陽気な大将と美味寿司。
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すし輝の特徴
明るい雰囲気のお店で、気軽に入れる貴重なお鮨屋さんです。
美味しいネタを提供する、陽気な大将がいるお店です。
常連さんが多く、居心地サイコーな行きつけの寿司店です。
2025年今年は秋刀魚の塩焼きはこの店がいちばん美味しかったかも！！緑茶ハイも、秀逸でしたー！
とにかくコスパ良し！このクオリティの寿司が食べられてこの値段はかなりの驚き大将の人柄も良し◎
ネタもシャリも池袋レベルといった感じでした。特にリピートする内容もなく。近くの「魚火ふじな」さんにいった方が圧倒的に満足度は高いかと思います。
ふらっと行けて大将も明るく、堅苦しくない雰囲気で居心地の良いお店。当日に電話予約して伺いましたが、時間帯とタイミングによっては予約なしでも入れそう。深夜2時まで営業刺身、握り盛り合わせ、握り単品メニューは、おおよそこんな感じで刺身と握りを中心に楽しめるとりあえず、握りはセットがおすすめでそれでも足りない場合は単品追加がよいでしょう！ボトルキープがずらり常連のお客さんも多いことがわかりますただ一見でも全く気にしなくて大丈夫！このようなカウンター鮨だとメニューがないお店も多い中ここではちゃんとメニューもあり英表記も対応◎予算感は4,000～6,000円で満足できる✔生ビール（650円）✔日本酒（500円～）✔上にぎり（2,420円）✔️単品にぎりは1貫 200〜400円ドリンクも良心的私は飲んでないけどお茶割を頼んでいる人多かったたまたま？ご馳走様でした！
比較的手頃な値段で、寿司の質はとても良く、大将の腕は確か。ふわふわの穴子、量の多いうに、赤貝、出汁が効いて上品な茶碗蒸し、鮎の塩焼き、どれもとてもおいしかった。日本酒は高めだが二合分注いでくれる。夕方はすぐに満席になる様子で、予約してから行くのがおすすめ。回転寿司の様にネタは多くないので注意。
値段も安くてコスパがいいです。
気さくな大将と美味しいネタ。また行きたいお店です。
居心地の良い行きつけのお店です♪気軽に入れる個人店のお鮨屋さんが少なくなったので貴重なお店だと思います。ご兄弟で切り盛りされています。緊急事態宣言に従いお酒の提供が出来なくなり休業に入るとの事でお土産もお願いしました😊
ランチコスパよし。大盛りにぎりランチ1450円で本格的な職人が握った寿司が食べられる。ネタも新鮮で美味い。3000円くらいの寿司と変わらないしここで食ったほうがはるかにお得。ただ昼間から酒飲んで騒いでるグループなどがいたので今のコロナご時世飛沫が飛んでないか不安ではあった。
| 名前 |
すし輝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3590-5505 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～2:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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池袋で美味しいお寿司が食べたくなり、以前から気になっていた「すし輝」を訪問しました。池袋駅西口からすぐという立地の良さも魅力で、仕事帰りや飲み会の締めにも立ち寄りやすいお店です。落ち着いた店内は肩肘張らずに過ごせる雰囲気で、カウンター越しに職人さんが一貫ずつ丁寧に握る姿を眺めながら食事を楽しめました。駅近ながら本格的なお寿司が味わえるお店として人気があるのも納得です。今回いただいた握りは、サーモン、ブリ、ホタテ、マグロ、白身、しめ鯖など、どれも鮮度の良さがしっかり伝わる内容でした。特にサーモンは脂の甘みが上品で口の中でとろけるような食感。ブリは身が締まっていて旨味が濃く、噛むたびに魚本来の美味しさが広がります。ホタテは肉厚で柔らかく、自然な甘さが印象的でした。マグロも赤身の旨味がしっかり感じられ、一貫ごとの満足感が非常に高かったです。シャリは大きすぎず小さすぎず絶妙なサイズで、ネタとのバランスがとても良いのも印象的でした。酢の加減も程よく、ネタの味を引き立ててくれるので最後まで飽きることなく楽しめます。どの握りも丁寧な仕事が感じられ、「一貫ずつ味わって食べたい」と思える美味しさでした。写真映えする美しい盛り付けも魅力の一つです。木の台に並べられた色鮮やかな握りは見た瞬間から食欲をそそり、思わず写真を撮りたくなる美しさでした。見た目だけでなく、一口食べれば素材の良さと職人技が伝わってきます。価格を考えるとコストパフォーマンスも非常に高く、「このクオリティのお寿司がこの価格で食べられるの？」と驚きました。気軽に利用できる雰囲気でありながら、本格的なお寿司をしっかり堪能できるのは嬉しいポイントです。友人との食事はもちろん、一人でゆっくり美味しいお寿司を楽しみたい時にもぴったりのお店だと思います。池袋でお寿司を食べるなら、ぜひ一度訪れてほしい一軒です。新鮮なネタ、丁寧な仕事、居心地の良い空間、そして満足度の高いコストパフォーマンスが揃った素敵なお店でした。また池袋を訪れた際には、季節のおすすめネタも味わいに再訪したいと思います。ごちそうさまでした！🍣