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Le sourire dange (ル スーリール ダンジュ)の特徴
オーナーの笑顔が素敵で、心温まるおもてなしが印象的でした。
食事の味と美しいプレゼンテーションが調和する絶品料理が楽しめました。
新橋の隠れ家的なフレンチレストランで素敵な体験ができました。
Just had a lovely authentic French meal here, a small and perfect French restaurant 👍🏽👍🏽
東京、新橋にあるle sourire dange さんに行ってきました。店内はテーブルとカウンターがあります。🍷ワインも色々揃っており、スパークリングを注文しましたが、グラスも非常に薄くていいものを使ってます。こだわりを感じますね。お任せで注文。まずはレアルベジョータの生ハムとモモ。生ハムは塩辛さがなく甘味が出てきて本当に美味しい。次に、スペイン🇪🇸料理にあるマッシュルームの上に生ハムの角切りとオリーブオイルをかけて食べるのですが、マッシュルームがかなり大きい。肉汁がたっぷりでこんなキノコ料理は見たことたないです。次は牡蠣を少し炙ってマリネ風にしたもの。これも鉄分が少なくていい牡蠣になってます。コンソメのジュレとズワイ蟹🦀が入ったもの。これもしっかりと味がついており、ツルッといってしまいます。最後は鴨のコンフィ。 鴨の融点が低いので、ソースとの相性がいい。なかなか良いレストランでしかも安い！ここまでのクオリティーでこの味はなかなかないです。ご馳走様でした！
はじめてのフレンチでした。上品なお店でしたが初心者にも優しい。どれも美味しかったです。
| 名前 |
Le sourire dange (ル スーリール ダンジュ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6228-5313 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋１丁目１０−２ 植田ビル 4F |
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Il est difficile de donner un avis tellement le cadre, l'accueil et le plaisir se mélangent autant dans les goûts, la présentation et le "Sourire" du patron. Nous aimons sortir et les bons endroits et là... que du bonheur! Une seule photo car il faut venir découvrir et parler Français.