朝ラーで始まる美味しい一日。
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ラーメンキッチン雪ヶ谷の特徴
早朝7時から楽しめる朝ラーが人気のラーメン屋です。
店内は綺麗でジャズBGMが流れ、開放感のある空間です。
ゆきがやチャーハンがさっぱりしていて美味しいと評判です。
2025.10.18朝 生姜塩らーめん…950円、卵かけご飯…400円2025年ラーメン389杯目白を基調とした清潔感ある空間だが、ラーメンは骨太な印象。現代ラーメンらしい華やかさと、本格中華な洗練されたキレを兼備。程よく主張する麺も良い！コレが朝ラーで食べられるのはホントありがたい。
土曜日の8時前に入店。先客4組。店内は程よく賑わってました。おひとり様から、車のナンバー練馬の家族連れのお客さんまで幅広くいらしてました。メニューは豊富で、どれにするか悩みます。醤油、さかな醤油注文で味比べ！全然別もの！醤油は透き通ったスープに、ストレート度直球の「しょ。う。ゆ。」さかな醤油は、油＆魚醤の奥深いさかな出汁を感じるさっぱりとしてクセになるやつ。南魚沼の朝ごはんはここですね🍜
朝早くから営業しているので、朝ツーリングからの朝ラーメン。朝食べるラーメン。味も量も私には丁度良かった。汁までほぼ完食！
2025.8新潟から前橋に向かう途中で、営業中ののぼり旗が見えたので、急遽ピットイン。お盆期間中だからなのか県外ナンバーが多かったです。さて、初訪問で全くのラーメン情報が無しなので、しばしメニュー表を眺め。メニュー豊富ですね。さかな中華か、こってりらーめんかで迷いこってりらーめん950円に。スープを一口。メニュー名の、こってりではないですね。普通に豚骨らーめんかと。メンマが甘目。メニュー名と、らーめんが違うかな。
大好きなラーメン屋さんです！特に魚しおと味噌ラーメンが好きで、よく食べます。メンマもチャーシューも味がしっかりついていて、おいしいです。ラッチュウというにんにくとトウガラシのトッピングをするとけっこう辛くなり、辛党の方も楽しめると思います。通常メニューだけでなく、期間限定ラーメンも多々あり、1年通して楽しめます😉お店の方もよい雰囲気で、厨房の中も仲が良さそうな感じで好感が持てます✨写真は辛味噌ラーメンメンマトッピングと、辛い五目あんかけ麺です。
以前から気になっていたので行ってみました。7/14（日）7:30到着 先客10、後客4さかなチャーシュー麺1150円を注文。朝ラーはメニューを絞ってると記載があったが、その割にメニューは豊富。生姜醤油があったが、今日のお昼は長岡なのでパス。さかなが目に付いたのでそちらを注文。元々裏メニューだった物をお客さんの要望で表メニューになったらしい？人が多かったけど、着丼まで5分。麺が細麺ストレートだからでしょう。スープは豚骨醤油にオリジナル魚油と、魚粉を振った物でしょうか？サッパリして飲みやすい。スープの量は必要最小限に抑えてありほぼ完飲。チャーシューの量が意外とあり嬉しい誤算。接客も良く再訪したくなるラーメン屋さんでした。
夜勤明けに朝ラーで行ってみました！生姜醤油ラーメンに、卵かけご飯をいただきました!とても美味しかったです✨
朝からやってます。それが嬉しい！スキー場に行くときによくよります。朝のメニューは限定的です。今日はカウンター2人、テーブルが3つ、うまっていました。とても雰囲気もよく、ラーメンも美味しいです。前回は塩わんたんめんを。今日は背脂ラーメンを！どちらもおいしい😋
朝ラーが7:00から食べれるというので行ってみました。メニューは朝メニューとは思えないほど沢山。醤油と塩ラーメンを注文しました。肝心のお味ですが、非常にあっさりして美味しい。朝と言わず、夜も来たいです。インパクト重視のラーメンが増えてる中、底力を見せてくれる。そんなお味でした。ご馳走様‼️
| 名前 |
ラーメンキッチン雪ヶ谷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-788-1456 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 7:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
土曜日の10:30頃来店、醤油チャーシューメン中盛を美味しくいただき、テイクアウトでチャーシュー300g、メンマ、ニンニクを購入しました。朝から美味しいラーメンを食べられるのはありがたいですね。