真鯖の味噌焼き、心躍る味！
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魚や きてれつの特徴
人形町駅から徒歩3分でアクセス便利な居酒屋です。
真鯖の味噌焼きが絶品で、刺身も楽しめる定食が人気です。
鯛ごはんはそのままでもお茶漬けでも美味しくいただけます。
見かけた事はあったがはじめて行きました。なぜなら[NO FISH NO LIFE]と書いてある。なにー、行くしかないじゃん。洒落た作りにジャズが流れる店内。カレイの煮付け定食1300円をいただきました。とっても美味しい刺身までついて抜群の煮付け。ご飯も味噌汁もおいしい。うわー、みっけてしまいましたー。いいお店。昼くればおいしいもの食べていい空間で時間過ごしてかなりのリフレッシュタイムになりますよー。おいしかったです。ごちそうさま😋
人形町駅から徒歩3分平日の昼に訪問真鯖の味噌焼きと刺身の定食です味噌の風味がいい脂の乗ったサバがより美味しく感じます刺身もあら汁も美味しい手間ひまかけて真面目に作りました！という思いが伝わってきました。
【人形町】浅草線のA3か、日比谷線のA2甘酒横丁交差点からの方が近いかも。こちらは夜に予約していたが行けなくなったので、ランチを堪能しに行ってみた。こじんまりしたお店で、カウンター4席と、奥に2人テーブル4席という作りになっていて、和テイストに小綺麗な感じでまとまっている。平日の12:15に着くとカウンターひと席のみ空いていて、ラッキー注文はあかうおの山椒焼きで、ご飯は大盛り無料なので、お願いした。これ並盛で頼んでいたらきっとおかわりしていた。ごはん美味しいし、サイドの刺し身盛合せだけで、ごはん終わっちゃうからさ。漬物もおぼろ豆腐も美味くて、お値段以上の幸せなランチでした～夜リベンジしなくちゃ。
魚食堂の方と間違えていたのを気づいたのですが、写真等DLできないのでこのまま活かします。新鮮なだけが魚の美味しさじゃない知識と技術がある。刺身やアラの味噌汁が美味しく品数も多いのでランチのコスパはやばいと思う。ただ、連れ曰く大盛りでもご飯が少ないしランチで1200円は高いから1人では行かないと言っていた。センスが良くどれも美味しいし品数が多くて提供スピードが速い。テーブル・席間隔共に狭めだが美味しいからまた是非来たい。昼は現金or PayPay決済のみ。夜はその他d払いなどやカード決済も対応のよう。大食いの人は、麺の定食を頼むと良い。麺の大盛りはできないが、麺定食についてくるご飯は大盛りにしてくれた。頼んだのは、貝出汁うどんとお刺身定食。連れはサーモンハラス焼きとお刺身定食を頼んでいた。両方1200円。ご飯の大盛りは無料だが、おかわりは+ 100円。うどんは中サイズの蛤２つと岩海苔？あおさ？のみのシンプルな見た目だが、うどんの量が多目でありがたい。少し薄いかなと塩が欲しくなったがもらうほどではない。お刺身の種類が多く熟成されネットリとしていたり、新鮮で歯ごたえがあったりとおいしかった。おそらくブリかハマチ、鮪赤身、鮪中トロ辺りのタタキ、締め鯖、なんと貝ひもの湯がきすら乗っていた。わさびも悪くないし、ツマには千切りされた茗荷やカイワレも入っている。なんてありがたい。味噌汁も魚の端切れが入っており、魚の脂が良いコクを出している。私の方だけエビの頭が入っていたが、味噌も臭くなくおいしかった。その他ネギやわかめなどの具も比較的多くこれはサービス精神が高い。小鉢はおぼろ豆腐…？の少し食感が硬めというか濃厚と言うか…とにかく私は好きだし、お出汁の濃さや甘さもちょうど良かった。その他には昆布の佃煮と大根の皮？の漬物が出てくるのだけどどれも美味しく、是非また行きたいと思った。ランチも良いが是非夜飲みに行ってみたい。連れはサーモンは脂が乗っていて、おいしいと言っていた。個人的に大根おろしは鯖とかじゃなければポン酢じゃない方が合うらしい。やはりうどんは薄いと言っていたので塩か何かをおいてくれたら良いなぁ。カウンター6席位と4名テーブル席が2つくらいかな？キャパはmaxでも16人と言ったところ。暗めの内装だが、雰囲気は良く小綺麗。ただしテーブルが小さいと言うか狭く、配置的に間隔も少し狭め。テーブルスパイスは醤油のみ。ランチで伺うと木の箱に木のお箸が入れられ、布お絞りも丸めて配置されていた。時短のためだろう。嫌がるお客さんもいるだろうが、この辺はお店が少なくランチ難民にさせないようにしてくれるだけありがたい。冬場だけなのか湯呑みと熱いほうじ茶のポットが置かれ、そちらもセルフ。考えられた末なのだろう、なるほど…ホール担当もいるとは言え狭いキッチンに3名。品数が多い割に提供スピードが早かった。日曜のみランチ無し不定休なのかな？夜は予約したほうがよさそう。平日11:30に訪問したが先客1人客２組、オープンと同時に入店。12時3分前くらいには満席になっていたので平日待てない方はお早目に。2024年2月初来訪。
この日のランチは、鯖とカレイの煮付け、あと鯛ごはん。僕は鯖を選択。美味しかったです。
この日のランチは日本橋人形町の「魚やきてれつ」にて。日本橋堀留町にある「魚食堂きてれつ」の姉妹店....正確に書くとこちらが先で「魚食堂」の方が姉妹店なのかな？お店は甘酒横丁から水天宮寄りの路地裏にひっそりと佇んでおりました。店内は手前にカウンター席、奥にテーブル席となっております。動線が狭いカウンター席の椅子に何度もぶつかりながら、奥のテーブル席へと案内されました。ランチは３種類で全て￥1
鯛ごはんはそのまま食べても良し、お茶漬けも楽しめて良し、美味しかったです。
鮮魚を使った料理が特徴のお店です。甘酒横丁から水天宮に向かった裏路地にある、隠れ家的名店。神社巡りの帰りに寄り道したところ見つけました。テーブルとカウンターどちらもあります。手前がカウンターなので、先客を横目にとおればどのようなものを注文しているか偵察することができちゃいます。魚料理って細かい骨とか煩わしいですよね。きてれつさんは焼き魚や刺し身などすべての魚料理において、小骨などの下処理がしっかりしているため、食べるときに煩わしさが一切なく料理の味を楽しむことに専念できます！全体的に量が少食向けな感じがするので、食べる量が多い方はご飯大盛りにしましょう！近所にもこういう路地を入ったところに名店がたくさんあります。街全体がきれいに清掃されている印象なので、気惜しみなく入ることができます！
人形町から少し歩いたところにあるこじんまりとした和食屋さん。魚にこだわりを持つ店ということで、どのメニューも魚が非常に美味しいです。お刺身、蟹サラダ、ワタリガニのスパイスカレー…どれもおすすめ。
| 名前 |
魚や きてれつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3663-7665 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町２丁目２０−１２ |
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ランチ帯にて利用しました。鮭ハラス定食1300円。上質な油の鮭、新鮮なお刺身もあり魚を堪能できます。この価格で満足度かなり高いです。夜も利用したい。※キャッシュレス可能。