飲んだ後のネギラーメン、最高！
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ねぎラーメンはせがわの特徴
広島の老舗ラーメン店で味わえるネギ増しのインパクトが大きい！
シンプルなネギたっぷりラーメンで飲みの〆にぴったりな一品です。
アミノ酸の旨味が効いたサラッとした醤油スープがクセになります！
飲んだ〆で訪問です。ねぎラーメンをいただきました。シンプルな見た目で好印象です。スープはとてもあっさりとしていて、深夜に食べても罪悪感を感じないラーメンです。
広島の夜の〆は「ねぎラーメン はせがわ」さん。なんだか岡山の繁華街にあった「山冨士」」とロケーションや雰囲気が似てます。看板は店名通りの「ねぎラーメン」。＜元祖ねぎラーメン/950円＞ネギいっぱい。ネギ好きにはたまらない。ただスープは予想より薄いっす… 飲ん後には丁度良い気はしますがもう一声かな。
シメに頂きましたねぎの量が選べます最高でした。
飲みのシメで利用させていただいた。あっさり醤油でネギ増しまし^^ネギ好きにはたまらないラーメンさん。
締めに入りました。ネギラーメンをいただいたのですが醤油ベースですごくあっさりした味。細麺で食べやすかった。メインでいただくには物足りないですが、締めでいただくのにはとても向いていると思います。
広島・薬研堀通りの夜を締めくくるなら、やっぱりここ！「ねぎラーメン はせがわ」。看板メニューのねぎラーメンが運ばれてくると、まず驚くのはそのビジュアル。丼の表面を完全に覆い隠す山盛りのねぎ！まずはスープにどっぷり浸して、シャキシャキのねぎをひと口──ああ、これだ、この幸せだ！スープは背脂がふわっと浮かぶ、あっさり醤油味。京都の背脂醤油を思わせるけれど、口当たりは優しく重たさゼロ。細ストレート麺は意外にももちもちで、小麦の芯を感じさせる力強さ。麺とねぎを一緒にすすれば、夢中で箸が止まらない。具材は賽の目チャーシューとメンマというシンプル構成だけど、このチャーシューがまた憎い。大判ドーンじゃなく、コロコロとした小肉が口に転がり、麺と一緒に何度も楽しめるのが嬉しいところ。「〆に最高」という評判は伊達じゃなく、あっさり終わらせるつもりが炒飯まで追加してしまう人、続出（笑）。はせがわの一杯は、シンプルだけど奥深い。
30年くらい前に食べて「こりゃうまい」と思い、最近の出張で二度食べました。飲んだ後でしたので「ん、こんな感じだったのか」と昔ほどの感動はなく、ただチャーハン(焼き飯)は美味しかったけど高かった。
会社の飲み会のあとに行きました。シンプルな味の中華そばと無料で5段階から選べるネギの量。飲んだあとには最適だと思います。焼飯やチャーシュー丼も気になりました。I went there after a company drinking party. Simple tasting Chinese noodles and a free choice of 5 different amounts of green onions. I think it is perfect after drinking. I was also interested in the fried rice and chashu pork bowl.
前回の広島出張に続いて2回目のネギラーメンネギは大盛で食べました。スープとの相性もよく、地元にあったら良いなと思います。
| 名前 |
ねぎラーメンはせがわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-245-3910 |
| 営業時間 |
[月火水木] 21:00～4:30 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ラーメン云々より、とにかくネギが美味しいです。