絶景と濃厚牡蠣、至福のひととき。
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かき船 かなわの特徴
牡蠣チーズをはじめ、豊富な牡蠣料理が楽しめるお店です。
平和記念公園の川沿いに位置し、素晴らしいロケーションを提供します。
手の込んだお料理とおもてなしが心地よい時間を演出してくれます。
水辺の特等席で味わう至福のかコースかき喰い切りコースは一品一品が濃厚で旨みたっぷり。焼きも蒸しも最高。水辺を望む「かき」の個室は雰囲気抜群で特別感があり、ゆったり贅沢な時間を過ごせる名店です。またスタッフさんの細やかなで行き届いたサービスも良かったです♪思い出に残る場所になりました！
生牡蠣を食べたくて伺いました。まだ桜には少し早い時期でしたが、平和公園の桜が満開の頃なら、お花見をしながら食事ができる絶好のロケーションだと思います。お目当ての生牡蠣。今年は生育不良とのことでしたが、瀬戸内海・大黒神島沖で獲れた牡蠣は、小ぶりながら塩分濃度が高く、身が締まっていて甘みがしっかり感じられました。気づけば一人8個ずつ完食！一般的にはポン酢やチリソースでいただくことが多いですが、こちらの牡蠣は何もつけずにそのままが一番おいしい。お店の方にブランデーをかける食べ方も教えていただきましたが、せっかくの牡蠣の風味が消されてしまうので、私たちはやっぱり何もかけない派、でいきました。そのほか、牡蠣のグラタン、カキフライ、牡蠣の釜めしもどれも満足のいく味。接客もほどよい距離感で心地よく、ゆったりと食事を楽しめました。広島らしさをしっかり味わえるお店なので、次回県外からのお客様がいらっしゃったら、ぜひ案内したいと思いました。
川に浮かんで？いる建物で、高級感のあるお店でした。商談や家族の節目などで使われることも多いのかなと思う感じでした。旅行中に利用したため、カジュアルな服装で行きましたが、笑顔で迎えてくださいました。料理はかき三昧コースを予約しました。料理はどれも美味しく、色々な牡蠣の美味しさを楽しむことができました。コースにはなかったのですが、生牡蠣もいただきましたが、ウイスキーをふっていただ句というものでしたが、これもすごく美味しい！カキフライはコースで食べて、あまりの美味しさにおかわりしてしまいました笑牡蠣しゃぶも初めて食べましたが、ぷりっとした食感は1番感じたように思います。お料理もですが、スタッフの皆さんの接客も素敵でした。観光が早めに終わってしまったので、予約より30分ほど早くお店にいかせてもらいたい旨を電話で伝えたところ、快諾してくださいましたし、自分ではないですが、外国の方が窓側の川の見える席に移動したいと食事の最中に申し出ていましたが、何人ものスタッフの方が素早くテーブルセッティングをされていました。忙しい中、客のわがままにもできうる限り対応しようとする気持ちは素敵だなと好感が持てました。美味しく、気持ちのいい時間でした。
牡蠣三昧コースを夫婦でいただいた。季節柄か小さい牡蠣しかなかったが、テイストは良かった。店員さんは、予約、受付、給仕@新人さん、そして女将と丁寧で気持ちいい接客だった。次回は正しいメニューでオーダーできることを楽しみにしている！
牡蠣料理の専門店。スタッフさんの接遇良く、メニューの説明も上手でした。上品なお店です。夏でしたので生牡蠣は行きませんでしたが、寒いシーズンには是非。(2025年9月)
広島出身の上司に牡蠣が好きなら是非に！と勧められ予約なしで来店。満席との事でしたが旅の日程上今夜しか無いと伝えると一人席をつくってくださいましたありがとうございました強行スケジュールであまりお腹が空いてないけども堪能したい旨伝えるとアラカルトメニューから色々勧めてくださいましたシャンパンも白ワインも牡蠣とマッチしていてペアリングも素敵でしたとても新鮮で濃厚な牡蠣を堪能出来ましたありがとうございました。
2025年1月30日再訪今回は事情があり、ランチで訪問しましたやっぱり、牡蠣チーズは絶品です。ご馳走様でした。また伺いたいと思います。
お昼の和飲コース②グラスワイン②冷酒①炭酸水①￥13,970(税込)眺めも良く行き届いたサービス大変美味しく満足致しました。
広島ではやっぱり牡蠣でしょう❣️今日のお昼はココ。昼に訪れると（事前予約したので）景色が良い個室に案内してもらった。広島だったら「牡蠣でしょう！」とのことで牡蠣づくし（昼の旬会席）を頂いた。生殻牡蠣、先付け、椀もの、カキと林檎のグラタン、カキフライ、土鍋、牡蠣飯と「一年分の牡蠣を堪能した❣️」という気持ちなった。生牡蠣、土鍋は無論、牡蠣と林檎のグラタンは、牡蠣の濃厚な味とリンゴの爽やかさで、他では食べることが出来ない創作料理でした。お店の方曰く、「東京銀座にも同店がある」とのことなので、牡蠣が食べたくなったら伺おうとおもいましたよ。ごちそう様でした。
| 名前 |
かき船 かなわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-241-7416 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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川面に浮かぶ絶景と、最高峰の牡蠣に感動！広島の隠れた名店として有名な「かき船 かなわ」さん。川に浮かぶ船の上でお食事をいただくという、唯一無二の体験ができます。観光の合間にも立ち寄りやすい立地ですが、中に入ると都会の喧騒を忘れるような静かな個室で、ゆったりと過ごせました。お料理はまさに「かき尽くし」！広島の中でも鮮度と味はピカイチだと思います。高級店ではありますが、ランチタイムは少しお得に楽しめるので、自分へのご褒美や観光ランチにぜひおすすめです。店員さんのおもてなしも非常に丁寧で、最後まで心地よく過ごせました。