本マグロ丼とヒラメ、最高！
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鮨 しらはたの特徴
ふっくらしたアナゴや肉厚なヒラメが味わえる満足のいく寿司店です。
本マグロ丼が特におすすめで、本塩釜駅からのアクセスも便利です。
板前さんとの会話を楽しみながら食べる新鮮なネタに驚きの声が上がります。
とても美味しく頂きました。特上は量が多そうでしたが、シャリ少なめにもできそうでした。ホタテのお刺身、タコの柔らか煮も最高です。予約した方が良いと思います。
10月に伺いました以前から食べたかった閖上の赤貝は珍しい肝もいただけましたマグロがこれまで食べた中で一番美味しかったのですが、ひがしものと言うメバチだと教えていただいてビックリメバチがこれほど美味しいとは…ありがとうございました。
たこのやわらか煮，牡蠣酢，イカ刺しなど，全て美味でした。にぎり特上 5,100円にぎりおまかせ 6,200円。
東京からお寿司をいただくために塩釜のホテルを予約し、車で直行するくらいお気に入りのお店です。美味しい食事を、裏切られたことは一度もありません。季節の肴で地元の日本酒を飲み、気っ風の良い板さんの握るお寿司はどれも絶品です❗サービスの女性も気がきいており、快適に食事を楽しめています。
友達に勧められて行ってきました。おまかせ握りを食べましたが、もちろんネタは新鮮でしたし、シャリが小さめだったので残さずしっかり食べられて大満足！どれも美味しかったし、デザートに出して頂いた手作りのりんごシャーベットも美味しかったです。最後には次の目的地の道案内までして頂き、忙しい中なのに親切丁寧な接客をできるのは素晴らしいですね、ありがとうございました。
上にぎり(3,840円)を注文したが、写真のウニは昨今の高騰を受けて、カツオに変更になるとのこと。事情は致し方ないので、来店される方は覚えておいた方が良いだろう。肝心の寿司はカウンター目の前で握ってくれて、どれも安定の味わい🍣特に初めて食べた"ひがしもの(メバチマグロ)"は脂はサッパリ、味はねっとりで美味だった✨しかし接客はというと女将やスタッフは感じ良いが、職人はなかなかに話しかけづらい空気を纏っており、淡々と仕事はこなしているものの客からの追加注文に対する反応は愛想無い。(自分の他に一見であろう客もいたが、対応はかなりぶっきらぼうに見えた。)寿司自体のクオリティ自体は悪く無いのだが、なんだか勿体無い気持ちになってしまうのは、後から入店してきた常連客との対応差が顕著だったことは言うまでも無い。
孫三歳の七五三祝い帰りに、予約無しで来店。お子様用メニューがなく中寿司2400円を選択。🍣が食べ安く二つ切りして頂きました。美味しいと食べたが、幼児には量が半分くらいが良い。海苔巻きが食べにくい様でした。シャーベット🍨はとても喜んで食べました。大人達は特上寿司5100円を頂き、ポピュラーなネタでしたが、とても美味しく頂きました。
なめてた。塩釜の寿司屋は何軒か行ってるけどノーマークだった。やっぱお店の基本はお客さんへの接し方だとわかった。塩釜の寿司屋は本当に星が2の店か4に分かれる。こちらのお店のネタは塩釜にこだわらずに全国から、ホッキ貝は前日に地元のもの食べたけど、肉厚で、美味い！と思うのはやっぱり北海道かな。貝柱とかだけなら新鮮で地元の方がいいかも。お店もとても綺麗で、接客もよし。また行きたいです。
ふっくらしたアナゴや肉厚なヒラメなど、食べ応え美味しさ共に大満足です。板前さんも愛想が良く楽しい食事が出来ました。是非、カウンター席で板前さんと話しながら食べて頂きたいです💮
| 名前 |
鮨 しらはた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-364-2221 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:30,16:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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めちゃくちゃお値段はしますが美味しいです。お店の雰囲気もいいし板前さんも気さくです。ただコスパ度外視でお寿司を楽しみたい方向けかな。同じ値段でもっと食べれる(味も変わらず美味しい)とかは他にもあるかな〜という印象。