銀座隠れ家で誕生日祝うワインの宴。
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ラカーヴデランパールの特徴
銀座の隠れ家で楽しむ本格フランス料理です。
林修ブータンノワールが魅力的なワインバーです。
食材を工夫してくれる心遣いが嬉しいお店です。
銀座といっても築地市場側、料亭が立ち並ぶエリアにある隠れ家的ワインバー。場所は銀座瓢喜の前のビルの地下。今回で3回目の訪店。コースでも用意いただけますが、今回はアラカルトで。いただいたもの・広島マートルレインピケルスさんのグリーンサラダ・馬モモ肉と牡蠣コンフィのタルタル・鰆の炙り 焼きナスマリネとシャインマスカット ロックフォールのクリームソース・ちぎりジャガイモのフリット トリュフ風味・新潟県村上産岩船豚バラ肉の赤ワイン煮込と香草パン粉焼きワインはシャンパーニュ、白（サンセール）、赤（ブルゴーニュ）と三本飲んだのにシャンの写真以外取り忘れ・・。ワインバーというだけあってワインのラインナップは壮観です。とはいえボトルは8000円前後から用意あり。お料理は一皿のポーションは比較的しっかり。4人で伺ったので二皿ずつお願いしてシェアして出していただきました。印象的だったのは鰆の炙り 焼きナスマリネとシャインマスカット ロックフォールのクリームソース色々な素材を掛け合わせ素晴らしいお料理に仕上げられていて。ロックフォールのソースはコクがありながら鰆の炙りに合うように軽やかに。白にも赤にも合う一品でした！メインの豚は赤ワイン煮と香草パン粉焼きと二種の盛り合わせ。一皿で二度楽しめるお料理で甲乙つけがたい美味さ。豚の脂の甘さが引き立つお料理で、優美なタンニンのブルゴーニュワインとのぴったりでした。結局お腹がいっぱいになってしまいデザートは諦めましたがお料理も素晴らしいし、ワインも空間もサービスも備わっていて大人の隠れ家ワインバーというに相応しいお店でした。しっかりご常連さんもついていらっしゃるようでした！グラスワインの種類も豊富なのでカウンターでおひとりさまでいらしてる方も♡
今宵を楽しめるワインバー本格フランス料理です。
銀座の隠れ家のようなワインバー。自分へのご褒美で、美味しいワインを飲みたい時に✨カウンター席があるので一人客でも大丈夫。いつもワインが美味しく、お料理も絶品(^o^)落ち着いた雰囲気がいいので、秘密にしておきたいくらい。宣言が解除されたら、また行きたいなぁ。
銀座の隠れ家のようなワインバー。自分へのご褒美で、美味しいワインを飲みたい時に✨カウンター席があるので一人客でも大丈夫。いつもワインが美味しく、お料理も絶品(^o^)落ち着いた雰囲気がいいので、秘密にしておきたいくらい。宣言が解除されたら、また行きたいなぁ。
警告：この場所は外国人を歓迎しません。私たちはまったく言葉になりませんでした-説明なし、ドアを閉ざした。これらの人々は日本に悪い名前を与えます🤨（原文）Warning: this place does not welcome foreigners.. Shockingly rude attitude. We were quite speechless - no explanation, shut door in face. These folks give Japan a bad name 🤨
素晴らしいワインをリーズナブルにいつも提供してくれます。
今回は食べられる食材が限られている連れと行きましたがいろいろ工夫して下さり楽しい誕生日になりましたまたお願いします。
銀座の隠れ家です。
非常に良心的なワインバーです！シャンパーニュの品揃えは特に秀逸です。
| 名前 |
ラカーヴデランパール |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6228-4885 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目１５−５ 共同ビル B1F |
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