すだち蕎麦、爽やか風味！
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手打ちそば 無着庵の特徴
季節限定のすだち蕎麦は爽やかで、薄くスライスされたすだちが絶品です。
高橋名人のお弟子さんが手掛ける、美意識の高い手打ち蕎麦が楽しめます。
だし巻き玉子がふわふわで、他の料理とともにとても美味しいと評判です。
🍴天ぷらと盛りそば 🍴１６５０円 7月28日お蕎麦は細めでコシも程よく、美味しいです。天ぷらはサクッ、サクッ。小さめだけど海老がプリプリで本当に美味しいーつけ汁は少し塩が強いかと思いました。ここの蕎麦湯は他所と違って美味しかったです。🍴すだちそば 🍴１１００円 8月25日スライスされたすだちがこんもりお蕎麦が見えないくらい盛られています。えっ、こんなに？食べきれるかな？すだちのさっぱりしたお出汁。すだちとお蕎麦を一緒に頂きました。色合いが爽やか 🍃.¸¸•*¨*•.🍃夏にぴったりのお蕎麦です。季節ごとのお蕎麦を食べに伺いたいと思います。
以前より気になっていたので訪問。特選鴨ざるそばを注文。訪問時先客が1組だったこともあり、注文して十分弱ぐらいで出てきた。そばはしっかり風味もあり喉越しも良かった。つけ汁も美味しかったが、若干しょっぱいなと個人的には思った。また、つけ汁の中の鴨も普通でした。ただつくねは美味しかったです。最後にそば湯をつけ汁で割って飲みましたが、そば湯を入れてもしょっぱい感じがしたので、全部は飲みきれなかったです。他にも色々なメニューがあったので、また訪れようと思います。
平日のお昼の少し遅く伺いました。駐車場はお店先に数台なので少し待ちました。お店の中は清潔で静かでした。お蕎麦は細めですごく美味しい😋久しぶりに美味しいお蕎麦が食べられました。天ぷらも頼みましたがこれがまた美味しい😋😋小ぶりですが丁寧に作られていて口に入れるたびびっくりしました。蕎麦湯も本来好きじゃないんですけど何故かここのは美味しかったです😊
パパ友がユーチューブで見た行きたかったお店に連れて行っていただきました。店の前には3台駐車場があります。店内はカウンター、テーブル、座敷があります。金曜日の13:20ごろの訪問でしたがほぼ満席状態でした。そばはツルツルでとても食べやすく天ぷらもサクサクでした。ツユが少し辛かったように思います。最後にそば湯をのんでお店を後にしました。
ランチで利用しました。本格的な蕎麦が食べたくてGoogleで検索し訪店。久しぶりに本格的な蕎麦を食べて感動しました。蕎麦の香り、味は、蕎麦を生でいただいた時にわかるものですが正にそれでした。また、蕎麦が食べたくなったら訪れたいとおもいます。
盛りそばと天婦羅セットとだし巻き玉子と蕎麦餅蕎麦は普通 天婦羅は旨い だし巻き玉子も旨いお客さんも次から次入って人気な感じ！
①訪問日:2024年11月②お店の雰囲気・サービス:昔ながらのお蕎麦屋さんといった雰囲気で、カウンター席、テーブル席、座敷があり昼時には満席！🈵だし巻き玉子を頼んだところ、何も言わずとも2人分に取り分けて提供してくださったのが嬉しかったです！③注文した料理:鴨ロース煮だし巻き卵特選つくね入り鴨南蛮そば④価格:お蕎麦と単品のおかず2種合わせて1人2000円くらい⑤感想、こんな人におすすめ:鴨好きの人、は絶対に行くべきお蕎麦屋さん鴨ロース煮🦆は、や、やわらかああって気が抜けちゃうほどとろけて、濃厚で贅沢な4枚でした🤦🏼♂️お蕎麦屋さんのだし巻き玉子は期待が高まるけど、それを上回る美味しさ🏅口に入れた瞬間からとろとぅる、お出汁じゅわああと、溢れる幸せでした、、特選つくね入の特選入りの南蛮そばはボリューム抜群！お蕎麦は柔らかめで、鴨の旨味とつくねの肉汁が一緒に楽しめるお蕎麦のお汁は、他のお店では味わえない複雑さがあるのに優しくて、ずっと飲んでいたいくらい美味しかったです✔︎A Traditional Soba Restaurant with Unforgettable Duck Dishes🦆Visit Date:November 2024Atmosphere & Service:This cozy soba restaurant exudes a nostalgic, retro charm with counter seating, tables, and tatami mats. It was packed during lunch hours—a testament to its popularity!The thoughtful service left a lasting impression, especially when they split the dashimaki tamago into two portions without us even asking. Such attention to detail was heartwarming.Dishes Ordered:• Duck Roasted Slices• Dashimaki Tamago (Japanese Rolled Omelet)• Soba with Duck & Special Tsukune MeatballsPrice:Approx. ¥2,000 per person for soba and two side dishesImpressions & Recommendations:A must-visit for duck lovers!✨ Duck Roasted SlicesTender beyond words, these richly flavored slices were a luxurious treat. Just four pieces, yet so satisfying—they practically melted in my mouth.✨ Dashimaki TamagoMy expectations are always high for soba restaurant omelets, but this exceeded them! It was soft, fluffy, and oozing with delicious dashi broth, delivering pure joy with every bite.✨ Soba with Duck & Tsukune MeatballsGenerously portioned, the soba was slightly soft and soaked in a broth infused with the rich flavors of duck and juicy meatballs. The taste was complex yet comforting—so good I could drink the broth forever.Perfect for those seeking premium duck dishes and a traditional Japanese dining experience!
蕎麦細めで美味しいですあとだし巻きたまごふあふあで美味しい鴨蕎麦は味が濃い目で美味しい。
美味しくいただきました。個人的には少し、出汁の醤油が効きすぎかな。新蕎麦の時期に、もり蕎麦頼んでみたいですね。
| 名前 |
手打ちそば 無着庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-923-5551 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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鴨せいろをいただきました。雰囲気のあるお蕎麦屋さんで、店主は寡黙な職人という感じでしょうか。味はしっかりの鴨の風味を味わいながら、お蕎麦をいただく事ができました。普段あまりお蕎麦を頂かないので、評価は難しいですが、美味しくいただけました。