多良間空港近くの面白い塩。
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カフェヘミングウェイの特徴
島唯一のカフェヘミングウェイで特別な体験を。
多良間空港の奥に隠れた、静かな場所にあります。
マスターの長岡さんと猫の交流も楽しめるカフェです。
こちらで売っている塩。本当に素晴らしい塩で素材の引き立て役になります。塩味以外何もいらない。買ってきた分がなくなってしまったらどうしたら良いか😭
島唯一のカフェ「ヘミングウェイ」マスターの長岡さんと、猫連れで記念撮影させていただきました。天日干しの塩の研究をするために、十数年前に熊本から移住してこられたそうです。淹れていただいた天日干しの塩入り「ソルトコーヒー」のまろやかな味わいは格別でした。多良間島を訪れたら、みなさんも、ぜひ一度ご賞味ください！
(2019/09)多良間空港の奥にある。高知出身の長岡さん(阪神ファンでもある)が、製塩の合間に開いているカフェ。飛行機発着時にのみ開く。ソルトコーヒーが美味しい。店内にはその多良間の塩やお土産物をはじめ、多良間の本、製塩の資料、趣味の映画資料までいっぱい。好きな人はこの雑多な雰囲気にハマる。到着時にさっそくいろいろ島の情報を教えてもらうのもいいだろう。気さくな人なので、楽しく過ごせる場所。島の人もお茶しに来る。
| 名前 |
カフェヘミングウェイ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-79-2500 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒906-0602 沖縄県宮古郡多良間村仲筋２３５１−７ 多良間空港内 |
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コーヒーは飲んでませんが、場所としては面白いと思います。