紀州備長炭で焼き上げる上品焼き鳥。
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すぎたまの特徴
紀州備長炭で焼かれた焼き鳥はパリッとジューシーな味わいです。
メニューに載せきれない日本酒も揃っていて楽しめます。
期間限定の鍋料理は絶品で、仲間と楽しむのに最適です。
絶品 鳥スープ雑炊焼き鳥繁盛店ですが、寒い時期の鳥水炊き鍋が絶品です。特に鳥つくね及び雑炊の完成度はパーフェクトです。今回は単品で頂きましたが、焼き鳥も頂けるコースがお勧めです。因みに焼き鳥は素材が良質で全てお勧めですが、個人的にはタレと焼き目がベストマッチな手羽先が大好きです。追いクチコミ01毎度、全ての素材、焼きの技術に感嘆です。更に、絶妙な胡椒加減の単品 鳥スープの完成度にはびっくらコンです。コスパの評価を超越した一品ですね、お勧めです。
上品なお店で上品に焼き鳥をいただけます。
予約が必要ですが、優しい味の焼き鳥です。日本酒も呑めるので、酒飲みは最高です。
岩国市の焼き鳥屋さん。
串を楽しむなら、この店。
旨いね👌鍋料理が、良いね👌
メニューに載せきれない日本酒が隠れている焼き鳥は定番メニューが丁寧に仕上げられており、紀州備長炭で焼き上げられた焼き鳥は、表面がパリッと中はジューシーに仕上がっているもう少し鶏皮の仕込みをしてくれていれば…(涙)
鍋を提供して頂けるのは３月２３日頃までで、２２日に三味線仲間４人で行ってきました🍶鍋🍲凄く美味しかったです😆🎵🎵焼き鳥も最高でした💓又行きたいです😆🎵🎵
焼鳥はどれも美味しかったです。写真撮り忘れたのですが、肝が一番美味しかったです。会話を楽しむようなお店ではないですが、こじんまりとしたお店なので、ゆっくりするにはいいお店だと思います。
| 名前 |
すぎたま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0827-23-0210 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒740-0018 山口県岩国市麻里布町３丁目１５−２２ セムラビル |
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口コミをみて予約して行ってみた。焼き鳥美味い！単品の鳥スープは結構辛めでした。もう一度焼き鳥食べに行こうと思います。