金沢で味わう台湾の朝ごはん。
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四知堂 kanazawaの特徴
お庭を眺めながら本格的な台湾の朝食が楽しめるお店です。
台湾名物の魯肉飯や牛肉ラーメンが絶品で、驚くほどオシャレです。
落ち着いた雰囲気の中で台湾のB級グルメを楽しめる素敵な場所です。
とにかく、雰囲気が大好きです。食材の種類が多く、身体に良さそうなお料理の数々。でも薬膳のようではなく、しっかり美味しいです。次回は大好きな台湾で食べた豆花を食べたい。この金沢で末永く続いてほしいお店です。
旧知の友人とランチをしました台湾料理ということで少しは味に不安もあったけど、食べると辛味は強いけど、身体が温まる程度の心地よい感じを与えてくれましたお店は、旧森忠商店（漆問屋）の古さを残したまま、リメイクした感じです店内は黒で統一されていて少し暗めですが、トイレの便器は黒だったと友人は感動していました土日はインバウンドの客で満員になるそうです 平日が狙い目です。
2023年6月28日訪問。台湾の独特なスパイスが美味しかった。店内は落ち着いた空間。和中折衷(？)な雰囲気が素敵。
連休で、予約。コースのみとの事でした。前菜は様々な料理を楽しみ、メイン（主食）は4種から選べます。季節の飯とスープにしました。茶葉の容器はウッドのスライス状で、使用後は土へ。使い捨てですが，自然へのリサイクル。記念に持ち帰りしても良いそうです。シックでライトダウンな室内。お庭も見れてゆったり過ごせます。予約でなければランチメニューをえらべるので、他の台湾料理も楽しみたいです。
お庭を見ながら台湾の朝食がいただけるお店。店内のインテリアが素敵◎ふわふわの豆腐が美味でした！ごちそうさまでした◎
すんごい素敵なお店でした❗️ランチに伺いました。コースでメインを何種類かある中から一品選びます。自分は角煮丼みたいなやつにしました😋トイレもめっちゃ素敵でした。
金沢で本格的な台湾飯を味わえる場所。朝早くから営業しており、朝食にも最適。雰囲気もとてもよく、豆花と葱肉餅もクオリティが高くてとても美味しかった。
スタイリッシュで落ち着いた店内で台湾の牛肉ラーメンのセットを頂きました。優しい味で美味しかったです。またお粥など違うメニューも食べたいしデザート凄く美味しそうでした。
めっちゃっくっちゃオシャレな台湾料理の店✨台湾人の私でも、国民的なB級グルメがこういう風になるなんて、と驚きました、すごいです。現場よりあじはちょっと薄いけど、優しくて美味しかったです。
| 名前 |
四知堂 kanazawa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-254-5505 |
| 営業時間 |
[土日] 8:00～16:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
スマホで注文するお店です。観光地にありがちな価格は強気設定なお店で、雰囲気はおしゃれですがプレオープンの時に見た昔のお店の良さが少しも残っておらず驚きました。お料理は味、量共に日本人向けで同行した友人は嘆いていました。サービスはとても丁寧でした。あと、入り口がとても判りにくいです。