素材をいかした四種前菜、最高の笑顔。
鉄板焼「護佐丸」季節営業の特徴
鉄板焼で新鮮な素材を活かした前菜が絶品です。
ホテル日航のラリビラ内にある贅沢な空間です。
護佐丸コースでは特に鮑の味に感動できる一品です。
最高でした。予めWebにてコースのリクエストをしていたのでスムーズな対応でした。前菜、前菜→魚とイカと焼き野菜→ステーキ→ご飯とお味噌汁→デザートu0026珈琲全て目の前の鉄板焼きです。本当に美味しく頂きました。
前菜も 一つ一つが 素材をいかしていて 美味しい頂きました☺️☺️ もちろんお肉も 柔らかくて😃✌️
味もサービスも最高でした!お肉が特に美味しかったです!今の時期はドラゴンフルーツの新芽が味わえて美味しかったです!
サービスも良く美味しく頂けました。
店雰囲気 ★★★☆☆値段 ★★★★☆サービス ★★★★☆護佐丸コースを注文 23000円1 一口前菜 海老マスタード ★★★☆☆もう少し、小さくキレイな方がよい2 前菜 四種★★★★★味、見た目満足3 鮑★★★★★言うことなし 自然と笑顔になれる4 ロブスター★★★☆☆すこし、細いロブスターで味がしっかりない5 焼き野菜★★☆☆☆野菜があまりよくない 季節野菜がよい6 サラダ★☆☆☆☆隣接するビッフェと同じか?新鮮がない7 石垣牛サーロインステーキ★★★★☆そのまま食べてもよし、塩、わさびよし焼き加減はレアにて注文した、約80g少し、脂が多い気がした、満足できると思われる8 釜炊きごはん★★★★☆鉄板の上にて炊くパフォーマンスと味はよい量が少し多かった9 味噌汁 香り者★★★★★ロブスターを食べ終えたものが味噌汁になる白味噌、出汁がよく、味もしっかりしているキレイにコースをまとめる味である10 デザート★★☆☆☆フルーツとバニラアイスである見た目は良いが、鉄板料理なのでさっぱりしたい気持ちが強く、バニラアイスが進まない11 紅茶★★★☆☆コーヒー、紅茶を選べる 特に味は普通カップ等における焼き物には注目したい。
久しぶりに来ました。量は少なめですが、美味しいです。
満点。食事もサービスも文句なし!さすがアリビラだ。
さすがホテル日航の中でも人気のラリビラに入っているお店です!雰囲気おもてなしは完璧(^o^)丿目の前で担当のシェフが焼いてくださるコースメニューは夢のような時間を過ごさせてくれます。フランベの時にはスタッフの方が「カメラをお借りしてもイイですか?」と言って、私たちの驚く姿を(^^ゞ撮ってくださるサービスはお決まりの様でした。少しテレますが良い思い出が出来ました。食材の話から沖縄の雑談も楽しめ素敵な会話の御もてなしにも大満足です。
| 名前 |
鉄板焼「護佐丸」季節営業 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
098-989-9021 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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2019年12月1日に行きました。新鮮な食材を鉄板の上でテンポよく調理してくれました。また、シェフの誠実で絶妙なトークが素晴らしくとても美味しくいただきました。