鶏肉と水餃子で驚き体験!
ketokuの特徴
鶏肉とマッシュルームの水餃子が絶品で他にも美味しい料理が豊富です。
手間をかけた絶妙な味わいのナチュールワインが多数揃っています。
気取らない雰囲気の中で、思いがけない食材のコラボが楽しめます。
時間が深まるに連れ、氏が称する“居酒屋”です。というケトクの真価が露出する。同業の手練れ達が一人また一人と集う。一日を労う・真面目な談義、なんでもない日々の事…店主を軸にして交わされる言葉の数々が、明日の要素となる事を僕らは、美味しい食事やお酒の味よりも期待しているのかもしれない。ケトク立ち寄る。深まる…。睡眠時間よりこの時間を選んだ自分に悔いなどない。ケトクは24時まで営業している。
絶品ちぎりポテトフライ他も優しい味わいでありながら、手間をかけた絶妙な味わいナチュールワイン等も面白いものが沢山。
ゆっくりと食事ができる場所だ。和のテイストを取り入れたお料理も美味。創意が感じられる。ワインも豊富な選択肢がある。俺は楽しんだ。
アド街で見てから気になっていたので伺いました。店内はオシャレで店主も感じ良かったです。メニューは手書きで、その日の仕入れによって変わるようでした全体的に素材の味を生かす感じで、塩味は薄め。メインまで薄めだったので、ボヤ〜っとしました。私には合わなかったかなぁあとは料理提供がすごく時間かかります。数品に1時間半くらいかかりました。常連さんも多く、カウンターで大声で話しますし結構混むので奥のテーブル席を予約しとくと良いかも。
くつろげる雰囲気のお店。おすすめのナチュールワイン美味しい。食事の方は和と洋を組み合わせたものもあり、楽しめた。炭水化物はなかったので、2軒目とかの利用に良さそう。一皿の量も少ないので、一人飲みにはいいかも。
賑やか過ぎない雰囲気が良いですね。お料理も、素材の組み合わせの妙が利いてます。
カジュアルでリラックスした雰囲気、日本食、ビオワイン。あなたがその地域にいるなら、訪れる価値があります。(原文)Casual and relaxing atmosphere, Japanese food and natural wines. Worth a visit if you're in the area.
砂肝のコンフィと枝豆のおひたしレバーと無花果の酒粕クランブル和え。
気取らない雰囲気と思いがけない食材のコラボに驚きがありました。明るい店内にふさわしい店主の対応が嬉しいひとときを与えてくれました!
| 名前 |
ketoku |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6413-7569 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂2丁目26−4 豪徳寺コーポラス 1F |
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鶏肉とマッシュルームの水餃子が美味しかった。