路地裏で味わう本格四川料理。
パンダ茶房の特徴
路地裏にひっそりとある、本格的な中華屋さんです。
本場の四川料理が楽しめる、辛さを選べるメニューが魅力です。
可愛らしいオーナー親子が営む、心温まる雰囲気のお店です。
青森旅行で食べ損ねた津軽煮干しラーメンが沖縄でも食べられるということで、SNSで見かけて直ぐに飛んで行きました。店内に入ると何か不思議な作り・内装だなぁと思い店の方に聞くと夜にお母さんが太極拳のクラスをやっているということでした。一面鏡張りでテーブルや椅子は直ぐに片づけられる軽量なものでした。かんじん煮干しラーメンはさっぱり味を選んだのですが少し塩辛すぎてちょっと私には合わなかったですね。しかし他のメニューも美味しそうだったのでまた訪問したいと思います。
エビ味噌麺を頂きましたが、久々に感動しました。個人的には「中国と日本のいいとこ取り」ってカンジで、濃厚なのに優しい味わいのスープが絶品でした。トッピングとして乗っている餅粉(?)の餃子も日本にはあまりない食感で面白い。チャーシューは入っていないですが物足りなさもありません。セットで付いてくる水餃子も素晴らしい!店をで後車の中で「あー、マジで美味かったなぁー」と独り言をしながら余韻に浸りました。
オープン前から2組待っていました。注文したのは、牛肉麺🍜😀味は、しっかり香辛料を使っているので本場ならではの味でした💚お肉鬼柔らです👹女性1人でも行きやすいお店ですかね🙂1人で来られる方3組もいました😌💕
みんな大好き中華料理の味、では無い。パクチーが入っていたり、八角の香りがしたりと、少々玄人好みの味。酸辣粉(もっちもちの春雨)を食べた。3辛にしたが、もっと辛くても良かったかな。味が調整できるようにテーブルに調味料があると嬉しいなぁ。また行きたいお店ー!
えびラーメンを注文一口目から、すっごいえび🦐って感じのスープえび好きには一度食べてみてほしい。ラーメンで1300円て高めではあるけど最後まで飲み干すほどエビが凄い!店は空いてて閑散としてる感じ。内装もシンプルですが、えびラーメンの味は素晴らしいです。他は食べてないのでわかりません。旦那さんが頼んだラーメンは1辛でもだいぶ辛いと言ってました。えびラーメンは辛くないので安心です。
自分も相方も軽度だがエビアレルギーなんだが、水餃子の中にエビが入ってて注文の際に中にエビ入ってる事を教えてくれてエビ抜きで作ってもらえた。マーラー麺もサンラーメンも辛みの中に旨味があって良かった。チャーハンがアーモンドの風味があって不思議な感じでした。
辛いもの好きにはたまらない🌶️どの料理も美味しいです😋メニューも麻辣麺や酸辣麺、麻婆豆腐など1辛〜5辛まであって辛くないメニューもあります。中学生の息子も始めは香辛料の香りにビビってましたが今では『この辛さがクセになる』と言って親子で定期的に通ってます。私の好きな酸辣粉(モチモチのタピオカ麺)はこちらでしか食べられない麺です。酸っぱ辛くて疲れも取れる美味しさです。息子は四川麻婆豆腐が大好き。今では親子で5辛を美味しく食べてます。ジャンボ焼き餃子もモチモチの皮に肉汁たっぷりで欠かせません。海老炒飯も大きな海老が入ってて美味しい。干し豆腐の入ったサラダも味付けが絶品です。ベトナムスイーツのチェーも美味しくてオススメ。ランチとディナーがあるので親子でタイミングが合う時に本格中華を満喫してます。
人生初サンラーフン(水餃子トッピング)を頂きました。まず、もっっっちり太麺にテンション爆上がり⤴⤴春雨なんだそうですが、細いプツプツ食感のイメージを完全に覆されました。そして薬膳を想起させる滋味深いスープ、酸味の程よさが絶妙👍長距離ドライブでぐったりした身体が蘇りました✊🔥今回は5段階中2辛を選びましたが、1辛でも5辛でもきちんと美味しさを感じられるスープでしょうね。水餃子🥟の美味しさは他の方のレビューにお譲りしますが、文句なし!私のパクチー愛は割愛😁次に頂いたのは、砂肝の和え物。砂肝はきちんと下処理されていて、こりこりした食感が癖になります。パクチーさん人参さん長ネギさんをしんなり馴染ませている中華ダレさんもブラボー👏👏ここで、こちらのお店はきっと何でも美味しいに違いないと確信。調理なさる方の技術の素晴らしさは勿論ですが、味覚も優れてらっしゃるんだと推察します。店内は計3名の方で営業されていましたが、物腰柔らかい接客にも好感を持ちました✨✨集中して味わいたい自分としては、適度な距離を保って頂けてありがたかったです。あと、客層の良さ!私が来店した時は7割方席が埋まっていましたが、ご家族で来店された皆さんや若いお兄さんグループも、食べ終わった食器の後片付けに協力的で、退店の際は「美味しかったです」と一言お礼を述べて帰られる様子が印象的でした。お店の雰囲気が、このようなお客さんを呼び寄せている、いわゆる類友ってことなんでしょう。ただ美味しいだけじゃなく、気分良く退店できるのもまた、名店の大切な要素ですよね。さて聞いたところによると、米粉の麺がベトナムのフォーとも違ってもっちりして美味しいらしいじゃないですか。もっちりジャンキーの私は聞き逃しません。麺以外も丁度良い味加減で美味しかったですし、これはもう、、、全メニュー制覇せねばなりません。リピート確定でございます!名店の噂に偽りなし。期待以上でした!お読み頂きありがとうございます。−−−−−−−−−−20240217今回は麻婆豆腐入り拉麺辛3パクチー&水餃子トッピングを注文中国に行った時を思い出す本場の味。美味でした😋「辛くありませんか」「熱いので火傷に気を付けて下さい」のお声がけ。店員さんの優しさを感じられて嬉しかったです。ご馳走さまでした!
路地裏にひっそりとある、本格中華屋さんです。サンラー麺を食べましたが、めっちゃ美味しい!辛さと爽やかな酸味✨麺が少なめと思いましたが、モチモチなので意外に満足。男性は餃子なども食べると満足できると思います!以前チェーを食べたらおいしすぎて、リピしてます。オススメです!
| 名前 |
パンダ茶房 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
098-960-0280 |
| 営業時間 |
[木金土水] 11:30~15:00,18:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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素敵なランチでした。麻辣燙水餃子麺3辛と海老半チャハンを注文しました。旨辛で美味しかったです。店員さんも笑顔で親切。また来ますね。