道産食材の料理が楽しめる。
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Ippocampo (イッポカンポ)の特徴
当日の食材を選び、好みの調理法で頂けるイタリアンです。
札幌市に移転した、道産食材やジビエを用いた美味しい料理を提供しています。
看板のない隠れ家的レストランで、旅の価値がある特別な体験が楽しめます。
インスタ@kanamaru_shinkyuと申します！店主さんが最高でした✨味はもちろんの事こだわりが詰まったお料理です💕お任せでお願いする事もできるし、食べたいのがあれば作ってくれます☺️お酒もソフトドリンクまで豊富な品揃え✨また行きます❗️❗️写真少なくてすみません😱食べるのに夢中でした（笑）パーキングが隣にあります👐🏻The owner was the best✨This is a dish that is not only delicious but also packed with attention to detail.You can leave it up to us, and if there is something you want to eat, we will make it for you ☺️Wide selection of alcohol and soft drinks ✨I will go again ❗️❗️Sorry for the lack of photos 😱 I was obsessed with eating (lol)Parking is next door👐🏻#札幌イタリアン#イタリアン札幌#札幌グルメ#グルメ札幌。
良いお店でした。割烹居酒屋ではないですが、落ち着いた割烹イタリアン。地元の良いお客様が贔屓にされてる様な感じ。 大人な感じです。料理も美味しく、コースやパスタに頼る事なく、シェフの腕の見せ所が随所に。ワインも良かったです。コストパフォーマンスも素晴らしい。近所にあったらちょくちょく行きたいです。
【2024年6月６日２回目訪問】ちょっと前に伺ったのに美味しすぎて、お友達とのランチにて再訪。前菜とビールが合う～。パスタも２種類ともうまし！ごちそうさまでした。【2024年５月21日訪問】三角公園のとこにこーーんなステキなイタリアンがあったなんて！！知らなくてもったいないことした～。5000円でお任せメニューでお願いしたけど、前菜から、ホタルイカとアスパラのパスタ、デザートまで全てがうまし！特にホタテ、ホタテ、美味しかったなーー。あと鹿肉ってもっとクセがスゴいと思ってたけど、ぜーんぜん臭くない。ぜひまた来たいです！ランチとか、ディナーでも♥️ごちそうさまでした。
本日の食材の中から指定するだけで美味しく調理していただけました。
看板の出ていないイタリアン。マスターとマダムお2人のアットホームなお店です。店内の雰囲気もよく、和やかでとても過ごしやすい空間です。特筆すべきは、メニューと言うものはほとんどなく、黒板から今日の食材を選ぶと「どのように食べたいですか？」と聞かれます。パスタでも、焼きでも、リクエストになんでも行けるレベルの腕をお持ちです。それもそのはず、イタリアで修行を積み、東京代官山でシェフを務めてきたと言う経緯に頷けます。私はお酒が飲めないのですが、みなさんワイン、ビールと共に美味しい料理を頂いていると言う、知る人ぞ知るお店。隠れ家的にも使えるなかなかのお店でリピート必須となりますよ。
この店に行くためだけに旅をする価値がある。
ススキノから移転との事で、行ってきましたが、料理、空間、サービス言うことなしです。
札幌に訪れた際は、ほぼ毎回訪れています。食材の書かれたメニュー表から、好きな料理を注文するスタイルのイタリア料理店。北海道の食材(ジビエなども)をメインに、オーガニックワインが取り揃えられています。値段の書かれたメニュー表はありませんが、値段はとても良心的。臆せず注文してほしい。(ボトルも頼んで2人で1万ちょっとでした)ワインボトルもお値段をお尋ねすれば教えてくれます。シェフのオススメや調理法を聞きながら、自分の食べたい食材とメニューを決められるのは、他のレストランではなかなか体験できないことだと思います。札幌に住んでいたら通いつめていたと思うし、通うごとに訪れる楽しさも増すと思う。イタリアン好きには間違いなくオススメのお店。旅行客の人もぜひ。北海道の美味しいものはラーメンやジンギスカン、スープカレーだけでは無いと思うはず。
とても素敵なレストランでした。
| 名前 |
Ippocampo (イッポカンポ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5870-0870 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒064-0802 北海道札幌市中央区南２条西２０丁目２−１ WAKOビル 1F |
周辺のオススメ
その日の食材に合わせて調理をしてくださるイタリアンです。イタリアンオムレツがとっても美味しかった。イタリア産🇮🇹オーガニックワインが豊富でワイン好きにはたまりません。