岩国の海鮮丼、特大の感動。
割烹 福源の特徴
岩国で有名な海鮮丼定食は絶品で楽しめます。
特大の海老天丼が驚きの美味しさで大満足します。
新鮮な魚を使った料理が多彩で魅力的です。
割烹 福源は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しめる名店です。店内は清潔感があり、上品ながらも肩肘張らずに過ごせる居心地の良さがあります。料理はどれも丁寧に仕込まれており、素材の味を活かした繊細な味付けが印象的。特にお刺身や天ぷらは新鮮で、職人の技が光ります。季節の食材を使った小鉢や煮物も優しい味わいで、一品一品が丁寧に作られているのが伝わります。接客もとても丁寧で、初めてでも安心して利用できる雰囲気。会食や特別な日の食事にもぴったりのお店です。上質な和食をゆっくり味わいたい方におすすめです。フグは予約必須です。ご馳走様でした。
ランチに伺いました。お昼時で賑わっていましたが、すんなり席に着けました。ボリューム満点の海鮮丼のセットをいただきました。蟹や貝、卵焼きも美味しくいただきました。ただ、お刺身は一切れが大きいのですが、筋が多めで噛み切れないものが半分くらい💧できれば食べやすく切ったほうが良いと感じました。お吸い物と茶碗蒸しはお出汁がとっても美味しかったです。席のお水が空だったり…呼び出しのベルが壊れていたのかもしれませんが、何度押してもどなたも来られずだったのでちょっとマイナスにしました。
13時過ぎに伺いました。和室の個室に通していただき、店内は賑やかなお客さんもいたが、1人で静かにいただけました。注文から料理がめちゃくちゃ早かったです。終わりどきだったからかな?とにかく量が多い。少食の方はしんどいかも。ネタが2センチあるやつもありました。カニは手の2倍。エビが苦手ですが、臭みもなく、こういう料理のエビ、初めて食べれました。茶碗蒸しもめちゃくちゃ美味しい。駅から歩いて行きましたが、駐車場はみなさん言われてるようにかなりの勾配…。え!?ってなります。
ランチでの初利用。海鮮丼定食(1,700円)を注文。沢山の魚介が乗ってて大満足。丼だけでなく、茶碗蒸しが何気に美味しかった。駐車場に下る(上る)際、バンパースポイラー下部等を擦らないよう注意が必要です。
刺身定食(1800円)を食べました。予約無しで12時過ぎに行ったてど待たずに座れました。味は美味しいです。1800円の値段を考えれば★は3つです。
海鮮丼定食9月上旬の平日水曜、11:55到着。いつも混んでいるみたいですが、二人で運良く待ちなしで座敷に座れました。オーダー後提供までは7分ほど。値段の割にはかなりネタがイッパイのった豪華な丼でした(^q^)
昨年の12月に行った時の投稿です。フグも他の魚も食べれる9000円のコースで予約しました。どれも美味しかったですが、特にイサキの揚げ浸しが美味しくて感動しました。仲居さんもとても親切な方で娘にも沢山話しかけてくれたり、気にかけてくれて助かりました。また家族で行きたいです。
海鮮丼定食頼みました。カニ、鰻、赤身、白身とこれでもかとのっていて、しかも安いということで大満足でした。大阪でこのボリューム感でこの値段は提供できないですね。来て良かったです。
お昼のランチで有名みたいですが、夜の「日本酒」と「料理」も相当な実力店だと思います。岩国の地酒は勿論ですが、下関の銘酒「天美」を始め、全国の銘酒が揃っています。なかでも秋田の新政の品揃えは凄いです。メニューに無い日本酒もあるので、店員さんに「今日の店長のオススメ」を聞いてみてください。
| 名前 |
割烹 福源 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0827-22-5208 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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割烹 福源は、周りが立体式の自走駐車場となっており少しわかりずらいお店です。2階に上る階段が入口となります。店内は、庶民的で落ち着いた雰囲気で、他の方も口コミされているとおり肩肘張らずに過ごせる居心地の良さがあります。料理は、そのボリュームに圧倒されますが、どれも丁寧に仕込まれており、好感が持てます。コスパも良く来て良かったと思えるお勧めできる美味しいお店です。