赤坂の地焼き鰻、驚きのボリューム！
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丸壱富士 赤坂店の特徴
都内でブリブリの地焼き鰻が楽しめる、特別な味わいです。
食べ応えのあるボリューム満点の鰻料理に感動するお客続出です。
陽気な大将が出す日本酒や高級水も魅力的な体験を提供します。
赤坂の路地裏にある、知る人ぞ知る鰻居酒屋という雰囲気の一軒。店に入った瞬間から炭の香りが漂い、カウンター越しに焼き上げるライブ感がかなり食欲を刺激します。一般的な“高級うなぎ店”の静かな空気とは違い、少し活気があり、お酒と一緒に鰻を楽しむ大人の店という印象。特に串焼きの種類が豊富で、肝焼きやくりから焼きなど、鰻好きにはたまらない部位も味わえます。うな重はもちろん美味しいのですが、この店はむしろ白焼きや串で実力を感じるタイプ。焼き加減が絶妙で、皮目は香ばしく、中はしっかり脂が乗っているのに重たくない。関西風らしいパリッと感があり、日本酒との相性もかなり良いです。お酒のセレクトも通好みで、鰻をつまみにゆっくり飲めるのが魅力でした。接客も程よい距離感で居心地が良く、赤坂という土地柄を考えると肩肘張らず入れるのも嬉しいところ。価格は決して安くありませんが、素材や手間を考えると納得感があります。接待向けというより、食にこだわる人同士で行きたい店。普通の鰻屋では物足りない人にこそ刺さる、“焼きの旨さ”を楽しむ一軒でした。
🍱 丸壱富士 赤坂店 赤坂一ツ木通りの古民家を改装した地焼き鰻と黒毛和牛の専門店 🔥 際コーポレーションが手掛ける、暖簾と石壁が織りなす情緒ある外観でビジネス街の喧騒から一歩奥へ誘う名店。🦊 軸となるのは関西風「地焼き」で仕上げる鹿児島県産の鰻。蒸さずに炭火でじっくり炙る製法により、皮はパリッと香ばしく身はふっくらとした食べ応えのある仕上がりで、これまでの蒸し鰻のイメージを覆す存在感。看板格の「相々鍋」3,500円は鰻のすき焼きと黒毛和牛サーロインのすき焼きを一度に味わえる名物で、芝浦市場で直接競り買いされる和牛の質と地焼き鰻の旨味が一椀で楽しめる贅沢な構成。鰻重は「並」5,500円〜「特上」15,000円までグラデーションがあり、ランチ・ディナー双方で対応可能。56席のカウンター・テーブル・座敷を備え、接待から一人飯まで幅広いシーンで機能する万能型。⚠️ 強いて挙げるなら、価格帯は鰻専門店としても上位帯に位置し、ランチでも5,000円超のレンジは気軽な日常使いには選びにくい構成。土日祝のディナーは予約推奨で、当日の飛び込みでは入れない場面も。🍶「地焼き派の鰻ファン」「特別な日に一人で静かに鰻を堪能したい人」「接待や記念日で外したくない人」におすすめのお店。赤坂の鰻×和牛の鉄板拠点。🌟総合評価:★4.0 / 5.0
平日の夜に訪問。雰囲気はよく、一見すると高級料亭みたいな感じです。カウンター席や仕切られたテーブル席もあるため、人数が多い場合でも使い勝手は良いかと思います。ボリュームは軽めですが、味は悪くありません。一品メニューも多く、夜は飲み利用としても使われている感じでした。※会計にはクレジットカードなどが利用可能。
年末でレストランも居酒屋も予約でいっぱい。うなぎ屋はどうだ！と行ってみたら入れました。やはり予約なしでもカウンター席なら入れるかも？当日飛び込み用に空けてあるのかもしれません。他では食べられない大鰻土鍋ご飯を注文。ど迫力〜。大鰻は肉厚で筋肉質な感じ、歯ごたえがあって食べ応えがありました！脂がのってとろけるような鰻が食べたい方は、中鰻の方がもしかしたらいいのかもしれません。鰻以外も美味しくて大満足。お通しのどんこは、鰻のタレで炊かれているのかな？見た目も美しい！お刺身も大変美味しかったです。提供も早かったですよ。お昼もやっているんですね。また伺いたいです。
うなぎがメインのお店です。赤坂以外にも店舗があるみたいですが、私は初めての訪問でした。店内は広くテーブルもカウンターも充実しています。全体的に味は濃いめでお酒のつまみに最高です。ドリンクメニューは日本酒が充実していましたので、日本酒と鰻という最高の組み合わせで食事を楽しむことができると思います。お造りは臭くないですが、割と居酒屋感のあるスタンダードな感じです。鰻の蒲焼はぱりっとしていて食感もよかったです。
去年の冬にビジュアルとボリュームに感動して再訪。平日夜は結構空いていました。席数多いから予約なしでも行けそうな感じ。料理は、鰹の刺身が分厚くてびっくり。しかもちゃんと美味しい。他のお刺身も食べてみたくなりました。他は普通。うなぎは上の1.5尾を注文。店員さんに声かけると15分くらいで出て来ます。相変わらずボリュームがすごい。初めはパリッとしてて関西風かな？と思ったけど、時間が経つとあまりパリパリじゃなくなる。ふわふわ系。タレは、甘さはあまりないかんじ。めちゃくちゃ美味しい鰻というより、がっつり大きい鰻を食べたい時にお勧め。1.5尾は、ご飯少なめなのに、かなりお腹いっぱいになります。アルバイトの高校生の方が笑顔素敵で可愛くて好印象でした^_^【Google Translation 】I was impressed by the visual and the portions last winter, so I went back. It was pretty empty on a weekday night. There are a lot of seats, so it seems like you can go without a reservation.As for the food, I was surprised at how thick the bonito sashimi was. . And it was really tasty. I want to try the other sashimi too. The rest was average. I ordered the 1.5 tails of eel. When I called out to the waiter, it came out in about 15 minutes. As always, the portions are amazing. At first it was crispy, I thought it was Kansai style, but it became less crispy after a while. It was fluffy. The sauce wasn't very sweet. It's recommended when you want to eat a big piece of eel, rather than a super tasty piece. The 1.5 tails is quite filling, even though it comes with less rice. The high school student working part-time had a lovely smile and was cute, so I made a good impression ^_^
都内でおそらく1番ブリブリの地焼きの鰻が頂ける。鰻は渋谷の丸壱富士より肉厚。
①最寄駅地下鉄赤坂駅より徒歩3分②混雑状況ランチは混雑する事も③雰囲気④決済情報クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能⑤喫煙情報なし⑥コメント水曜日は、休み消化でお休みをしてぶらぶらと自宅近くの四川料理を食べようと考えてましたがせっかくの休みなので遠出を赤坂で気になる四川料理屋さんがあったので溜池山王で地下鉄を降りてぶらぶらと途中で此方のお店を発見して土用の丑の日と思い出し思わず訪問元々あったにょろりが店名を変えたのかな？際コーポレーションのお店です。店内に入ると和の雰囲気がいいね黒塗りに統一された店内店内は、広く手前にテーブル席焼き場を囲むようにカウンターがあり奥には座敷がありそう1人で訪問したのでカウンターへ土用の丑の日なので混雑しているかと思いましたが意外と空いているリニューアルして2日目だからかな？値段もそれなりなのでランチにはちょぴり高いのかも注文は、もちろん鰻重を『特選太鰻並』を『肝吸い』と『瓶ビール』に『骨せんべい』も注文するとすぐに瓶ビールが店員さんが「暑いですからね〜」とありがとうございます。すぐに骨せんべいも提供されこれがつまみに最高待つ事10分ほど鰻重が蓋をされて提供されるのですがなんと蓋が少し浮いてるこれは、期待大だね蓋を開けるとどーんと鰻がお重から溢れ出てきた鰻がめちゃくちゃいい一口食べると幸せいっぱいになる鰻重太焼というだけあって肉厚の鰻がめちゃくちゃ旨い付け合わせのお新香もいい塩梅肝吸いもいい感じで最高です。特選太鰻並は、4,900円肝吸いは、380円骨せんべいは、580円瓶ビールは、880円です。ご馳走様でした。［特選太鰻並］夏の特別限定炭火地焼の鰻重鹿児島県産の太鰻を使っています。サイズが1尾330g〜380gもある鰻を1尾丸々使っているのでお重からはみ出るサイズ外はカリッと中はジューシーな鰻でそのままで美味しいご飯との相性は、もちろん最高です。肝吸いは、別料金です。［骨せんべい］鰻の骨を香ばしく焼き上げてカリカリにいい塩梅の塩加減でそのままで美味しいビールのアテには最高の美味しさ#赤坂ランチ #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #土用の丑の日 #丸壱富士 #川合大 #特選太鰻 #鰻重 #骨せんべい #肝吸い川合大 のオススメ！: 丸壱富士 赤坂ランチ / Excellent★★★ #Rettyhttps://retty.me/area/PRE13/ARE18/SUB1801/100001750973/58791738/?utm_source\u003dipaShareReport
赤坂駅と赤坂見附駅の中間くらい、赤坂一ツ木通り沿いにある鰻屋。存在感のある外観が印象的。店内はテーブル、カウンター、座敷席があり、席数はかなり多め。照明は暗めで落ち着いた雰囲気だ。こちらの店舗は東京では珍しい、蒸さずに焼く「地焼き」スタイルで鰻を提供するのが大きな特徴。今回はテーブル席だったが、席からは鰻の焼き場も見ることができる。今回頂いたのは「極み太鰻一尾（5,280円）」。皮はパリパリだが身は柔らかくてとても美味しい。味はしっかり付いているが、卓上にタレもあるので追加することもできる。また、山椒は通常の粉タイプの他に山椒味噌なるものもあり、これが非常に美味。オススメだ。ボリュームもあり満足度も非常に高かった。近日中にリニューアルするらしく、店内の雰囲気は大きく変わるようだが、またリニューアル後にぜひ伺いたい。
| 名前 |
丸壱富士 赤坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5545-6314 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～14:30,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１６−８ 東海赤坂アネックスビル 1F |
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