心弾むすだち蕎麦、極上の一品。
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そば 蕎文＋ANの特徴
すだち蕎麦や花まき蕎麦など、素材の味が楽しめる美味しいお蕎麦。
暗色多めの落ち着いた内装で、素敵な空間でいただける食事体験。
昼飲みにも最適で、蕎麦以外の一品料理も安めで楽しめる。
12時30分頃に行ったら丁度席が空いたので待ち無しで入れました取り敢えず初めてだったのでもりそば大盛りをいただきましたつけ汁は濃いめでとても美味しかったですね次回はすだちそばをいただきたいですね。
もりそばと田舎そばを注文、お店の配慮よろしく合い盛りにしてもらいました。細くて香りの良いもりそば、歯ごたえがあり風味豊かな田舎そば。だしつゆはほんの少し甘めでしょうか。薬味はねぎと擦りわさび、そばの到着前に準備されます。冷たく締められたそばはサラサラ…つゆを付けず食べ進めることもできます。薬味を使ってわずかにつゆをくぐらせてサッとすすると、鼻から抜けるそばの香りがたまりません。そばの終わりを告げる蕎麦湯もサラリとしたのど越し。店内は座敷とテーブル、静かな雰囲気の中でそばを楽しめました。
旅行で来た際に伺いました。駐車場は店の前に１０台ほどは止めれそうでした。店内は小上がりのテーブル席や、一本の木で作っている大きなテーブルなどもあり雰囲気よく落ち着ける感じがすごくよかったです。蕎麦はすだち蕎麦を注文しました、少しはりの強い蕎麦で冷たい出汁に良くあっていて美味しかったです。
2024/8/25(日)数年前から定休日だったり、いっぱいだったり等で行きそびれていましたが、この度やっと。田舎そばに惹かれてつつも、この季節限定ものとゆうことで、すだちそば を。柑橘系が好きな方（私も）はとても好みだと思います✨爽やかで美味しい。お出汁もしっかりしていてとても美味しい。もちろん、そばも。次回は、おそば自体を楽しみに田舎そばをいただきに来たいです。
以前から行きたかったお店です。建物の外観の雰囲気から、駐車場お店の中やそこから見える眺め。全てにこだわりが感じられる素敵なお店です。予約して行きましたが、この日はタイミングよく空いていました。お蕎麦はいつもなら温かいのは食べませんが、評判を聞いて食べてみました。感動です。リピ確定です。他の温かいお蕎麦や、冷たいお蕎麦〜全て食べたくなりました。
素材の味が楽しめる美味しいお蕎麦でした。
量は少ないです。割高です。でも味は最高です！！！結局ここのお蕎麦に戻ってきます。何頼んでもハズレなし！雰囲気もいいですし、これからも通いたいです。
雰囲気が良くて、お蕎麦も美味しいすだちのお蕎麦はぜひ１度食べてほしい品。
素敵な空間でいただく丁寧なお蕎麦です。夏におすすめの季節限定お蕎麦のすだちと山かけをいただきました。すだちは上品なお出汁でさっぱりします。山かけは粘りの強い山芋がお蕎麦にしっかり絡みます。とっても小ぶりなので物足りなさも感じます。お隣の男性は大盛りを、別のカップルはお蕎麦3つプラス卵焼きをシェアしていました。小上がりにテーブルが２つと、8人がけ大きなテーブル１つなのですぐいっぱいになります。
| 名前 |
そば 蕎文＋AN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-25-2570 |
| 営業時間 |
[金土日木] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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すだちそば𓂃🍋🟩優しい味がするそばつゆシンプルなのにしっかり出汁の香りとあとを引く味✨すだちの香りがグッときた🩵つゆも最後まで飲干せるおいしさです！✨