釧路の新鮮寿司、深夜も楽しめる！
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鮨政の特徴
有名店に人が集中せず、ゆったりと食べられます。
夜遅くまで営業しており、深夜でも楽しめます。
老夫婦が手がける新鮮なおまかせにぎりが魅力です。
お寿司が食べたくて訪問。お刺身は北海盛、サーモンが味が濃くて美味し過ぎました。どこのサーモンか聞いたんだけど、特別に仕入れてるそうで教えて頂けず。その他のお刺身も美味しく。お寿司はお任せと特生寿司。どちらも美味しく頂きました。
有名店に人が集中してるので落ち着いて食べられます。有名店に負けないくらい美味しいです。おまかせとかき酢をいただきました。おまかせは特上＋季節の魚が三貫。牡蠣は入口の横にある生簀から出てきました。
夜遅くまで営業。夫婦2人で店を切り盛りしている老舗です。お手頃に新鮮なネタの本格的なお寿司が食べられました！
店外メニューで良心的なお店と踏んで入店。奥の和室に座卓は１つだけで安心。北海盛りの刺身とおまかせ寿司、ホヤ、ビール、生酒×２を注文(税込11
最初に入って、つまみを頼んだときには、ＧＷ後半で、ネタがないと言ってたのでしまったと思ったが、心配なかった。おすすめのめんめ（きんき）、八角を刺し身で、頼んだ。新鮮で、めんめは脂がのっておりこれまでで一番うまいめんめだった。もちろん八角も。あとは、お好みで、握ってもらい、値段も安く非常に満足しました。高級な有名店と違って、素朴な店ですが確実にうまいものが食べられます。酒も地の酒が置いてあって、咲楽（さくら）が辛口で美味しかった。
おまかせにぎり（3200円）u0026牡蠣酢（800円）をいただきました。牡蠣酢は注文後に生簀の大きな牡蠣を２つとってきて調理してくださいました。すごく身が大きくぷりぷりで美味しすぎました。にぎりは釧路ならではの鰯のほっかむりやらホッケやらネタのバラエティに富んでいて目でも楽しませてくれるだけでなく素晴らしく美味しいお寿司でした。お吸い物にはホッキ貝と麩、三つ葉が入っていました。あったまりました〜寿司を握る顔は昭和の職人の大将と物腰柔らかなマダムがやっている居心地の良い寿司屋です。釧路に来るときはまた鮨政さんに食べに来ようと思います。
老夫婦が頑張っています。ネタは豊富に仕込まれていました。おまかせをお願いしました。ビールは瓶のみ。相当年季の入ったお店です。水槽には鮑や帆立がありました。肉厚で美味しかったです。ちょっとお店の匂い？が気になりました。
安いネタがよい老夫婦がやってます。
岩見沢から来て、深夜に到着して、開いている寿司屋さんが、ここでした。キンキの握りは、美味しかったです。つぶ煮、出汁が、美味しかったです、茶碗蒸しが有ったら食べたかったけど、メニューには、無かったですね。
| 名前 |
鮨政 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-22-4330 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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釧路らしさを楽しめる、他では見られないネタを贅沢に提供いただきました。どのお寿司も絶品です（サーモン トロカマ スジコ 生ホッキ イワシほっかむりなどなど、最高でした）。釧路に観光に来て、「高級店すぎないにせよ、きちんとお寿司を食べたい」「観光客にアジャストしたジャンクなものは避けたい」と考えてお店を探しているのでしたら、こちらの老舗はおすすめです。ちょうどいい料金感なのに釧路っぽいネタと雰囲気を、落ち着いた雰囲気で濃厚に堪能できます。