自家製手打ちそば、絶品です!
手打そば・うどん 花まき屋の特徴
とろろ蕎麦や皿蕎麦など、種類豊富で美味しい武蔵の名店です。
自家製手打ち蕎麦は、腰があってしっかりした美味しさが魅力です。
昔ながらの雰囲気で、まったりと落ち着ける空間を楽しめます。
メニューには、うどん、そば、丼ものなどがあります。今回は天ざるそばを注文。天ぷらは7種類くらいのっていて、サクサクです。蕎麦も美味しいですね。
地元のお蕎麦さんで良い感じです。皿そばをいただきました。一人前で5皿ありますが、ペロリと食べれます。生卵で初めて食べましたが、何となくすき焼きを思い出しました。ぶらりと旅先で立ち寄りましたが、このお店に出会えて良かったです。
金曜日から久美浜にカニ🦀を食べにいく旅行の前に与謝野町でランプ作りをし少し遅めの昼食に来ました。凄く寒かったので温かい肉うどんに他人丼を注文しました。皿蕎麦も大好きで食べたかったのですが、とにかく温まりたく諦めることに。肉うどんは出汁も美味しく他人丼も甘過ぎず美味しいかったです。ご馳走さまでした。
皿蕎麦美味しく頂きました蕎麦が程よくコシが有り、好きなコシ具合でした(^o^)v御馳走様でした♥最初ゎ麺汁(ネギ)で頂き、卵を割って、卵マジェマジェに麺汁少々で蕎麦を頂き、最後に卵蕎麦汁マジェマジェを含む山芋おろしをマジェマジェしたのを麺に付けて頂きました(^^)ただ、山葵が食べられないのか少し辛い😢人生の10〰20%損してる気分た❕麺美味しいんだ、湯がいている間麺の香ばしい香りが、店内に広がる感じてすよ。ママさんバイト(パートさん)が気さくな人で良かったと思いますやっぱ遠出って良いよね(笑)次に、来店出来たら皿蕎麦大盛りを注文します(笑)
来てよかったなと思える店。関西圏寄りの出汁、関東圏寄りの醤油のキレや香り、与謝野町の綺麗な水を上手にミックスしたような味。美味しいです。冷たいそばも温かいそばもどれもおいしいですが、まずは皿そばがおすすめ。また、なによりも若大将の真剣な顔つきと、ホスピタリティー溢るる笑顔のギャップがとても良く、来てよかったな!と思える店です。追記夜営業もされているとのことで行ってみました。そばに使われる出汁をベースとした味付けがなされているのか、魚料理、揚げ物、おばんざい等々すべておいしい。味はもちろん前回同様心地よい接客も相まって酔いも自然とすすみ、とても良い時間になりました。ありがとうございました。
とろろ蕎麦をいただきました。コシが強くとってもおいしかったです。また行きたいと思います^_^
皿蕎麦、美味しかったです。140円で一皿追加できますが、コスパは普通のざる蕎麦の方が良いかも?出石蕎麦自体あまり食べたことはなかったので、生卵を割入れるのは新鮮でした。
美味しい。おすすめします。が、アルコール類がチト高いかな。
美味しかったです。娘婿さんも美味しくいただいていました。
| 名前 |
手打そば・うどん 花まき屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0772-42-0621 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~15:00,17:30~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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今回は冷たい山かけ蕎麦を大盛りで頂きましたが、暑くて食欲無かったハズが美味しくて一気にたぐりました〜蕎麦、つゆ共good♥