浅煎りの香りに魅せられて。
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townsfolk coffeeの特徴
デンマークで修行した店主が淹れる本格的なコーヒーが楽しめます。
ビンテージ北欧家具で作られた、おしゃれで素敵な空間が魅力です。
浅煎りメインの自家焙煎コーヒーは、香り豊かでリピート必至の味です。
こちらではじめてエチオピアのシングルを頂きました。とてもおいしかったです。豆にこだわってらっしゃって、豆だけ購入に来られる方もたくさんいました。素敵なお店でした👀ありがとう。
半分以上が外国のお客様。尾山神社から下って少し歩いた所。大きな通りではないのに次から次とお客様が来られます。焙煎されてる日に行くといつも以上に良い香りに包まれながら美味しいコーヒーを頂けます。雰囲気も落ち着いていて好きです。
浅煎り中心の自家焙煎喫茶店。ゆっくりと時間が流れている空間は居心地が良い。つかず離れずの接客も◎。
フルーティーなコーヒーでなく、濃いめで苦味があるコーヒーが好きな方にはオススメ出来ないが、それでも金沢で美味しいコーヒーを頂けるお店の代表格かと思う。こちらと同じくらい美味しいコーヒーは、たぶん金沢で数軒しかないのではと感じている。
ペルーのカルナバル、エチオピアのアザレチェのドリップをいただきました。どちらもフルーティーでクリーンな美味しいコーヒーをいただきました。雰囲気もよくとても居心地が良かったです。豆も買わせていただき自宅でも美味しくいただいています。また金沢旅行の際には寄らせていただこうと思います。
久しぶりの金沢で、宿泊先の近くで見つけた自家焙煎のお店。店舗内はそれほど広くないので、タイミングが重要かと。自分ご来店した時は気付けばほぼインバウンドのお客様。金沢もそんな感じなんだなぁと思いました。店舗内には焙煎機があり、デンマークの器が並んでいます。デンマークのコーヒーショップの豆も取り扱っているようでした。本通りから外れているので、見つけづらいかもですがオススメです。
⏰平日11:00 常時2-3組程度🛋️お席には十分ゆとりがあります☕️金沢観光の際に来訪----カフェというよりはコーヒースタンドです！海外のお客さんも多かったです。金沢駅から徒歩10分弱ですが、コーヒーにこだわりのある方はぜひ行ってみて欲しいです。絶品スペシャリティコーヒーをいただきました。浅煎りが主に揃っています。サーバーも一緒に出してくださるのがとても嬉しいサービスでした。器も素敵でおもわずショップのInstagramをフォローしました。
本格的なコーヒーが楽しめるお店。焙煎の機械？かな。も店内にありコーヒーの良い香りがします。朝早くからやってるので朝活や観光の人にもおすすめできるお店。店内も日の光が綺麗に入って素敵でした。
素敵なあつらえに、丁寧なコーヒー。金沢市内の緑が美しい玉川公園の緑に癒されながら、ぶらりと歩くとたどり着く。深い緑と、木（もく）のバランスに、シンプルなメニューに、インテリアのセンス。また訪れたい、そう思えるのはただおしゃれなだけではなく、そもそものコーヒー店としてのクオリティがとても高いから。
| 名前 |
townsfolk coffee |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-255-1196 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 8:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
エチオピアのチェルチェレを注文。700円と高い気もするが普通に美味しい。浅煎りコーヒーらしく、個人的な好みでは無いが風味が際立っており、カフェの雰囲気を相まって素敵な時間を過ごせた。提供方法も面白い。