呉の隠れた名店でごぼ天うどん!
睦月の特徴
呉市西中央に位置する隠れた名店で、香川県産小麦を使用しています。
注文を受けてから茹でるため、こだわりのある腰のあるうどんが味わえます。
ごぼう天うどんのボリュームと天ぷらの旨さが絶品で、リピート必至です。
閉店前の13時半頃に寄ったので、昼時の混雑具合はわかりませんが、13時半でも快く通して下さいました。(14時半)着席後に牛蒡天うどんとおかかむすびを注文。細うどんなのかと思っていたら、もちもちの麺で牛蒡天が角の様にそびえ立ち、圧巻です!
駐車場は軽か小型3台ほど。大型車は難しいです。コシのあるうどんですね。ゴボウ天はボリュームあって難物です。
息子と広島のうどん屋巡り中!+1天麩羅は大きく揚げたてさくさく!うどんもコシがあり、つけダレはからめ!かけダレはあまめ!で美味しかった!
【究極】海老天ざるうどんお店ができた頃は時々行って食べてました。今も変わらず、最高のボリュームと旨さでした!【 役に立ったら グッドボタンを 🙏 】海老天と名前についていますが、他店の天ざるの超豪華版です。写真のとおりです。
この日は『きつねうどん』の冷やしを。で、ここに来るとおむすびも欲しくなり『おむすび(こぶ)』も合わせて注文。待つこと10分ぐらいで、運ばれてきたうどんには大きな「揚げ」が…。そして「揚げ」の影に結構な量のわかめが…。普通のお店のわかめうどんかと思える、まあまあの量のわかめ。「揚げ」と「おむすび」と合わせて食べたら、思っていたよりもお腹いっぱいになってしまいました。うどん好きな方、おむすび好きな方、そしておでんもありますので、おすすめですよー。
屋根のある駐車場の下に後から店を作ったのかな?駐車は3台で詰めればあと数台は可能。好評のごぼうの天ぷらうどんに、かけうどんを注文。待ち時間におでんをつまむ。ん?結構な薄味…一瞬、うどんの出し汁をそのまま使っているのかと思った。もしかしてコロナ禍の規制で開店の直後なので染みていなかったのかと。うどんの方は汁との絡みにくい讃岐タイプの麺で、これまた塩か出汁の追加等が欲しいと個人的に感じた。他のラ-メン店に行っても塩辛いと感じることが多いので濃いのが好みではないはず。ゴボウの天ぷらは確かに旨かったが二人で分けても十分の量でした。出来れば半分の量で安くして欲しい。口コミで数倍の具沢山の天ぷらを麺の上に乗せている写真が記載されていましたが汁の方はいったいどうなるのでしょう。最早…恐れ入ります😆
以前、たまたま通りがかりに入り肉うどんをいただきましたが、自分には合わず某チェーン店に行っていましたが、TVで見て再訪、ゴボ天玉子うどんをいただきました。肉うどんと違い何と美味しい。出汁もワカメも美味しく、ゴボ天は歯応え良く、そのままでも美味しいが、出汁と絡むと一段と美味しい。ボリュームたっぷりで大満足でした。私には少し塩が多く感じたので星ひとつ減らしました。今回分かったのは、出汁は美味しいので前回の肉うどんはワカメが合わなかった様な気がします。次回はワカメ抜きの肉うどんに再チャレンジするか、他の天ぷらうどんも試して見ようかと、お気に入りの店ができました。
細うどん文化の呉で讃岐うどんを出す店…常連も多い❗️香川県産小麦「さぬきの夢2000」で打った麺は美味しい😋🍴💕特筆する点は、天ぷらの旨さ❗️値段、量とも凄いの一言。高い満足度がある店ですね🎵
ごぼう天うどん 670円とっても美味しくいただきました久しぶりです。揚げたてのごぼう天がいっぱい入って嬉しいです。やっぱり こちらのごぼう天好きです。駐車場はお店の前に3台位ですかね?
| 名前 |
睦月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0823-23-6591 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30~14:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ごぼう天うどんが有名ですが、量が凄いのでぶっかけうどんにしました。呉一歯ごたえのあるうどんです。