神楽坂で味わう串揚げと手打ち蕎麦。
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神楽坂 さかや 串揚げと蕎麦の特徴
神楽坂のシックな街並みで美味しい串揚げと手打ち蕎麦が楽しめるお店です。
深夜まで営業しており、酒に合うつまみと美味しい日本酒も揃っています。
女性が好む、小綺麗な雰囲気の中で静かにランチができるお店です。
新鮮なお魚と時期の野菜が素晴らしいお店。串揚げはたくさん種類があるのだけど、全部食べようと思うともっと若い胃が必要か。日本酒の種類も豊富で、飲みが楽しいお店だ。お蕎麦も売りなようで締めに食べる蕎麦も非常に美味しかった。そばがきの唐揚げなどという新鮮なメニューもあり、神楽坂にありながらじゃっかん落ち着いた通りにあるので、大事な人と行くのにとってもよいのじゃないかしらと思います。
神楽坂でゆったり美味しいものを食べたい時に、自信を持っておすすめできるお店です。特に串揚げのクオリティが高く、海老の串カツは衣が薄くて素材の旨味がしっかり。プリプリの食感がたまりませんでした。仁淀川山椒サワーを竹筒でいただく演出も楽しく、爽やかな香りが揚げ物と最高に合います。はまぐりのお吸い物も、驚くほど出汁が出ていて五臓六腑に染み渡るようなやさしいお味。お刺身から〆の十割蕎麦まで、どのお料理も丁寧に作られているのが伝わってきます。落ち着いた清潔感のある店内で、素敵な時間を過ごせました。また伺います！
平日ランチ時間帯に伺いました。今は夜を時短営業しているため、ランチもやっているとのこと。この日は先客１名、後客２組でした。私は奥のカウンターへ。注文したのは串揚げと粗挽きそばのセット 1,200円（税込）（粗挽きのざるそば、串揚げ4種類）・粗挽きのざるそばそば粉は青森県十和田産を使用。青森県十和田湖と言えば階上早生が在来種で有名だけどどこのでしょう？冷たい水で〆、固目に茹でる大将が言う通り、塩、山葵でいただくと蕎麦の風味が増す。そばつゆでもいただく。なるほど…そばつゆで食べるよりも、塩とわさびの方が引き締まった蕎麦に合う。・串揚げ蓮根分厚い蓮根をサックリ揚げている。歯ごたえが良い。・海老のしそ巻き海老殻がバリバリ。身はふっくら。しっぽまでかりっと揚げているので食べられる。・茄子べちゃっとしていなく、水分がない茄子？不思議なことにサクッと揚がれている・新玉ねぎ旬の野菜は新玉ねぎ。新玉ねぎの甘さとジューシー差が口の中に広まる。これとっても美味しく、夜なら絶対追加してました。この日はお昼軽めに蕎麦と思っていたら、メニューの誘惑に負け、串揚げ迄いただいてしまった(笑)12時10分位に伺い、12時35分にはお店を後にした。サクッと蕎麦と串揚げが食べれるのは嬉しい。それにしても神楽坂界隈には串揚げと蕎麦屋多いですね。
初めて利用しました。神楽坂エリアはお店の評価と中身が異なるケースが多々あるのですが、こちらのお味はなかなかでした。飲食店は、時間の経過と共に味・サービスの質が落ちる事が多々あるので、末永く頑張っていただきたいものです。
串揚げのコースは、前菜から美味しく、飽きることなく楽しませてくれるバリエーションでした。串揚げのネタは、旬も感じられてよき。お料理もお酒も、どれも美味しかったです。
写真追加ーーーーーーーー2025.12～1月また訪問写真追加します！ーーーーーーーー2025.10某日②↑新たにお訪ねして写真いっぱい撮ったのでアップします！鱧と松茸のお吸い物刺身アジ南蛮串揚げ多数タコとクラゲ牛サーロインの冷しゃぶゴマだれ粗挽き蕎麦、鴨、醤油ーーーーーーー2025.10某日↑手打ち蕎麦、串揚げが前面に出ていますが、ほかのメニューも秀逸！単純に料理が上手なんだなぁーといつも感心、満足しています！お通しでいつも胃袋つかまれます、今回はすだちを添えた揚げ鱧のソーメン椀でした、最高！基本、丁寧で上品な味わいの料理が多いです、たまにジャンクを感じる味のメニューも置いておいておいてくれるのも〇お酒の種類も豊富で的確にアドバイスおすすめしてくれるのでそこも良し！クオリティの高いお店って早くに閉まるイメージですが、深夜まで空いてるのが凄い！仕込みも大変そうなのにちゃんと寝てるのか心配になりますが私にとっては有難いです！！今回は軽く飲みメインでつまみ程度でしたが近いうちにまたガッツリ食べにいきます！ソロで行ってみようまた来訪ですが写真取り忘れました。美味しかったからです、酔っ払ったからです！さすがです、さかやさん。
そもそも神楽坂のシックな街並みの時点で星5つですがいわずもがな串揚げがめちゃうまいです。串揚げからの蕎麦で締めの黄金コースが最高ですね。
そば＋串揚げなかなか良い組み合わせ！天ぷらが合うなら串揚げも合うかと納得お通しがごま豆腐みたいな少しお持ちっぽくて温かくて柔らかくてなんとも言えない！！うまうま🤤お任せ5本で頼むと単品メニューにない串揚げも出てくるみたいでとりあえずお任せ一の膳的なのをオーダーして(食べれないものある人は何出てくるか聞いてもいいかも！)二の膳に進むか、単品で頼むかが良いみたいです！コスパも良いし、衣が薄いからそこまでしんどくない筍とスナップエンドウとか旬の野菜の串揚げ好き！れんこんも大きくてサックサク♡お蕎麦のタレが4種類から選べて味噌美味しかったなー蕎麦屋のつまみもちょいちょいあって蕎麦味噌うまっ！満足✨ご馳走様でした🙏✨
深夜までやっていて、美味しい串かつとお蕎麦、酒に合うつまみと美味しい日本酒をいつでも食べられる良いお店。そして生ビールが抜群に美味しい！【まるログ】ミシュランや食べログなど大衆向けの人気軸ではなく、味に加えてそこでしか体感できない価値やコスパを加味した評価軸で、あくまで私個人の感覚でまた伺いたいと思ったお店をオススメしたいと思って投稿しています。（※ミシュランや食べログ点数を気にする方には参考にならないかもしれません）★★★★★ 特にオススメしたい！★★★★☆ また伺いたい！★★★☆☆ 好みではなかった・味： ちょっと創作串で素材も拘っていて美味しい・体験： 深夜でも美味しい串かつが食べられる、メニューもクオリティも大阪のお店気分・値段： 場所柄、相応。
| 名前 |
神楽坂 さかや 串揚げと蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-1147-9171 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 18:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目１ 京花ビル 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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串揚げが食べたくなったらここに行く！！色々な串揚げ屋さんに行ったけど神楽坂ならここ！かなり美味しいのに値段が安い！！！ただ混みすぎているのと店内狭いからガチャガチャしているのが嫌いな人はダメかも、、、、季節のオススメもかなりの種類があるので飽きない！一品料理も美味しい！締めで蕎麦のメニューもあるんだけど蕎麦までたどり着いた事がない！！今度は蕎麦を先に食べよう！！