吉祥寺の黒豚しゃぶ、最高の出汁！
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鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと吉祥寺通り店の特徴
しゃぶしゃぶの出汁が最高で、リピート必至のお店です。
鹿児島の名物料理と地酒が楽しめる、魅力的な居酒屋です。
黒豚しゃぶしゃぶはバラが特に人気で、家族での集まりにも最適です。
駅から少し距離はありますが、足を運ぶ価値のある素晴らしいしゃぶしゃぶ店です。鹿児島県産の黒豚を使用しており、その美味しさは一度食べるとクセになるほど。特筆すべきは、こだわりの「おつゆ」でいただくスタイルです。このおつゆが本当に絶品で、お肉の旨味を最大限に引き立ててくれます。店内は落ち着いた高級感のある雰囲気で、静かに食事を楽しめる空間です。しゃぶしゃぶ以外のメニューもどれも美味しく、特別な日のディナーや大切な方との会食にぜひおすすめしたい一軒です。
お肉が柔らかくて美味しかったです☺️薩摩醤油が甘くて、さつま揚げにぴったりでした。しゃぶしゃぶをつける出汁が美味しくて、焼酎のアテにできました。ネギがたっぷり出てくるので、出汁につけてご飯のように食べられました。〆の中華そばものどこしよくすすれました。安納芋のアイスクリームがデザートに最高でした。後ろに座っていた組が誕生日ケーキを出してもらっていて、とても素敵な空間に居合わせられました^また来たいです！
味 ）一般的・標準的・普通接客）一般的・標準的・普通空間）一般的・標準的・普通無難というか特徴が無いというか、正直、可もなく不可もなく。
平日の夜に1人で伺いしゃぶしゃぶを食べました。つけダレがポン酢やゴマダレでなかったのですが、さっぱりとしてとても美味しかったです！接客もとても丁寧でわかりやすく説明してくださいました。ありがとうございました。
吉祥寺には豚しゃぶの「あじと」は2店舗あって南口の駅の近くと本店のこちら。南口のお店は喫煙可なので服が臭くなるからちょっと苦手。でも駅から近いし便利で楽なんだけどやっぱり本店のほうが禁煙だから好き。メニューの内容はほぼ変わらない（と思う）今回はあえてセットメニューにしなくて単品でいろいろ頼んでみた。いつもセットについてくるさつま揚げでお腹いっぱいになっちゃって〆のうどんや雑炊まで辿り着けないから…。お肉は脂身少なめのロースとバラ肉とあってバラのほうがしっとり柔らかめ。お出汁のつけだれはいつもネギを追加してネギ山盛りでいただくんだけど初めて梅のつけだれも頼んでみた。梅をほぐしながらお肉と一緒に食べるとさっぱりしてて美味しい！定期的に通ってる美味しいお店なのでオススメ。ーーーーー【鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと 吉祥寺本店】🇯🇵 東京都武蔵野市御殿山1-5-5 島崎ビル ２Ｆ🛤️吉祥寺駅 徒歩5分🕰️月・火・水・木・金・土17:00 - 25:00日12:00 - 25:00💴カード可ーーーーー#東京グルメ #東京ディナー#吉祥寺グルメ #吉祥寺ディナー#豚しゃぶ #鹿児島黒豚#あじと #吉祥寺本店。
一年に何回か利用します。料理が出てくるのに時間がかかるのが、個人的には気になります。作り置きせずに提供されているのが、美味しい理由だと思います。
取引先の社長と食事しました。今まで何度か利用させていただいてますがとにかく美味しい！豚しゃぶの「つけ出汁」が美味しすぎてスープとしてぐびぐひ飲んでしまいますが何度も補充してくれます。サイドメニューとしては「黒豚メンチ」は絶対食べてみてくまさい。接客も最高で「痒いところに手が届く」心地よい接客をしてくれます。デート、家族のご褒美会、取引先との会食にびったりです。一緒に行ったグルメの社長も「絶対また来るれ」って喜んでました✨✨
滅多に吉祥寺には来ないのですが、用事があり吉祥寺へ。なら夕飯食べて帰ろうと思い、吉祥寺に詳しい友人に美味しいよ！と言われて寄らせてもらいました。先客は4名様。平日なので空いてました。すき焼きもあるんですね…。しゃぶしゃぶを食べに来たので、しゃぶしゃぶを頼む事は決まっていたのですが…コースで頼むと、黒豚のコースか黒毛和牛のコースかに分かれてしまう。2人で行ったので、1人が黒豚で1人が黒毛和牛のコースというのは頼めないと言われました。う〜ん両方食べれるコースがあればいいのになと思いました。6600円の黒豚しゃぶしゃぶコースを２つ注文しました。先ずはスープ。オマール海老のビスク。普通に美味しいです。そして前菜。ちゃんと味付けされてて美味しかったです。ここからしゃぶしゃぶへ。野菜もたっぷり出てきました！嬉しい！そしてお肉。お肉の質自体は普通かな？でも、ネギたっぷりでお出汁と食べる食べ方は美味しかったです！コースのお肉を食べた後に黒毛和牛のハーフのお肉を頼みました。サシが入ってるいいお肉でしたので美味しかったのですが、個人的に脂が苦手なので量は食べれないかな。初めて来たのでよくわからなかったのですが、次来た時は単品で頼んでお肉ばっかり食べようかな！しゃぶしゃぶを食べにきてるから、お肉が食べたいんだよね。それも豚と牛を交互にね！と思いました！ご馳走様でした！
金曜日のディナーで利用。6600円の鹿児島県産 六白黒豚使用『黒豚しゃぶしゃぶコース』と馬刺し盛り合わせを注文。しゃぶしゃぶはつけだれは飲める出汁で美味しいです！最初の六点盛りは盛り付けが綺麗なだけでなく、味も凄い美味しいので、コース利用の価値ありです！馬刺しも九州の甘口醤油で美味しくいただきました。
| 名前 |
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ あじと吉祥寺通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0422-72-9622 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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３年ぶりに訪問しました。駅近店よりこちらの方が好きです。復刻メニューのあじとセットを注文。この塩茹で落花生とさつま揚げが好きなんです。まさかこのコースが無くなっていたとは…でも復刻版として食すことができラッキー✌️落花生もさつま揚げも豚肉もとても美味しくいただきました。また来ます。