宇和島名物 鯛めしとちゃんぽん。
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郷土料理 食のひろばの特徴
宇和島名物の宇和島鯛めしを楽しめ、刺身を卵かけご飯で堪能できる店です。
新鮮な海の幸が満載の定食メニューを提供しており、特に地魚を使った料理が魅力です。
食券制のフードコートスタイルで、混雑時もスムーズに食事が楽しめるのが特徴です。
ご飯もおかずも優しい味で、美味しかった。おかずの内容は月替わりだそうです。店員さんもとても感じが良くて、つい長居してしまいます。次行くときは、ご飯大盛りにします！
休日のお昼過ぎてから行きましたが、結構混んでいました。お刺身のどんぶり(ほづみ亭)はすぐに出てきましたが、ちゃんぽんとうどんは、少し時間がかかりました。けど、某チェーン店のちゃんぽんと違って炒めた野菜がとても香ばしくスープも美味しかったです！うどんもかき揚げがすぐお汁に染みてしまいましたが、野菜がギュッと詰まっていて良かったです。出汁もおいしかったです。お刺身のどんぶりは、見た目がとても綺麗でした。ネタもたくさんのっていて満足できました。
宇和島市街地に位置する道の駅で、観光案内・物産販売・鮮魚直売所・飲食スペースが一体となった複合施設。地元産の海産物や柑橘類をはじめ、宇和海の旬をダイレクトに感じられるラインナップが魅力です。今回いただいたのは、イートインコーナーで提供されている「鰤炙り丼」。香ばしく炙られた鰤の切り身が丁寧に並べられ、中央にはとろりとした温玉。その上には柑橘皮とネギ、ガーリックチップ、白ごまの彩り。柚子胡椒も添えられており、味の変化も楽しめます。脂の乗った鰤は臭みがなく、温玉や薬味との相性も非常に良好。提供時に別添えされるダシをかけて、後半は鯛茶漬け風にいただけるのも嬉しいポイント。見た目・味・構成ともに完成度が高く、観光地グルメとしては非常に満足度の高い一杯でした。
お昼時で結構一杯でしたが、外の食券機で券を購入さんざん悩んで海鮮丼にしました 結構満席ぽいですが何とか席を確保、券を買うと自動でオーダーが、入るシステムらしく席で待機、10分程度で4番カウンターに呼ばれ取りに行きました、食べる物で出すカウンターが変わる見たい。席に戻り、さぁ頂きます、おうおう美味しい、刺身が、新鮮です お米も美味しいです。ご馳走様です25.2.19はい、海鮮丼美味しかったから又来ました 今回はきさいや名物漬け丼 人気NO.1との事、漬けのタレがとても良い味付け 一切れが大きく、口一杯美味しかったぁ又来ます。25.9.26
きさいや広場のフードコート 、3連休の最終日11:30頃に伺いました。特に混雑していませんでしたが、お客さんは多かったです。先に食券を購入して入場します。今回はほづみ亭さんのメニューから、人気No.1のぶっかけひぶりめし（¥1000/現金支払）と、この日真鯛増量中だった真鯛炙り丼（¥1000）を注文することに。子どもにうどんを注文しようと思ったら、丼ものには＋¥200でミニうどんが付けられるとな！食に興味がなく、うどん好きの我が息子にぴったりの量！ミニうどんは食券ではなく、カウンターで口頭で伝えて注文します。全体的にお手頃価格で、ありがたいですね。注文したものは、5分くらいで呼び出され提供されました。ぶっかけひぶりめしの食べ方の説明もしていただきました。まず、見た目に心躍ります。かつおのたたき・ねぎとろ・しらす・サーモン・はまち・いくら…1切れは小さめですが、綺麗に並べられています。タレに生卵を割り入れ、混ぜてからぶっかけます！タレの量が結構多いので、半分くらい入れてから調節しました。真鯛炙り丼には、ニンニクチップが入っていて、またこの組合せがなんとも！ひぶりめしの鯛のお刺身はコリコリ、真鯛炙り丼の鯛は柔らかくてねっとり。美味しかった〜。子どものミニうどんも出汁が効いてて美味しいです。出汁といえば、お吸い物もシンプルだけど、鯛出汁がとても美味しいのです！ご馳走様でした。どうしても刺身系を食べたくなっちゃうけど、フライの定食も美味しそうだったなぁ。
衣がサクサクで美味しかったです。エビ、イカ、芋、レンコン、かぼちゃなど結構色んな種類乗ってて1000円以内なので良かったです。お茶は無料でした。
宇和島ちゃんぽん😋やっぱ〜美味しかったー🥰✨️かどやグループで、悲しくも閉店した😭トンカツ味奈味のちゃんぽんを、きちんと！！味を継承して戴いております😍わたしは、かどやのちゃんぽんが1番大好きです🍜味は醤油ベースのスープで、滋賀県の近江ちゃんぽんに似ていますねー😋👍
2024(R6)9.11 宇和島でランチ。時間もないので、きさいや広場で。わびすけの鯛めしをいただきました。鯛の刺身と卵かけご飯と思うでしょうが、出汁の加減が店によって違うので、出汁の違いを楽しむ贅沢な郷土料理って感じ。甘めの出汁で、ペロリといただきました。
この地方のちゃんぽん麺があっさり味で、美味しかったです、新鮮な刺し身を溶き卵のタレを思いっきりかけて食べる、定食も美味かった〜！
| 名前 |
郷土料理 食のひろば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2990-7890 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒798-0006 愛媛県宇和島市弁天町１丁目１−３１８−１６ |
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道の駅きさいや広場のフードコート。宇和島名物の鯛めしとさつまめしは、3店舗が交代で提供しているとのことで、行った日の鯛めしは市内の新町に店があるほづみ亭の担当だった。さすがに有名店の支店らしく美味しく、名物を堪能することができた。13時をすぎると昼食を食べられる場所が限られてしまう中、遅くなっても大丈夫なのが良い。