕上がりでした。スタッフの接客は可もなく不可もなく、淡々とした対応。悪くはないけど、価格帯と雰囲気から期待した“特別感”は特にありませんでした。総じて、ここはピッツェリアというより“港区スタイルなレストランでピザも出します”という雰囲気。味よりも空間と体験に価値を見出す方向けかと。ピザ欲を満たしたくて訪れましたが、正直そこは期待外れ。胃も心も満たされず、財布だけが軽くなりました。
ピザ、美味し過ぎました！スタッフは、美人が多くて気持ち良い対応をしてくれます！✨店内は、イケてる外国人の方が多かったです！美味し過ぎたので、また行きます。◾️食べたメニュー新じゃがいもと芽キャベツのフリット水牛モッツァレラチーズのマルゲリータジェノベーゼ下仁田ネギとマスカルポーネサルシッチャダヴィンチマリナーラローズマリーと自家製サルシッチャトリュフを使った濃厚卵のビスマルクオリーブペパローニトリュフと5種チーズを使ったチンクエフォルマッジデザートピッツァ。
白金台のピザ屋「Pizza da Vinci Tokyo」は、2020年5月16日オープンで、既に日本のピッツェリアTOP10に選出されているお店！白金台の裏路地の地下に佇む大人の隠れ家のようなお店で、気軽にいいピザを楽しむには魅力的なお店。オーナーの近藤さんは、ソムリエ資格を保有していて選りすぐりのワインを扱っている点も魅力的。看板メニューのチーズベースのピザ“ダヴィンチ”は、プロシュート、マッシュルーム、モッツァレラ、自家製サルシッチャ、卵、ペコリーノをふんだんに使用したピザ。さっぱりとしていながら、プロシュートとサルシッチャの肉の旨みとマッシュルームの旨みが融合していて最高に美味しかった！トマトソースベースのピザでは、オリーブというピザを頼んだ。トマトソースの他に、フレッシュトマト、バジル、オリーブ、ケッパー、モッツァレラ、ガーリックが乗ったピザで、オリーブがこんなに乗ってるか！と驚くくらいのボリューム。オリーブ好きにはたまらない。前菜では、期間限定の国産ホワイトアスパラの石窯焼き～半熟卵とトリュフのせ〜がとても美味しかった。プロシュートも巻いてあって、超上品なアスパラベーコンという感じ。中目黒の聖林館やダイーサ、麻布十番のSAVOYといったカジュアルなピザの名店と比べると、もう少しおしゃれな感じで、単価も高めでしっかりしてる印象。
オシャレなコンクリート打ちっぱなしの壁に高い天井なので地下にあるが窮屈さが全くありません。白金の有名なピザ屋さんでようやく訪問出来ました。ゼッポリーニや生ハムをツマミにワインをいただき、切り立ての生ハムが柔らかくて本当に美味しく、モチモチのゼッポリーニも美味しかったです。ピザが大好きな私ですが初回のお店では定番のマルゲリータを頼むと勝手に自分の中で決めているので今回もマルゲリータ。私好みの塩気強めな薄い生地の本格ナポリピッツァ。最後は新鮮な焼き野菜のグリルをいただき、野菜の甘さやおいしさが伝わる一品でした。大満足。ごちそうさまでした！
白金台の2番出口から徒歩1,2分、ビルの地下にあるオシャレなピザ屋さん。日曜日のランチ利用で伺いました。直前になると予約なかなか空いてないので2,3日前以前には予約した方が良いです。それでも週末は危ういかも。麻布十番のストラーダ出身の方が焼き上げるピッツァで評判も良いです。店内はかなりオシャレでいい雰囲気。ピザ窯を囲むカウンター席も良い感じです。夜も良さそうですね。地下だけど天井高くて開放感あります。我々は3人だったのでテーブル席でお願いしました。前菜にトリッパと季節のフルーツのカプレーゼ。さくらんぼとメロンが乗ってた。ピザはその日のオススメも2枚あったけどレギュラーメニューから選択。トマト系からマルゲリータ、チーズ系からダヴィンチを注文しました。ダヴィンチはプロシュート、マッシュルーム、モッツァレラ、サルシッチャ、ペコリーノチーズ。真ん中に卵が乗ってるやつです。生地がサクッともっちりしてて美味しい。他の有名店に比べるとどっちかというとしっかり焼き上げられてる印象が強い気がした。マルゲリータはオリーブオイルの爽やかな香りが強いです。ダヴィンチも美味しかった。値段としてはちょっと高いけどその分しっかり美味しいピザだと思います。雰囲気も良いし。
近くに住む方々から、ここ美味しいよ！そして日曜やってるのがすごく重宝❤️と聞いてて行ってみたかった場所いつも前を通ると今日は予約で満席ですって出てることも多いこちらに以前当日電話したら当然撃沈今回はちゃんと余裕を持って予約。それでもカウンターは予約いっぱいでした。すごいな。前菜のサラダはボリュームあって大満足。プロシュートの塩味がワインをすすませます。この日の鮮魚のカルパッチョは姫鯛なんだろう？ってググったら養殖した真鯛らしい。新鮮で美味しかった〜お肉も食べたいよね、とミートボールも。ジューシーで美味しい。ピザはトマトベースとチーズベースから1枚ずつ。ピザは最初は1枚をシェアするつもりだったけど、案外生地が薄くてペロリといけてとっても美味しかったので追加。ナポリピザ並の大きさだけど、生地を薄めに軽くしてあるからか1枚でお腹死ぬ〜とならなかった！お店の名前を冠したチーズベースのピザはビスマルク風な感じもありながらのプロシュートやサルシッチャやモッツァレラなど具沢山！こっちも美味しかった〜こちらはピザ屋さんで、ほんとにパスタもメインも置いてないピザに特化したメニュー編成でした。でもピザのメニューは沢山！最初メニュー見てピザのお値段は高めの設定なのかな？と思ったけど、入ってる具材のたっぷりさと使ってる食材だとそうでもないかもと思い、そして味わった後はその価値あり、と感じ、お会計の時は安っと思いました。そう、高めの設定かと思ったピザがメインディッシュになるので結果としては高くならないんだと気づきました。ピザ1枚1人で食べれそうなので1人で来てもいいかも。実際カウンターに1人の人もいました。カウンターもLiveな感じで楽しそうだった。また来たい！やっぱり人にオススメされる店は間違いない。
| 名前 |
Pizza da Vinci Tokyo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6455-6950 |
| 営業時間 |
[木金水] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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予約が取れないピザ屋さんで有名らしく，たまたま予約枠を取れた方に連れてっていただきました！目の前に木をくべて、大きな釜で焼いてくださるのですが、本当にパリッパリで美味しくて感動しました！またぜひいきたいです🍕他のアパダイザーなどの一品とかもちゃんと美味しくて、お腹いっぱいで大満足で帰りました！